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Per iniziare bene la giornata basta una fetta di questa crostata davvero magica: senza glutine, gustosa e perfetta per tutti

Per colazione puoi mangiare una fetta di crostata: è senza glutine, ma super gustosa. Per scoprire la ricetta adatta a tutti ‘entra qui’! Mangiare ogni tanto una fetta di crostata a [...]

tags : latte bosco forno dolci burro riso mais farina glutine zucchero
dal 22 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pancakes con piselli saltati in padella

Pancakes con piselli saltati in padella Un bellissimo fine settimana trascorso tra natura e arte. Infatti con mio marito siamo andati a fare una capatina alla casa al lago e li abbiamo fatto [...]

tags : fragole farina latte piselli lievito mescolate scalogno padella ingredienti
dal 22 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mosnel in Franciacorta: aspettare che i lieviti facciano il loro lavoro, senza fretta

L'articolo Mosnel in Franciacorta: aspettare che i lieviti facciano il loro lavoro, senza fretta proviene da Lavinium. Tra le zone spumantistiche italiane, c’è un incantevole territorio tra [...]

tags : chardonnay pinot cantina franciacorta bianco riserva frutta docg brut uva
dal 22 May 2024 su:
vino alcolici locali

Pane senza farina, si fa nel frullatore: bontà e consistenze uniche, non lo trovi nei panifici

Scopri come preparare un delizioso pane senza usare la farina: con il frullatore e una ricetta geniale lo avrai  sempre pronto e fresco! Il pane è uno degli alimenti più amati e consumati al [...]

tags : birra dieta secco riso forno farina ingredienti lievito ricetta glutine
dal 21 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Il futuro della pasticceria è in mano ai lievitisti (e baroccheggia)

Ognuno ha la sua religione, ogni religione ha i suoi testi sacri. Il mio culto è la lievitazione, e la relativa bibbia è Advanced bread and pastry, un tomo cartonato di Michel Suas, con le [...]

tags : ricette pandoro svedese fritto burro kiwi pane torta brioche cornetto
dal 21 May 2024 su:
dolci cucina internazionale pane e pizza

Pastry Bit Competition riprende con le gare regionali il 21 maggio

Nuovo giro, nuova corsa: la seconda edizione di Pastry Bit Competition, gara pensata da Molino Dellagiovanna in collaborazione con il maestro Leonardo Di Carlo per i professionisti della [...]

tags : frutta forno toscana lievito panettone crostata cioccolato
dal 21 May 2024 su:
dolci ricetta frutta verdura

Biscotti al limone senza cottura, avevo voglia di preparare un dolcetto fresco e profumato: sono andati a ruba

Avete voglia di preparare un dolce veloce e gustoso e soprattutto senza usare il forno, la farina e il lievito? Allora dovete… L'articolo Biscotti al limone senza cottura, avevo voglia di [...]

tags : dolcetto wine forno farina cottura
dal 21 May 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il metodo Talento

Il metodo Talento. La menzione Talento è riservata a tutti gli spumanti italiani ottenuti tramite la seconda rifermentazione in bottiglia (metodo classico), utilizzando esclusivamente le [...]

tags : chardonnay pinot bianco brut doc classico spumanti pinot bianco affinamento pinot nero
dal 21 May 2024 su:
vino alcolici

Pane e Cioccolato: la ricetta di Simone Bravaccini

Simone Bravaccini di Ristorante del Lago a Bagno di Romagna (FC), partecipa a Caputo Bread Project 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane e Cioccolato. Questa ricetta [...]

tags : wine ricetta lievito cioccolato ristorante
dal 20 May 2024 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

BRIOCHE MOUSSELINE

Dopo qualche anno ho impastato nuovamente una delle mie brioche preferite, la Brioche Mousseline di Conticini, per me la brioche francese per eccellenza! Ogni volta che la preparo mi da sempre [...]

tags : farina ricetta forno birra burro latte lievito brioche panettone ingredienti
dal 20 May 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Non dirmi che li usi solo nel latte, io ci faccio dei dolcetti che sono la fine del mondo

Oggi vi sveliamo una ricetta per fare dei dolcetti facili e veloci che sembrano proprio dei pasticcini e che piaceranno a tutti i golosi di casa, grandi e pure piccini. Con degli ingredienti che [...]

tags : dolcetto latte farina amaro dolci mais burro ricette lievito pasticcini
dal 19 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cornetti morbidissimi come quelli Bauli, ci insegna Benedetta a farli: in 10 minuti la merenda è servita

Vuoi preparare i cornetti ma non sai come fare? Segui la ricetta di Benedetta e li avrai come quelli della Bauli: è semplicissimo. Se vuoi preparare i cornetti fatti in casa devi seguire la [...]

tags : cornetti forno birra burro farina punta mescola zucchero lievito ricetta
dal 19 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ho fatto le pizzette per i miei figli, ma di zucchine: se le sono divorate, mica ci credevano che c’erano le verdure dentro!

Se vuoi provare una ricetta sfiziosa ma salutare, ecco le pizzette di zucchine perfette anche per i bambini. Le verdure non si sentono neanche! Le pizzette classiche piacciono sicuramente a [...]

tags : forno farina latte burro mica mescola ricetta cottura zucchine lievito
dal 18 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cos’è il Miacetto: storia e sapore del dolce tipico di Cattolica

Mangiato tutto l’anno ma particolarmente apprezzato nel periodo natalizio, ricco e molto aromatico, consistenza compatta e da leccarsi le dita, poco conosciuto fuori dalla regione [...]

tags : latte marino dolci torta grano frutta farina migliaccio zucchero italiana
dal 18 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La vuoi davvero leggera? Allora la torta falla così, non servono né burro né uova e mangi tutte le fette che vuoi

Con la primavera si ha voglia di un dolcetto facile e veloce che sia anche leggero, ecco perché abbiamo scelto di proporvi questa ricetta che vi consente di preparare una torta deliziosa ma [...]

tags : dolcetto dolci farina burro panna torta ricette ricetta zucchero naturale
dal 18 May 2024 su:
ricetta dolci locali

La torta ricotta e pere è deliziosa: fresca per questa stagione e di una cremosità incredibile

Leggera, sana e squisita: la torta ricotta e pere farà felici grandi e piccini con la sua cremosità e il suo gusto fresco e delicato. I dolci piacciono a tutti ma se riusciamo a realizzare [...]

tags : dolci burro succo fuoco forno panna torta pere riso mais
dal 17 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pizza della settimana: Pizza Scarola e Alici di Agape Cetraro abbinata a Il Preliminare Cantine del Notaio

Agape Cetraro Via Italia 1, Cetraro Marina (CS) Tel: 0982 999595 di Antonella Amodio Preimpasto grezzo 500 gr farina tipo 1 (> 320 < 380), 250 gr acqua 4 gr lievito di birra Lasciar riposare 16 [...]

tags : wine pizza birra farina lievito
dal 17 May 2024 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

Muffin Pistacchio e Cioccolato Bianco

Setacciare separatamente la farina 00, quella di pistacchi e quella di mandorle. Spezzettare il cioccolato bianco e scioglierlo al microonde. Rompere le uova in una ciotola capiente e iniziare [...]

tags : dolcetto bianco farina forno latte lievito zucchero cioccolato mescolare microonde
dal 17 May 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Château de Masse | Una gran bella scoperta ai Grands Jours de Bourgogne

di Simone Di Vito, Marco Colabraro, Giorgio Michieletto Palazzo dei Congressi di Beaune, evento dedicato al duo Volnay/Pommard durante i Grands Jours de Bourgogne. Dopo i primi assaggi mirati [...]

tags : pinot cantina chardonnay gamay fiore vini vin cru piglio sala
dal 17 May 2024 su:
alcolici vino locali

Cracker, Altroconsumo rivela dati inquietanti: ecco cosa mangi veramente, i marchi peggiori

I cracker sono prodotti molto consumati dagli italiani e questi che seguono sono i migliori e i peggiori secondo la classifica di Altroconsumo. Tra gli snack salati che si scelgono per la [...]

tags : soia punti olive dieta mais bio riso cocco burro vergine
dal 17 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Focaccia con cipolle e olive verdi

Focaccia con cipolle e olive verdi Una giornata di inizio estate bella e calda. Erano i primi anni a Milano ed ancora insegnavo. L'anno scolastico volgeva al termine e con le mie colleghe [...]

tags : frutta farina forno birra zona olive ricette ricetta pomodori focaccia
dal 17 May 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Prova questa torta esotica, stupirà tutti: si fa con yogurt, mango, ananas e un ingrediente insospettabile

Scopri la ricetta per preparare una torta esotica: con ingredienti freschi e un tocco di originalità conquisterai tutti i tuoi ospiti. Se stai cercando la ricetta di una torta diversa dal [...]

tags : forno frutta greco succo torta dolci farina bianco mescolare mescolando
dal 16 May 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Li preparo almeno una volta a settimana per i bambini, la loro colazione è sana e sfiziosa con i biscotti corn flakes e cioccolato

I biscotti con i corn flakes e il cioccolato sono una delle ricette più buone che proverai in questi giorni. Prepararli è molto semplice, bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto. Simili [...]

tags : farina bianco forno amaro burro dolci ricette ricetta cioccolato ingredienti
dal 16 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pizza Istantanea con Impasto Liquido

Già nel lontano 2013 avevo condiviso qui sul blog la mia ricetta “magica” per una focaccia istantanea (preparata con il lievito per torte) con l’impasto liquido e [...]

tags : farina ricetta lievito stampa forno pizza torta salsa italiana focaccia
dal 16 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Quando ho ospiti improvvisi un paio di banane mi salvano sempre: questo dessert vellutato piace a grandi e piccini

Se hai degli ospiti, con delle banane hai risolto: puoi creare un dolce talmente facile e veloce che conquisterai proprio tutti! Hai degli ospiti che non aspettavi a casa e non sai cosa [...]

tags : dolcetto fuoco forno latte burro mais banane dolci farina dessert
dal 16 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici