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O casatiell roce 'e mammà - Casatiello dolce tradizionale casertano (di mamma)

O casatiell roce 'e mammà - Casatiello dolce tradizionale casertano (di mamma)

Domani è Pasqua....Quando la cuoca era piccolina si accorgeva che Pasqua arrivava per vari motivi. Partiamo da quelli tedianti.La poesia di Pasqua da imparare a memoria. Avendo fatto le [...]

tags : forno salato anice fiore rum etto farina lievito chiacchiere temperatura
dal 4 April 2015 su:
ricetta dolci alcolici
La Pasqua negli Usa, tra la caccia alle uova e il prosciutto al forno.

La Pasqua negli Usa, tra la caccia alle uova e il prosciutto al forno.

In giardino, sotto il letto oppure in fondo all'armadio. Una delle tradizioni di Pasqua alla quale gli americani non potrebbero per nulla al mondo rinunciare è la caccia alle uova decorate [...]

tags : ricetta forno dolci dessert italiana cioccolato americana coniglio prosciutto
dal 3 April 2015 su:
ricetta locali cucina internazionale
Pasqua in tavola: tante idee per decorare la tavola delle feste

Pasqua in tavola: tante idee per decorare la tavola delle feste

Pasqua si avvicina e, come per tante altre ricorrenze importanti, ho raccolto diversi spunti per decorare la tavola delle feste. Per un pranzo in famiglia o una cena speciale all’insegna [...]

tags : ricette
dal 29 March 2015 su:
ricetta

Santa Maria a Vico, 1 aprile. Arriva Nonsoke: pizza napoletana e soul kitchen

Pizza napoletana e cucina dell’anima “soul kitchen” sono i protagonisti del ristorante e pizzeria “Nonsoke” con sede a Santa Maria a Vico (Ce), in viale Libertà, adiacente al parco [...]

tags : pizza pizzeria napoletana ristorante
dal 29 March 2015 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Francesco Fichera, lo chef della cucina primordiale, da marzo alla Caffettiera di Napoli.

Una ventata di novità nelle cucine del Gran Caffè La Caffettiera di Piazza dei Martiri a Napoli. Da marzo, infatti è arrivato lo chef Francesco Fichera, già conosciuto come personaggio [...]

tags : fuoco dolci riso frutta verdure ingredienti champagne gambero caffetteria
dal 29 March 2015 su:
ricetta frutta verdura locali

In omaggio ad Esxence 2015 l’arabesque café crea cinque raffinati cocktails

Dal 25 al 29 marzo, in occasione di Esxence 2015, l’esclusiva rassegna dedicata alla profumeria d’autore, l’arabesque café dedica cinque cocktails a queste preziose e [...]

tags : dolci affumicato ristorante happy hour
dal 26 March 2015 su:
locali carne e pesce
Calabrese zucchini and potato fritters

Calabrese zucchini and potato fritters

Calabrese zucchini and potato fritters Per la versione originale in italiano Frittelle di zucchine e patate alla calabrese. vedere qui. During the summer we often plan barbeques with our friends [...]

tags : olive zucchine calabrese
dal 22 March 2015 su:
frutta verdura alcolici

Stufato di manzo irlandese con birra scura – Irish stew

Il Bord Bia ha deciso di festeggiare San Patrizio, patrono della verde Irlanda, proponendo alcune ricette preparate con carni irlandesi, così, per l’occasione, la Macelleria Pellegrini di [...]

tags : burro birra manzo brodo kg sugo funghi farina mescolando casseruola
dal 17 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I Lamenti de’ Bevanti e le Osterie di fuori porta, ovvero, Giulio Cesare Croce feat. Francesco Guccini

“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta, ma la gente che ci andava a bere fuori o dentro è tutta morta: qualcuno è andato per formarsi, chi per seguire la ragione, chi [...]

tags : novello pignoletto albana cantina passito sangiovese lambrusco libretto torta menu
dal 13 March 2015 su:
alcolici vino locali
Buon Compleanno The Brian&Barry Building

Buon Compleanno The Brian&Barry Building

Domani The Brian&Barry Building compie un anno! Era infatti lo scorso marzo quando, nel pieno centro di Milano, il department store veniva inaugurato.Dodici livelli nei quali fashion & food si [...]

tags : monte bar milanese cocktail lounge bar degustazione
dal 11 March 2015 su:
alcolici locali formaggi
Happy Birthday. Taste compie 10 anni

Happy Birthday. Taste compie 10 anni

Dal 7 al 9 marzo Pitti Immagine presenta la 10.a edizione di Taste, il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola.E’ una manifestazione che [...]

tags : passito matera birra latte sugo vodka strudel fagioli ingredienti cioccolato
dal 6 March 2015 su:
ricetta alcolici dolci
I topinambur al forno con la ricetta vegan

I topinambur al forno con la ricetta vegan

Superata ormai da tempo l’iniziale diffidenza nei confronti dei i topinambur li preparo ormai relativamente spesso. Ho scoperto un alimento dalle mille proprietà con un gusto piacevole a [...]

tags : carote forno aglio vegan pulire ricetta ingredienti condimento mescolare condire
dal 26 February 2015 su:
ricetta frutta verdura
Happy birthday to me: la torta con la fata dei dolci per il mio compleanno!

Happy birthday to me: la torta con la fata dei dolci per il mio compleanno!

Ebbene sì oggi è il mio compleanno  e come ogni anno non poteva mancare la mia torta decorata!Quest'anno l'ispirazione arriva da una bimba che mi ha detto un giorno che io sono la Fata [...]

tags : torta dolci zucchero
dal 26 February 2015 su:
dolci locali

#OPENSPRING: assaggi di Primavera, squisitamente veneti, nei finger food detox raccontati da #Moskardin

#OPENSPRING sarà una ventata di colore, gusto, sapori e creatività per salutare la primavera in arrivo e proporre, al contempo, le nuove tendenze enogastronomiche, con un focus sul tema [...]

tags : soave cantina rapa vini happy hour ricette bibanesi cappuccino stracchino
dal 25 February 2015 su:
alcolici locali vino
Strawberry and cream tartlets *recipe*

Strawberry and cream tartlets *recipe*

Happy Monday! Did you have a good weekend? It was nice and sunny in Canberra (except a couple of storms on Saturday night) so we made the most of it and spent a lot of time outdoors! I feel for [...]

tags : yoghurt champagne
dal 23 February 2015 su:
formaggi alcolici
Quelli che sembravano dei biscotti cinesi

Quelli che sembravano dei biscotti cinesi

C'erano noodles, germogli di soia, cappelli rossi, gialli e appuntiti con le lunghe trecce, salse di ogni tipo, gamberetti in ogni dove, involtini primavera, draghi appesi sui lampadari e tutto [...]

tags : soia birra forno succo dolci burro cinese farina zucchero cottura
dal 23 February 2015 su:
cucina internazionale dolci formaggi
La cucina può dare la felicità? #Ecocucina

La cucina può dare la felicità? #Ecocucina

La cucina, ma in particolare l’Ecocucina può renderci più felici e farci stare meglio con noi stessi? Proverò a rispondere a questa domanda domani all’Accademia della Felicità, [...]

tags : romana
dal 16 February 2015 su:
cucina regionale
Tortine di mela, avena e nocciole

Tortine di mela, avena e nocciole

La prima volta di che ascolti una canzone e che sai sarà la tua preferita per almeno 4 settimane.La prima volta che apri un libro nuovo, quello la cui copertina ti ha affascinato a tal punto [...]

tags : dolci succo latte torta sala mele riso forno farina zucchero
dal 16 February 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tartine di farinata al lardo.

Tartine di farinata al lardo.

Ingredienti: per 4 persone Farina di ceci 250 g Olio extravergine di oliva q.b. Rosmarino 1 rametto Lardo di colonnata 80 g Olive nere snocciolate q.b. Sale q.b. Pepe [...]

tags : forno farina lardo olive ceci ricetta farinata mescolando colonnata mescolate
dal 11 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Buon Carnevale -  Vive le Carnaval!!

Buon Carnevale - Vive le Carnaval!!

(IT) Buon Carnevale a tutti, ci siamo quasi ormai manca poco ai festeggiamenti del giovedì (12 febbraio) e martedi (17 febbraio) grasso, i giorni clou di  questo periodo tanto amato da grandi [...]

tags : dolci ricette
dal 5 February 2015 su:
locali ricetta
Bocconcini di crudo, fichi e cremoso di capra

Bocconcini di crudo, fichi e cremoso di capra

Buongiorno e buon venerdì amici e amiche! Come state, tutto ok?! Pian piano continuo a prendere sempre più la mano col nuovo blog, e devo dire che mi piace parecchio! A parte le prime [...]

tags : bianco pane secco fico tagliere formaggio ingredienti happy hour bocconcini prosciutto
dal 30 January 2015 su:
ricetta vino formaggi
Una serata al basilico

Una serata al basilico

L’Hotel Milano Scala, primo hotel in città a “emissioni zero”, poiché tutta l’energia viene prodotta senza rilascio di CO2, il 16 gennaio nel suo lounge bar Primadonna [...]

tags : dolci vini bar pietra fagiolini lounge bar ristorante happy hour
dal 28 January 2015 su:
locali vino frutta verdura
Ristorante totalmente finger food

Ristorante totalmente finger food

Apre a Roma Finger il primo ristorante totalmente finger food. Il finger food, letteralmente 'cibo con le dita' fa comodo un po’ a tutti. Per i clienti è qualcosa di nuovo, un’esperienza [...]

tags : pizza sugo zona pollo frutta fast food carciofi verdure ristorante
dal 28 January 2015 su:
frutta verdura locali

Happy Birthday Ale

Oggi è il compleanno di una grande donna, che ci sa sempre sorprendere Un compleanno che cade in un momento molto importante e particolare della sua vita e dei suoi cari c'è quindi bisogno di [...]

tags : ricetta
dal 27 January 2015 su:
ricetta
HAPPY BIRTHDAY ALE

HAPPY BIRTHDAY ALE

Tanto auguri a te…tanti auguri a te…tanti auguri felici…tanti auguri a te….. A te che sei l’energia in persona..l’allegria e la praticità…a te che sei [...]

tags : dolcetto noce asiatica vergine
dal 27 January 2015 su:
vino carne e pesce cucina internazionale