Risultati: 818 per greco-di-tufo

Leggendo i 3 Bicchieri 2014 della Campania pensi: Cotarella, Andreotti, Prima Repubblica

Non sono un esperto di vini campani ma dopo aver beccato alla cieca un Fiano di Avellino per il suo tocco fumé (1990, Vadiaperti) sento di possedere facoltà paranormali. Vengo da Civitanova [...]

tags : aglianico cantina fiano falanghina taurasi biancolella sannio ischia ischia biancolella vini
dal 8 October 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

I vini a un passo dall'eccellenza nella Guida Vini 2014 dell'Espresso ...

... 17,5 punti anziché i 18/20 che verranno premiati come eccellenti nella guida Espresso.Eccoli:VALLE D’AOSTAArline NM Maison AnselmetValle d’Aosta Mayolet 2012Feudo di San MaurizioValle [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco gattinara franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Sfidando i malpancisti anticlassificatori pubblichiamo oggi un altro elenco: quello dei vini che per una frazione di punto non hanno raggiunto l’eccellenza nella nostra nuova Guida dei Vini [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco aglianico franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

I 5 Grappoli - Bibenda 2014

Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]

tags : pecorino barolo malvasia albana nebbiolo prosecco conero riesling ghemme cannonau
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]

tags : pecorino coda di volpe montepulciano ribolla gialla barbera sforzato riesling malvasia nebbiolo prosecco
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici locali

Greco di Tufo 1989 doc Cantine di Marzo. Il piacere dell’attesa supera ogni aspettativa

Di vecchie bottiglie di greco di Tufo le Cantine di Marzo ne conservano meticolosamente un bel po’. Entrando nel palazzo di famiglia nel centro di Tufo, piccolissimo borgo del vino in Irpinia, [...]

tags : doc greco irpinia greco di tufo
dal 4 October 2013 su:
alcolici vino

Il colore del vino: Fiano di Avellino e Greco di Tufo

Le cose hanno un colore e in linea di massima faremmo bene a prenderne atto. A maggior ragione quando si tratta di cibo e di vino. Ma è anche un elemento per capire il grando di [...]

tags : fiano cantina greco greco di tufo fiano di avellino
dal 3 October 2013 su:
vino alcolici locali
Cuoccio all'acqua pazza, ricetta originaria della regione Campania.

Cuoccio all'acqua pazza, ricetta originaria della regione Campania.

Il mare d’Ischia, oltre ad essere incantevole, è  un mare molto pescoso. Questo permette di preparare ottimi piatti a base di pesce che sono alla base della dieta ischitana. Oggi [...]

tags : grechetto vermentino greca greco dolci aglio secco kg vini ischia
dal 30 September 2013 su:
vino alcolici ricetta

Verdure e insalate amalfitane con sfogliatine al timo e sorbetto al pomodoro San Marzano.

Ingredienti: per 8-10 persone     110 g di burro lavorato a crema     200 g di zucchero a velo     220 g di farina 00     [...]

tags : trebbiano fiano coda di volpe taurasi dolci greco fuoco farina forno burro
dal 28 September 2013 su:
ricetta alcolici vino
Villa Raiano presenta 11 vini per 11 settimane

Villa Raiano presenta 11 vini per 11 settimane

  Villa Raiano, l’azienda vinicola irpina, nata nel 1996,che produce vini da vitigni autoctoni qualiGreco di Tufo, Fiano di Avellino, Falanghina ed Aglianico, a partire dal 30 settembre [...]

tags : fiano campana aglianico falanghina vini degustazione ricette fiano di avellino
dal 28 September 2013 su:
vino alcolici ricetta
Vino italiano: serve più coraggio

Vino italiano: serve più coraggio

Antonio Calò a marzo è stato confermato presidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino. È al suo terzo mandato alla guida di una delle più antiche e prestigiose realtà [...]

tags : aglianico greco vulture punta vini doc vitigno zona naturale champagne
dal 11 September 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

Parlare di cucina napoletana sembra quasi un magnifico salto nel patrimonio culinario e culturale dell’Italia.

Parlare di cucina napoletana, oggi, in un contesto culturale che mescola gusti e sapori in un’incredibile varietà di sfumature che sfuggono alla precisa caratterizzazione geografica, sembra [...]

tags : aglianico fiano taurasi falanghina campana bufala cozze fritto ricette vergine
dal 10 September 2013 su:
ricetta alcolici vino

Il Greco di Tufo 2011 e le due sponde del fiume Sabato

di Lello Tornatore E anche quest’anno, nel corso del Tufo Greco Festival, abbiamo organizzato un laboratorio di degustazione incentrato su alcune zone ben specifiche della denominazione. [...]

tags : cantina greco degustazione greco di tufo
dal 10 September 2013 su:
alcolici locali vino

Greco di Tufo 2012 docg Benito Ferrara

È sempre piena la cantina garace di Gabriella Ferrara e del marito Sergio Ambrosino: vini da svinare, da imballare, in partenza. Ma le bottiglie girano in questa piccola realtà della frazione [...]

tags : cantina vini docg greco greco di tufo
dal 9 September 2013 su:
alcolici vino locali

Radici 1997 Taurasi riserva docg |Voto 89/100

Sede ad Atripalda, Via Manfredi, 75-81 Tel. 0825 614111, fax 0825 611431 Sito: http://www.mastroberardino.com Email: mastro@mastroberardino.com Bottiglie prodotte: 2.500.000 Ettari: 140 di [...]

tags : taurasi fiano falanghina aglianico coda di volpe greco docg riserva fiano di avellino greco di tufo
dal 8 September 2013 su:
vino alcolici

Sabato 7 settembre: le due sponde del Greco di Tufo a Tufo

L'articolo Sabato 7 settembre: le due sponde del Greco di Tufo a Tufo sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.

tags : greco greco di tufo
dal 5 September 2013 su:
alcolici vino

Grotte 2009 Greco di Tufo docg | Voto 88/100

COLLI DI CASTELFRANCI Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35 Il  mio primo ricordo [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 1 September 2013 su:
alcolici vino

Villa Giulia 2007 Greco di Tufo docg, la bevuta che non ti aspetti |Voto 90/100

STRUZZIERO Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 27/100.Palato 27/100. Non Omologazione 31/100 Dobbiamo dire la verità: mentre i Taurasi [...]

tags : taurasi docg greco greco di tufo
dal 30 August 2013 su:
alcolici vino

Cutizzi 2006 Greco di Tufo docg: naso e palato tra passato e presente

Sede a Sorbo Serpico. Località Cerza Grossa Tel. 0825.9866, fax 0825.986230 Sito: http://www.feudi.it Email: feudi@feudi.it. Enologo: Riccardo Cotarella Bottiglie prodotte: 2.500.000 Ettari: [...]

tags : fiano merlot aglianico falanghina greco piedirosso greco di tufo
dal 22 August 2013 su:
vino alcolici
Cozze con peperoni e cipolle rosse.

Cozze con peperoni e cipolle rosse.

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1 kg di cozze 1 cipolla rossa di Tropea 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 grosso spicchio di aglio 40 g di olive nere denocciolate [...]

tags : trebbiano coda di volpe taurasi fiano dolci pesci succo greco cozze fuoco
dal 20 August 2013 su:
vino alcolici ricetta
Casarecce in salsa di aglio e limone.

Casarecce in salsa di aglio e limone.

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 320 g di pasta formato casarecce 4 spicchi di aglio fresco 1 limone non trattato 1 bustina di zafferano peperoncino in polvere prezzemolo [...]

tags : inzolia grechetto greco fuoco salsa succo dolci vini aglio greca
dal 19 August 2013 su:
ricetta alcolici vino
Pesce spada ai sapori mediterranei.

Pesce spada ai sapori mediterranei.

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 4 fette di pesce spada da 80 grammi ciascuna 1 Cipolla Rossa di Tropea capperi freschi 2 pomodori di Belmonte origano in polvere 1 [...]

tags : grechetto coppia bianco grammi greco greca kg vini ricetta dolci
dal 17 August 2013 su:
vino ricetta alcolici
Paccheri cozze e patate

Paccheri cozze e patate

Paccheri cozze e patate  Paccheri cozze e patate Paccheri cozze e patate, è una ricetta molto antica che ci è stata  tramandata dai pescatori. Semplice da preparare, è veloce ed è [...]

tags : pugliese campana fiano aglianico cantina falanghina fuoco frutta cozze greco di tufo
dal 8 August 2013 su:
ricetta vino alcolici

Greco di Tufo docg 2012 D’Aione | Voto 90/100, winner a Radici del Sud

Azienda Agricola Terre D’Aione Uva: greco Fascia di prezzo: 13,00 – 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciao Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione [...]

tags : vini docg greco vitigno greco di tufo
dal 2 August 2013 su:
alcolici vino
Scrippelle ’mbusse un mix franco-abruzzese tra crispella e frittella.

Scrippelle ’mbusse un mix franco-abruzzese tra crispella e frittella.

Ingredienti principali:prezzemolo Pecorino Abruzzese grattugiato noce moscataNote:334 calorie a porzioneIngredienti: per 4 persone1 uovo 2 cucchiai di latte 1 ciuffetto di prezzemolo [...]

tags : pecorino trebbiano manzo bianco latte greco pollo farina brodo doc
dal 31 July 2013 su:
alcolici ricetta vino