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Me li sono preparati in largo anticipo, i cannelloni alla romana sono la svolta a Pasqua: li surgeli di lunedì li puoi cuocere domenica

Se a Pasqua porti a tavola i cannelloni alla romana puoi stare certa che il successo è assicurato: con questo trucchi perdi anche meno tempo Insieme alla pasta al forno, in tutte le versioni, [...]

tags : pecorino forno romana farina maiale fuoco burro sugo noce secco
dal 17 April 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Anche se l’inverno è finito alla pasta e patate con provola non rinuncio: la versione fredda è ancora più buona

Eh sì, l’inverno è ormai finito e questo significa salutare molti dei nostri piatti più amati: no, non alla pasta e patate con provola, perché la versione fredda è ancora più buona. Non [...]

tags : ricetta grammi latte kilo provola pentola pomodorini mescolando melanzane ingredienti
dal 17 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

CURRY DI CECI (Easy Chickpea Curry)

Un tripudio di sapori indiani caldi e speziati.Vuoi un curry in stile indiano senza troppi sforzi extra? Allora adorerai questo curry di ceci! È un pasto cremoso, generosamente speziato, con [...]

tags : salsa latte fuoco carote ricetta ricette succo cocco riso ceci
dal 17 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dalla spesa alle ricette: l’Intelligenza Artificiale entra nelle nostre cucine

Fino a pochi anni fa, parlare di Intelligenza Artificiale evocava scenari futuristici, più vicini alla fantascienza che alla vita di tutti i giorni. Oggi, invece, strumenti come ChatGPT, ma [...]

tags : tofu salsa carote farina latte dieta ceci riso coppia zucca
dal 17 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pastiera al pistacchio

La pastiera è un grande classico della pasticceria pasquale napoletana e, come le ricette più amate, viene riproposta in mille varianti. E se la arricchissimo con l’inconfondibile gusto [...]

tags : farina ricette mescola forno fuoco grano burro latte ricotta liquore
dal 17 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Com’è la Colomba Motta firmata da Bruno Barbieri: Prova d’assaggio

Forse non tutti sanno che Angelo Motta fu un genio del marketing: negli anni ’30 fu infatti lui a pensare di utilizzare lo stesso impasto del panettone, ma in una forma diversa (a colomba) per [...]

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dal 16 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

L’ho fatta davvero la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta

Ecco la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta, non ho rimorsi. Lo sai come preparo la pastiera napoletana senza nulla? [...]

tags : forno farina latte burro dieta grano bianco ricetta napoletana grano cotto
dal 16 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia

L'articolo È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia proviene da Ricette della Nonna. Il corrucolo (o [...]

tags : pugliese farina latte ricette pane ricetta zucchero italiana ciambella
dal 16 April 2025 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Pasta alla farina di castagne con salsiccia e porri

Oggi per la rubrica La Pasta è magia, mettiamo le mani in pasta e finiamo il sacchetto di farina di castagne che è in dispensa!Già, la farina di castagne è un ingrediente stagionale, si [...]

tags : farina bianco piselli saltare funghi latte sugo mais porri padella
dal 16 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ho visto in tv le crocchette di riso de Le ricette del convento: le ho provate e sono venute una favola prelibata

Con le crocchette di riso de Le ricette del convento metti in tavola un’autentica bontà di stampo siciliano: provale perché sono proprio appetitose! L’altro giorno stavo facendo un [...]

tags : pecorino latte fuoco burro riso pizza ricette ricetta ingredienti marchigiana
dal 16 April 2025 su:
ricetta vino formaggi

E basta con i soliti primi: quest’anno a Pasqua ci metto 20 minuti per cucinare un piatto che sorprende anche mia suocera

Ebbene sì, Pasqua è alle porte, ma basta con i soliti primi: stavolta in 20 minuti porto a tavola un piatto che sorprende anche mia suocera. Solo un paio di giorni e accoglieremo la Pasqua, [...]

tags : panna torta aglio menu latte grammi ingredienti asparagi padella ricetta
dal 16 April 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Mojo, gofio e papas: ecco cosa mangiare a Lanzarote

Ci sono momenti nella vita in cui si ha solo bisogno di silenzio. Di un luogo senza centri commerciali né traffico, dove potersi lasciar trasportare dal ritmo del vento e dal rumore delle onde [...]

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dal 16 April 2025 su:
carne e pesce vino ricetta

Crostata morbida con crema di robiola e uova di quaglia, pomodori e rucola

Crostata morbida con crema di robiola e uova di quaglia, pomodori e rucolaEd ecco la crostata salata farcita. Non ho ancora deciso se la proporrò come antipasto o aperitivo per il pranzo [...]

tags : quaglia robiola verdure latte riso reggiano pomodori pomodorini ingredienti mescolate
dal 16 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Voglio stupire tutti a Pasqua, faccio la torta con gli ovetti di cioccolato: sono sicuro che se la divorano in pochi bocconi

Quando assaggi questa torta di Pasqua con gli ovetti di cioccolato rimarrai senza parole: morbida morbida, golosa e velocissima! A Pasqua quest’anno, io e la mia famiglia abbiamo deciso di [...]

tags : dolcetto amaro forno latte dolci torta farina bianco cioccolato zucchero
dal 15 April 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Stesso ripieno dei cannoli, ma dentro una sfoglia sottilissima: questi dolcetti delle feste sono una gioia per il palato

Se ti piacciono i cannoli, devi provare questi dolcetti delle feste irresistibili. sono fatti con lo stesso ripieno, ma racchiuso in una sfoglia sottile. I cannoli sono uno dei dolci tipici [...]

tags : grammi mescola cannoli farina birra coppa dolci latte ravioli ricetta
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Disturbi in menopausa, un aiuto può arrivare dalla tavola

Esistono dei possibili disturbi che riguardano la menopausa in alcune donne. Per ovviare a questi fastidi arrivano in soccorso degli alimenti e dei prodotti ben specifici. Per le donne arriva, [...]

tags : soia tofu pollo latte ricotta cioccolato nutrizione parmigiano
dal 15 April 2025 su:
formaggi carne e pesce

Primi piatti di Pasqua tra gusto e tradizione

Pasqua è una festa che invita alla convivialità: un momento per rallentare, ritrovarsi con le persone care e condividere un pranzo preparato con attenzione. La tavola diventa il centro della [...]

tags : pulire bianco farina funghi ricette mescola ricotta piselli verdure ravioli
dal 15 April 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pastiera al Limone ricetta

Per questo 2025 ho realizzato una nuova variante di Pastiera per Pasqua. I puristi non me ne vogliano ma ormai ho fatto questo dolce così tante volte che ogni anno cerco di arricchire la [...]

tags : forno stampa limoni farina fuoco latte grano burro succo bianco
dal 15 April 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cosa mangiare per contrastare la stanchezza, i consigli del nutrizionista

Mangiare gli alimenti giusti è quello che ti serve contro la stanchezza. E chi meglio di un esperto può suggerirti i prodotti più buoni ed anche economici? Stanchezza ed anche cattivo umore [...]

tags : tofu frutta lipidi cozze maiale piselli greco manzo fibre ceci
dal 14 April 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

Non ho tempo per il casatiello classico, quindi lo preparo senza lievitazione: dimezzo i tempi ed è alto e soffice

A Pasqua non può mancare il casatiello, un capolavoro di bontà tipico della tradizione: non ho il tempo di fare quello classico, quindi lo preparo senza lievitazione ed è comunque [...]

tags : pecorino grammi ricette ricetta salame farina burro latte forno lievito
dal 14 April 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Come cambiano i prezzi di uova e colombe del supermercato a Pasqua 2025

La notizia, immaginiamo, non vi sorprenderà, ma avere dei dati alla mano è sempre d’aiuto per rendersi conto dell’effettiva portata delle questioni. Dopo una prima indagine del Codacons di [...]

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dal 14 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

TORTA BATMAN

INGREDIENTI: 1 pan di spagna, 1 dose di crema al pistacchio senza uova, logo Batman in pasta di zucchero, soggetti Batman in pasta di zucchero, 1 kg di pasta di zucchero, coloranti alimentari [...]

tags : kg torta latte naturale zucchero
dal 14 April 2025 su:
dolci ricetta

Chi l’ha detto che per fare il gateau di patate servono le uova, chi le usa più, lo mangi senza troppi rimorsi

Lo sai che puoi fare il gateau di patate senza le uova, chi l’avrebbe detto, così lo mangi senza troppi rimorsi. Adoro il gateau di patate, ma non lo faccio spesso perché un piatto un [...]

tags : pecorino forno gateau salumi latte burro noce torta salame kg
dal 14 April 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Da Massimo Bottura al David di Michelangelo: l’evoluzione delle sculture di cioccolata

167 ore di lavoro, 800 chili di cioccolato e 2,5 metri di altezza sono gli imponenti numeri della nuova scultura di cioccolato che raffigura il David di Michelangelo. La firma è dello stesso [...]

tags : chili latte naturale cioccolato
dal 14 April 2025 su:
ricetta alcolici

La Gran Bretagna introduce un nuovo divieto su carne e latticini dell’UE

Come se non bastassero i dazi di Trump a mettere a rischio l’export dei nostri prodotti agroalimentari, brutte notizie arrivano anche dalla Gran Bretagna, che da questo weekend metterà in [...]

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dal 14 April 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale pane pasta riso