Risultati: 582 per elisir

Il Libro dell'Aceto: Tradizione e produzione, cultura del gusto, ricette e degustazione - De Agostini 2010

Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e Ponti, nasce Il libro dell'aceto, un interessante volume illustrato ricco di curiosità su un prodotto così consueto [...]

tags : ghemme elisir riserva ricette frutta vini olive punta sizzano condire
dal 2 February 2011 su:
ricetta vino alcolici

Lunga vita con la Dieta Mediterranea. Aiuta a prevenire malattie e a combattere l’invecchiamento

La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere invecchiamento con gli [...]

tags : dieta frutta elisir
dal 25 January 2011 su:
frutta verdura alcolici
Istat, Coldiretti: record longevità da dieta mediterranea

Istat, Coldiretti: record longevità da dieta mediterranea

La dieta mediterranea che si fonda sul consumo abbondante di frutta e verdura, olio di oliva e di un buon bicchiere di vino si conferma come un elisir per combattere invecchiamento con gli [...]

tags : vini dieta frutta elisir
dal 24 January 2011 su:
vino frutta verdura

Seitan in kataifi

Seitan fatto in casa con elisir di arancia e aceto balsamico. Kataifi é una pasta filamentosa molto usata in Grecia ma anche in paesi arabi. Adatta sia al dolce che al salato, si trova [...]

tags : soia panna burro salato elisir
dal 19 January 2011 su:
formaggi frutta verdura
10 regali last-minute per gastrofanatici esperti

10 regali last-minute per gastrofanatici esperti

Mancano solo 3 giorni a Natale, ed è probabile che alcuni di noi (hem) non abbiano ancora regalato nulla. C’è bisogno di idee? Okay, seguono suggerimenti last-minute per gastrofanatici [...]

tags : frutta elisir ricette forno birra bar pizza gambero osteria cocktail
dal 22 December 2010 su:
locali alcolici ricetta
La casa delle eccellenze ha un’atmosfera italiana

La casa delle eccellenze ha un’atmosfera italiana

Atmosfera come ambiente da sogno pronto a trasformarsi in realtà. Grazie ad un semplice click del mouse si accede al portale di atmosferaitaliana.it, il sito di e-commerce e di approfondimento [...]

tags : birra riso salumi elisir italiana verdure alimentare
dal 13 December 2010 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
Elisir di bellezza all'Uva rossa Sangiovese.

Elisir di bellezza all'Uva rossa Sangiovese.

    E tu, che UvaDea usi?   Il vino svela i suoi segreti femminili e diventa UvaDea. Linea di prodotti di bellezza che utilizza gli estratti di Uva rossa Sangiovese  come [...]

tags : sangiovese uva elisir
dal 5 December 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Salute, Coldiretti: nella zappa scoperto l'elisir di lunga vita

Salute, Coldiretti: nella zappa scoperto l'elisir di lunga vita

Zappare fa bene alla salute delle persone anziane secondo uno studio dell'Università olandese di Wageningen appena pubblicato sull'Environmental Health che è stato presentato a Palermo [...]

tags : vini monte frutta superiore
dal 25 November 2010 su:
vino formaggi frutta verdura
L'olio del Salento leccese protegge dal cancro e dall'infarto

L'olio del Salento leccese protegge dal cancro e dall'infarto

I polifenoli sono molecole antiossidanti, hanno la capacità o l'abilità di catturare e quindi bloccare i RADICALI LIBERI, chiamati anche 'teppisti cellulari' per la loro capacità di attaccare [...]

tags : chili vini olive amaro elisir vergine
dal 31 October 2010 su:
vino alcolici ricetta
CibVs @ Le Grand Fooding

CibVs @ Le Grand Fooding

Devo assolutamente disintossicarmi dall’uso della parola “top“. Quindi per descrivere questa serata conierò un nuovo termine: occhi bianchi. Avete presente quando assaggiando [...]

tags : dolci grano latte maiale elisir porro pizza bar mele riso
dal 18 October 2010 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Salute, Coldiretti: in carne e legumi gli aminoacidi elisir lunga vita

Salute, Coldiretti: in carne e legumi gli aminoacidi elisir lunga vita

Sono presenti nella carne, nella soia e nei legumi come fagioli, ceci e lenticchie oltre che nella frutta secca come le noci, prodotti in abbondanza dall'agricoltura italiana, gli aminoacidi [...]

tags : soia frutta ceci vini elisir fagioli ingredienti lenticchie cocktail italiana
dal 5 October 2010 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Contro la stangata dei ticket in Campania consumare frutta e verdura

Contro la stangata dei ticket in Campania consumare frutta e verdura

Per limitare l'impatto dell'aumento dei ticket sanitari che da oggi è in vigore in Campania con un apposito decreto a firma del Presidente della Regione, Stefano Caldoro, la proposta di [...]

tags : frutta dieta vini elisir vitamine superiore proteine alimentare
dal 28 September 2010 su:
vino frutta verdura
FiGa', la bevanda funzionale (!)

FiGa', la bevanda funzionale (!)

Giuro non è uno scherzo! Mentre ero alla stazione di Ventimiglia in atteso del treno per Eze sur Mer, vado al bar della Stazione in cerca di qualcosa da bere è cosa vedo: fi.Gà. Parbleu, ci [...]

tags : bar punti elisir bevande ingredienti
dal 26 September 2010 su:
ricetta locali

Danone dalla comunicazione scientifica degli alimenti funzionali al concorso a premio 500.000 euro, dalle stelle alle stalle in meno di sei mesi!

Ad aprile 2010 dopo il ritiro dei health claims dell’Efsa e dopo averci per due anni sfiancato di spot della pubblicità sulle proprietà medico scientifiche dei suoi prodotti su tutti i [...]

tags : elisir nutrizione
dal 11 September 2010 su:
alcolici

Elisir di mirtilli dell’Abetone

Durante le vacanze in Liguria ho trovato nel mercato di Rapallo dei mirtilli selvatici raccolti sull’Abetone. Non potendoli conservare per mangiarmeli a casa al naturale, ne ho fatto un [...]

tags : elisir liquore naturale zucchero
dal 8 September 2010 su:
alcolici dolci
Cucina pugliese: il vincotto di fichi

Cucina pugliese: il vincotto di fichi

Il vincotto di fichi è un elisir dalla consistenza piuttosto densa (la densità è indice di elevata qualità del prodotto), un condimento molto versatile e che in tutta Italia è noto perchè [...]

tags : elisir condimento
dal 4 September 2010 su:
alcolici ricetta
Distilleria F.lli Caffo sostiene le minoranze etniche

Distilleria F.lli Caffo sostiene le minoranze etniche

Elette il 22 agosto Miss Elisir Arabesh e la nuova 'Miss Arbëreshe', concorso quest'anno sostenuto dalla storica distilleria con l'obiettivo di fare conoscere la realtà della comunità [...]

tags : greco noce vini elisir martino ingredienti liquore ricetta degustazione
dal 24 August 2010 su:
ricetta alcolici vino

Vigna delle volpi 2008 Campi Flegrei doc, elisir del piacere assoluto

RAFFAELE MOCCIA -AGNANUM Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Dal mio punto di vista il problema del geranio è molto delicato. Quando il [...]

tags : doc elisir piedirosso campi flegrei
dal 17 August 2010 su:
alcolici vino
Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

“Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti sarà necessario che l’inseguitore [...]

tags : latte marino mirto dieta uva pizza gelato bufala ricotta naturale
dal 4 August 2010 su:
alcolici formaggi vino
Temperature roventi? La soluzione rinfrescante di Caffo si chiama Arabesh

Temperature roventi? La soluzione rinfrescante di Caffo si chiama Arabesh

Temperature roventi? La soluzione rinfrescante di Caffo si chiama Arabesh. Per l'estate 2010, l'elisir di erbe e spezie si sposa al tartufo di Pizzo Calabro.L'estate 2010 si farà [...]

tags : turca noce vini greco elisir calabrese liquore ricetta tartufo di pizzo
dal 28 July 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Dall’Osteria del Treno alla Gelateria Paganelli: 300 metri di gusto…

Dall’Osteria del Treno alla Gelateria Paganelli: 300 metri di gusto…

L’Osteria del Treno a Milano, si sa, è un’istituzione – è stata una delle prime osterie, se non la prima in assoluto, a sposare la filosofia Slowfood, e quindi a proporre [...]

tags : moscato gelati frutta riso alba zona gelato elisir moscato giallo sorbetti
dal 5 July 2010 su:
vino alcolici dolci
Elisir della Luna | Che sapore ha il nettare degli dei?

Elisir della Luna | Che sapore ha il nettare degli dei?

Domanda: qual è la più antica bevanda alcolica nata dalla fermentazione degli zuccheri? Giuro: il primo che dice la parola vino lo metto senza pietà a recitare la guida del Gambero. In [...]

tags : birra pane ceci elisir lievito erborinato formaggio gambero chiacchiere
dal 28 June 2010 su:
pane pasta riso formaggi alcolici

Biodinamica e tabù: Nocillo di San Giovanni, ricetta e indirizzi per non sbagliare

di Francesco Aiello Che sia un elisir antico, misterioso, quasi magico, lo si intuisce fin dalla preparazione. La ricetta più accreditata, infatti, prevede che nell’alcool vadano in infusione [...]

tags : elisir ricetta zucchero biodinamica
dal 25 June 2010 su:
alcolici ricetta dolci
Clandestino al Clandestino…

Clandestino al Clandestino…

Ho passato un’ora, l’altro giorno, dopo aver pranzato al Clandestino Milano, il  locale di Moreno Cedroni, a cercare online i commenti e soprattutto le critiche che gli sono state [...]

tags : verdicchio salsa dolci salato prugne elisir pollo bianco tonno riso
dal 15 June 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Primitivo Ue’ Passula… primitivo di Manduria, molto primitivo…

Primitivo Ue’ Passula… primitivo di Manduria, molto primitivo…

terroir vino Troppo complicato, parlare di vino in un solo post, per cui ho deciso che questo sara’ solo l’inizio di un lungo capitolo dedicato ai vini che trattero’ nel mio [...]

tags : primitivo punti torta wine elisir mora vini manduria temperatura affinamento
dal 12 June 2010 su:
vino alcolici