L’impasto della pizza in casa non viene mai come vorresti? Occhio a questo passaggio: la colpa è tutta qui, ma da oggi poi cambiare musica! Tra i manicaretti che a marzo 2020, periodo del [...]
La friggitrice ad aria ha rivoluzionato il modo di fare cucina. Oggi vi mostriamo come avere delle verdure croccantissime. Grazie a questo strumento diventerà facile far mangiare anche ai più [...]
Ecco un primo saporito che non è la solita lasagna con la salsa al pomodoro ma in bianco, è cremosissima e la dovete provare! Preparare una ricca pasta al forno è il vostro obiettivo di oggi? [...]
Uno dei dolci più apprezzati della tradizione francese. La preparazione non è di quelle impossibili. Provare potrebbe non essere impossibile. Una delle specialità della tradizione pasticciera [...]
Chi mi segue da tempo conosce la mia passione infinita per i biscotti fatti in casa. Negli anni ho pubblicato tantissime ricette di biscotti e su questo blog ne troverete oltre 130, alcune [...]
È tempo – e anche meteo – di Oktoberfest. Cosa c’è di meglio per entrare nel mood se non una cremosissima zuppa calda in stile tedesco? A prima vista potrebbe [...]
Cosa volete cucinare oggi? Noi vi proponiamo una ricetta del giorno ideale da presentare in tavola come antipasto, c’è da leccarsi i baffi! Per rendere speciale il menu di oggi potete [...]
PREPARAZIONE DEL CONIGLIO ALLA CACCIATORA: Scaldare l’olio extravergine d’oliva in un tegame e rosolare la polpa di coniglio a fuoco medio-alto fino a doratura. Aggiungere la carota, il [...]
Se adori i nuggets di pollo, non puoi assolutamente perderti questo trucco per renderle ancora più croccanti: cosa fare veramente. Preservare la propria linea e portare in tavola pasti che, in [...]
E se ti dicessimo che con la birra puoi preparare una gustosa torta? Prova questa: ti lascia letteralmente senza parole! In cucina non si finisce mai davvero di sperimentare: noi di buttalapasta [...]
In un’epoca in cui ci poniamo domande cruciali sul cibo, l’alimentazione, la salute, l’agricoltura e la biodiversità, il grano saraceno è una delle risposte. Noto soprattutto [...]
Questa è una ricetta da segnare per sfornare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti i vostri amici e ai bambini. Sono ottimi in ogni circostanza, come spuntino [...]
Gli straccetti di pollo sono la ricetta perfetta per chi sta a dieta e vuole mangiare questa carne in modo diverso. Il pollo è la carne che non manca mai sulle nostre tavole. Chi è a dieta la [...]
Per il tuo prossimo antipasto, non puoi non preparare gli gnocchi fritti con salumi e crescenza: sono una versa delizia! Gli gnocchi fritti sono un tipico street food della cucina emiliana che [...]
Siete amanti dei piatti di pesce ma non riuscite a rinunciare al sapore della terra? Questo secondo è una delizia a basso costo. In Italia c’è una grande tradizione culinaria e un [...]
L'articolo Cialde morbide che sembrano pancake con macedonia proviene da Ricette della Nonna. Queste cialde morbide sono l’idea perfetta per accompagnare una classica macedonia di frutta. [...]
PREPARAZIONE DEL FONDO BRUNO: Preriscaldare il forno a 200°C, in modalità statica. Sciacquare gli ossi, asciugarli e disporli assieme agli scarti di carne su una teglia foderata con carta da [...]
Da anni volevo provare la ricetta dei settembrini, questi biscotti mi ricordano un prodotti di una nota marca che mangiavo da piccolina erano come dei piccoli strudel e ne andavo matta.Ho [...]
Un pane alle olive facile facile, da realizzare in pochi minuti e che non ha niente da invidiare a quello delle panetterie: provalo perché è delizioso! Da che mondo è mondo, il pane sulla [...]
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑΤα μηλαράκια άρχισαν να κάνουν την εμφάνιση τους, τραγανά και [...]
Per organizzare un aperitivo con i fiocchi è sufficiente avere un pizzico di fantasia. Con pochi e semplici ingredienti, infatti, è possibile preparare un ottimo aperitivo da degustare con [...]
Per un dolcetto facile e veloce da gustare in compagnia dei vostri amici abbiamo pensato a una ricetta perfetta per il periodo autunnale. Se andando a fare la spesa notate che ci sono sui [...]
Hai mai mangiato le melanzane alla pullastiello come le fanno a Napoli? Prova questa ricetta e in pochi minuti sentirai che sapore. Le melanzane alla pullastiello sono un piatto tipico della [...]
Con un solo uovo puoi preparare un dolce sofficissimo come una nuvola, leggero e buonissimo: la ricetta per realizzarlo. Grazie ai social e ai food blogger si diffondono in rete sempre più [...]
Come portare a tavola un piatto originale e creativo? Se hai del salmone affumicato in frigorifero e non sai come poterlo utilizzare, continua a leggere per scoprire come preparare questi [...]