Vetrate policrome, grandi specchi dalle cornici dorate, soffitti lignei intarsiati e morbide poltroncine imbottite, che ricordano i salotti nobiliari di fine Ottocento. All’esterno, un [...]
Baking: lots of lemon cakes! Snacking: On mandarins – they are a good source of vitamin C!. Cooking: Patagonian toothfish for the first time! Making: Limoncello, when your garden gives [...]
La torta all'ananas della Prova del Cuoco rappresenta un dessert ricco e cremoso da poter proporre anche a fine pasto. Una base di soffice torta all'ananas farcita con una crema semplice [...]
Ne è passato di tempo dalla prima visita di VG a Il Liberty di Milano, 10 lunghi anni in cui il ristorante di Andrea Provenzani è stato il protagonista di una trasformazione radicale, in sala [...]
Il bonet al limone è una variante buonissima ed estiva del caratteristico dolce piemontese a base di cioccolato e cacao, un dolcetto facile che potete fare in anticipo e servire freddo. Il [...]
Dolci estivi senza accendere il forno in questa pazza estate rovente e in questo Giugno anomalo che ci fa boccheggiare di giorno e di notte.Cosa c'è di meglio di una fresca cheesecake al limone [...]
Dalle sue mani escono meraviglie. E’ la mia micuzz, e questa ricetta è sua, con qualche semplice modifica: non avevo la marmellata che ha utilizzato lei e siccome in casa mia [...]
Qualche giorno fa sistemando la libreria mi capita un libro sui liquori regalatomi dalla mia carissima amica Ely qualche anno fa.Non mi ero mai cimentata prima nella preparazione di liquori [...]
Alla fine di ogni pasto niente di meglio che una crema di limoncello vegana, servita bella ghiacciata. La ricetta è molto simile a quella tradizionale solo che sostituiamo il latte vaccino col [...]
Tempo di dolci… a distanza di pochi giorni dal 10° compleanno del blog, abbiamo festeggiato il compleanno di G. come doveroso che sia, toccava a lui a scegliere la torta; ma come ogni [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Buoni sia per la merenda ma soprattutto per la colazione, i Muffin sono un dolcetto pratico e molto veloce da realizzare. E diventano ancora più buoni se [...]
La Festa della mamma è un’occasione perfetta per mettersi ai fornelli e preparare qualcosa di buono per le vostre mamme, oggi vi proponiamo un dolce semplice e goloso che potete fare [...]
L’ottava edizione di Taste of Milano porta in scena l’alta cucina milanese e gli chef che ne danno un’interpretazione personale ed unica. Taste of Milano è il Festival degli [...]
“… All’una di notte ci dovevamo alzare, per andare ad accendere il forno. Venivano a bussare all’una, e ci alzavamo, - io non lo potevo sopportare. Freddo da morire! In quelle casacce [...]
La Delizia al limone è uno dei dolci più famosi della Campania. Questo tradizionale dessert è stato inventato in Costiera Amalfitana negli anni '70 e da allora è uno dei dolci preferiti a [...]
La finale del “Festival della cucina italiana con la Cozza Tarantina” si è svolto presso l’Hotel Dora di Pozzilli (Isernia). Tanti chef di tutto lo stivale si sono contesi il trofeo di [...]
All’Hotel Dora di Pozzilli la tavolo rotonda “Le Pietanze della Memoria” Presso l’Hotel Dora di Pozzilli (Isernia) nei giorni scorsi si è tenuta la finale del “Festival della cucina [...]
Ecco lo sciroppo di limoni; Ok, lo ammetto ho in cantiere la preparazione della crema di limoncello vegana e siccome si usano solo le bucce dei limoni ho trovato un modo per sfruttare al meglio [...]
“Pasticceri & Pasticcerie 2017” , grazie al Gambero Rosso – Città del gusto Napoli, per la prima volta in città l’evento più importante dedicato ai migliori dolci d’Italia [...]
Claudio Gatti, pasticciere a Tabiano, si prepara per la Pasqua proponendo in aggiunta alle sue dolci creazioni tutti i gusti delle sue focacce a forma di colomba. Un lavoro fatto da [...]
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Lo zeppolone di San Giuseppe è un tipico dolce napoletano che si prepara in occasione della festa del papà in alternativa alle classiche zeppole monoporzione. A differenza delle zeppoline che [...]
Il babà è un dolce da forno tipico della pasticceria napoletana, a pasta lievitata con lievito di birra. Preparato in più versioni, quella dalla forma classica a fungo con diametro di circa [...]
Festa della donna - Festeggiamo oggi un giorno davvero importante con una versione della classica Torta Mimosa aromatizzata al limone. Per chi ama il genere torte alla frutta e vuol festeggiare [...]