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Il fritto della Vigilia: un rito tra tradizione e sapori

Il 24 dicembre, la cena della Vigilia rappresenta un momento speciale per molte famiglie italiane, valorizzando la cucina tradizionale. Tra i piatti simbolo di questa ricorrenza, il fritto [...]

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dal 23 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Se la cassata la fai al forno, diventa tutto più facile: qui i canditi non ci vanno e neppure la glassa zuccherosa che scartano tutti

Altro che la solita cassata siciliana, se la fai al forno è tutto più facile, veloce e leggero: non ci vogliono nemmeno i canditi e la glassa zuccherata. Quella della cassata siciliana è una [...]

tags : pandoro ricetta mescola grammi forno farina ricotta trentina mascarpone ingredienti
dal 23 December 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

Se lo guardi è un vero panettone, ma la ricetta è di una semplice torta: stupisco tutti a Natale così

Hai mai fatto la torta panettone? Assomiglia proprio al dolce originale, ma ci metti meno di un’ora a prepararlo: stupirai davvero tutti! Fare il panettone in casa è un processo piuttosto [...]

tags : farina bianco forno greco torta dolci ricetta lievito zucchero panettone
dal 22 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Questi dolcetti di pasta fritta hanno conquistato tutti, e dire che li ho preparati in soli 10 minuti con quello che avevo in casa

Oggi vi suggeriamo di deliziare i vostri ospiti con un dolcetto facile e veloce tipico delle festività natalizie, preparatene in abbondanza perché sarà preso d’assalto! La ricetta che [...]

tags : dolcetto farina ricetta ricette anice burro dolci dessert classico napoletana
dal 22 December 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Stavo per buttare un intero barattolo di zucchero, ma la nonna mi ha spiegato come rimediare a questo pasticcio

Lo zucchero non manca mai in casa, ma a volte non ce ne prendiamo abbastanza cura: la nonna mi ha spiegato come rimediare a questo pasticcio. Ci sono alcuni prodotti che, in casa, sono dei veri [...]

tags : riso farina ricette zucchero
dal 22 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Pasta sfoglia, come posso conservarla per riutilizzarla senza rischi?

La pasta sfoglia la utilizziamo in diverse preparazioni in casa, ma non è facile da conservare. Andiamo a vedere come possiamo farlo senza correre rischi. Si tratta di una preparazione base con [...]

tags : farina burro zucchero microonde ingredienti condimento temperatura
dal 22 December 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Come si fa la besciamella in un ristorante stellato? Lo chef ti mostra tutti i passaggi e fai un figurone

La besciamella perfetta esiste e a svelarne i trucchi e segreti è il noto chef stellato, che di questa salsa ne ha fatta un’arte. Amata in mille ricette, la besciamella è una delle salse [...]

tags : forno salato farina fuoco salsa noce burro latte ricette ricetta
dal 22 December 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Panini formaggio e olive, non devi aspettare la lievitazione, con questa ricetta sono pronti in pochi minuti

Vi sveliamo la ricetta dei panini con il formaggio e le olive senza lievitazione, dei gustosi bocconcini ottimi per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza. Ci sono momenti in cui non si ha [...]

tags : birra forno salato latte burro olive fossa farina ricette antipasti
dal 22 December 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Biscotti nella Macchina per Waffle – Speziati & alle Mandorle

Come vi avevo promesso nell’articolo dedicato alla ricetta dei waffle dolci (che trovate qui) ho sperimentato la cottura sulla stessa piastra di questi biscotti speziati alle mandorle. [...]

tags : farina ricetta lievito stampa forno burro dolci piastra biscotto ingredienti
dal 22 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Gnocchi di pisellini con fonduta di Parmigiano e pancetta

Idee gustose per le festività natalizie Sulle tavole di casa Parodi non manca mai un centrotavola commestibile, perfetto per arricchire l’atmosfera delle feste: una corona di pan brioche [...]

tags : frutta farina pandoro ricetta fuoco coppa uva noce menu panna
dal 22 December 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Che dolce preparare a Natale? Le alternative originali da fare con le tue mani

Se sei stufo di pandori e panettoni e delle pur buone specialità regionali della tradizione, a Natale prepara altro di altrettanto buono ed estroso. A Natale vogliamo essere felici, vogliamo [...]

tags : farina bianco mescola pandoro frutta forno torta panna burro dolci
dal 21 December 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Dessert veloce e senza farina per Natale, ho visto questa ricetta in tv e sono rimasta sorpresa

Avete voglia di stupire i vostri ospiti con un dolcetto goloso? Provate la ricetta di questo dessert veloce e senza farina per… L'articolo Dessert veloce e senza farina per Natale, ho [...]

tags : dolcetto wine farina ricetta dessert
dal 21 December 2024 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Prepara l’impasto per pizza in casa, ma fai attenzione: l’errore da non commettere mai per evitare un risultato orribile

Se prepari l’impasto della pizza a casa non fare questo errore: rischi di mandare all’aria tutto il tuo lavoro per una sciocchezza. Che cosa c’è di più buono di una bella [...]

tags : grammi ricetta farina birra pizza lievito manitoba ingredienti condimento mescolare
dal 21 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Ospiti allergici a latte e uova? Fai tu il panettone con questa ricetta e potranno gustarlo anche loro

Il dolce natalizio per eccellenza potrebbe risultare immangiabile per chi ha problemi di intolleranza e di allergia, ecco perché vi diamo questa ricetta per creare una variante di panettone [...]

tags : soia dolcetto vegano farina ricette birra dolci cocco burro pandoro
dal 21 December 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Hai mai creato la besciamella fatta in casa? Facile e più buona di quella del supermercato

Buonissima, talmente buona che riuscirà a sorprenderti: è la besciamella fatta in casa, che renderà migliore ogni tua ricetta. Hai mai pensato di preparare la besciamella da te? Se la [...]

tags : farina bianco glutine ricette vegana fuoco noce burro latte salsa
dal 21 December 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ieri ho fatto il pane alle noci, mi sa che lo ripropongo a Natale: è venuto uno spettacolo

Facilissimo e morbido questo pane alle noci, è talmente buono che lo proporrai a tavola questo Natale: lasciati incantare dal suo profumo incredibile! Poche cose riescono a conquistare come un [...]

tags : frutta farina forno birra olive salumi ricetta zucchero mescolare manitoba
dal 20 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Una nuova ricetta al cioccolato salutare, senza zucchero e farina: si sciolgono in bocca

Avete voglia di preparare un dessert al cioccolato semplice e veloce? Allora vi consigliamo di provare la nostra ricetta di oggi che… L'articolo Una nuova ricetta al cioccolato salutare, [...]

tags : farina wine ricetta dessert zucchero cioccolato
dal 20 December 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Pizza della Settimana: Bosco D’Autunno – Glamour Antonello Scatorchia in Abbinamento a Titolo Aglianico del Vulture Elena Fucci

Glamour Antonello Scatorchia Piazzale Foggia, Risonero in Vulture (PZ) Telefono: 0972 723611 di Antonella Amodio Ricetta di Antonello Scatorchia, realizzata con lo chef Francesco Lorusso del [...]

tags : aglianico pizza wine bosco ricetta ristorante aglianico del vulture vulture
dal 20 December 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

Basta con i soliti panettoni, prepara questa torta natalizia e sorprendi davvero tutti i tuoi ospiti

Oggi vi diamo un’idea per stupire i vostri ospiti durante le festività natalizie, sfornare questo dolcetto alternativo ai classici panettoni è un gioco da ragazzi! Ogni anno vi [...]

tags : dolcetto anice vegano frutta birra dolci torta burro farina ricette
dal 20 December 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Lasagne a Natale? Si ma non le solite: con l’ingrediente segreto saranno più buone

Portare in tavola delle lasagne a Natale è strepitoso. Puoi però rendere ancora più speciale il tuo piatto con una variante dal gusto infinitamente superiore. Il giorno di Natale è speciale [...]

tags : farina forno maiale ricette ricetta fuoco latte zucca noce panna
dal 20 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Waffle Dolci – Ricetta base

I waffle sono un altro piatto tipico dei mercatini di Natale (sono entrata nel loop e non ne esco più). Se ne trovano sia di dolci che di salati ma oggi puntiamo ai primi. Vi lascio le [...]

tags : gelato grammi ricetta farina stampa burro dolci latte lievito piastra
dal 20 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e origano, la pizza della Vigilia di Natale

Pizza con filetto di pomodori, mozzarella e origano, la pizza della Vigilia di Natale Tra minestre maritate, insalate di rinforzo, sartù di riso, roccocò, capitoni, pizza di scarole, struffoli [...]

tags : birra forno farina olive secco riso pizza bufala lievito struffoli
dal 20 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Baccalà fritto

In Italia, l’uso del baccalà risale al XV secolo, grazie ai commerci con il Nord Europa. La sua popolarità crebbe soprattutto nelle zone lontane dal mare, dove il pesce fresco era meno [...]

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dal 20 December 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

E se per Natale preparassimo una cremosa ‘cassata siciliana’? Facciamola insieme, è semplicissimo

Il Natale è ormai alle porte, per questo siamo pronti a sederci a tavola a mangiare. E se preparassimo come dolce una cremosissima “cassata siciliana”? Andiamo a vedere la ricetta. [...]

tags : farina ricetta frutta dolci kg torta lievito ricotta cioccolato ingredienti
dal 19 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Altro che lasagne, per Natale quest’anno voglio fare i maccheroni ai ferri: ricetta di mia nonna perfetta

A Natale prepara i maccheroni ai ferri fatti in casa: con la ricetta di mia nonna farai un vero figurone! Io li cucinerò sicuramente.  A Natale ci sono tanti primi piatti che si possono [...]

tags : grammi farina grano sugo ravioli ricetta tagliatelle ingredienti condimento tagliolini
dal 19 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci