Calabrese zucchini and potato fritters

dal 22 March 2015 su www.pastaenonsolo.it

Calabrese zucchini and potato fritters

Per la versione originale in italiano Frittelle di zucchine e patate alla calabrese. vedere qui.

During the summer we often plan barbeques with our friends and Carmela always prepares her Calabrese zucchini and potato fritters, they are really one of a kind. As soon as she fries them, they are already gone and they are so good that everyone even risks getting burned. They are really enjoyable while hot and crispy. It is our favorite appetizer. My son really likes them and so I decided to prepare them and surprise him and you can’t imagine [...leggi]

tags : olive zucchine calabrese
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