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La Latteria La Cicala a Milano era un locale poco appariscente, come Anna, la proprietaria. Certo, se non si considerano la saracinesca riccamente illustrata e la vetrina sottostante, ricca di [...]
Stufato di agnello in umido (agglassato) con carciofi: un secondo di carne semplice e saporito. La cottura lenta rende la carne tenerissima.
Siamo tutti in trepidante attesa per l’inizio del Festival di Sanremo che è arrivato alla sua 75esima edizione. Se conosci Sanremo solo per il Festival della canzone, però, non sai cosa [...]
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Quando voglio far felice tutta la famiglia, a cena preparo le frittelle di patate e zucchine: ne faccio a volontà, perché spariscono prima di arrivare a tavola. Cucinare qualcosa di saporito e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ chiacchiere sottili e bollose al limone http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Sei sicuro di conoscere la differenza tra le varie teglie da forno? Al contrario di quanto si possa pensare non sono tutte uguali: occhio a non sbagliare! Le teglie da forno sono degli utensili [...]
Era il 1989 e una delle frasi del cinema che quell’anno (e per molti altri dopo) avrebbe segnato il pubblico femminile fu il commento memorabile ad una scelta destinata a diventare altrettanto [...]
Se siete amanti del pane morbido e delicato, allora non potete assolutamente perdervi la ricetta del milk bread. Questo pane, originario dell’Asia, si distingue per la sua consistenza [...]
Ristorante Falterona a Pratovecchio Piazza Bernardo Tanucci, 9 falteronaristorante@gmail.com www.ristorantefalterona.it Aperto martedì a cena, da mercoledì a domenica a pranzo e cena. Chiuso [...]
Questa deliziosa ricetta renderà i carciofi irresistibili. Sono necessari solo pochi ingredienti e il risultato sarà davvero incredibile. I carciofi sono un vero toccasana per la salute. Non a [...]
La cena di gala in cui Re Carlo III d’Inghilterra ha incontrato l’ambasciatore italiano a Londra Inigo Lambertini è stata una vera celebrazione della nostra cultura gastronomica. [...]
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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricordo ancora la prima volta che ho assaggiato la torta di mele budino: ero a casa di una cara amica durante un pomeriggio autunnale. L'aria era [...]
Paulo Airaudo è un cuoco argentino che ha due stelle Michelin a San Sebastian nel ristorante dedicato alla figlia (Amelia), una a Barcellona, una ad Hong Kong e promette una crescita costante [...]
Questa ricetta di Benedetta Parodi permette di realizzare una colazione indimenticabile. Tutti in casa la adoreranno. Le ricette di Benedetta Parodi sono una vera garanzia. Quella di oggi non [...]
San Valentino 2025 è l’occasione perfetta per una cena romantica a casa, senza stress ma con eleganza. Piatti raffinati, dolci prelibatezze e una tavola curata nei dettagli trasformeranno la [...]
La forza delle radici, la tenacia della passione, l’orizzonte del volo: in un solo istante un sorso di Amaro Don Carlo racchiude le tre direttrici temporali lungo le quali deve svilupparsi una [...]
Per rendere meno triste la settimana di rientro dopo le vacanze natalizie, che comprendeva anche lo smontaggio dell’albero di Natale, ho promesso alle mie bimbe che ci saremmo concentrate [...]
Ristorante sì, ristorante no: nella fitta nebulosa di un momento certamente un po’ particolare della ristorazione torinese, anche il nuovo progetto di Christian Mandura è sembrato difficile [...]
Nelle polpette di Don Salvatore de Le ricette del convento non c’è la carne, ma un altro ingrediente nutriente e saporito: ecco al ricetta. Le ricette del convento è una trasmissione che [...]
Se si va a Sanremo e non si vuole fare la figura del boomer che si limita cantare la sua canzoncina sdolcinata sul palco dell’Ariston e spera di rifarsi vivo l’anno successivo, bisogna [...]
di Albert Sapere Un fulmine a ciel sereno, sconvolge la comunità del cibo mondiale, ci ha lasciato Margarita Araneta Fores. Lo ha annunciato da suoi profili social il figlio Amado Fores: Dear [...]
L'articolo Torta degli angeli o torta pan degli angeli, ricetta del ciambellone soffice e semplice da fare proviene da Ricette della Nonna. La torta degli angeli o torta pan degli angeli è un [...]
CIBO – 2nd Floor Glorietta 4, Ayala Malaki City Manila di Antonella Amodio Ricetta pizza ovale di Stafano Canosci Impasto con 24 ore di lievitazione, 70% di idratazione. Maturazione a [...]
