Vini e Sapori News - FEED RSS - www.viniesapori.net

Tra sacro e profano, la polenta di Villa Santo Stefano è servita

Torna a Villa Santo Stefano, in Ciociaria, il 20 gennaio il rito dello 'sfamo del popolo', ovvero la polenta, piatto povero e contadino come veniva fatto nel 1643.Tanti lustri sono passati, ma [...]

tags : dieta sugo vini romana farina bollitura cottura verdure ingredienti
dal 9 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il Torcolato di Breganze vuole un record: il 20 gennaio la treccia d'uva più lunga del mondo

Domenica 20 gennaio 2013, in occasione della Prima del Torcolato, i produttori della DOC Breganze tenteranno di stabilire il primato della treccia d'uva appassita più lunga del mondo: sarà [...]

tags : cantina albicocche fara zona doc uva bianco vini datteri torcolato
dal 9 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Olio: i professionisti dell'extravergine in cattedra nella sede di Alma

Dal 4 febbraio 2013 a Colorno (PR) per il primo incontro multidisciplinare sull'olio extravergine di oliva.Unico nel suo genere per la varietà degli argomenti e dei contenuti, con [...]

tags : olive sala vini italiana espresso alimentare sommelier internazionale
dal 9 January 2013 su:
cucina internazionale locali vino

Condanna Carceri Ue: AIAB pianta oliveto bio al minorile di Roma

Carceri: nel giorno della condanna Ue. Aiab realizza un oliveto biologico al minorile di Roma. Al via il progetto 'Piantiamo i valori'.Nello stesso giorno in cui la Corte di Giustizia Europea ha [...]

tags : vini bio olive frutta verdure agricoltura biologica
dal 9 January 2013 su:
frutta verdura vino

Depurarsi dopo le feste con i prodotti del territorio

Depurarsi dopo le feste natalizie è indispensabile per rimettere in sesto la propria forma fisica, e la salute. Dopo le innumerevoli tentazioni, le ricette succulente, gli eccessi, i pranzi e [...]

tags : tofu dolci aglio latte dieta frutta tisane fibre vini riso
dal 9 January 2013 su:
frutta verdura ricetta

Cultura del cibo e del vino. Master di Ca' Foscari a Valdobbiadene

L'agroalimentare sale in cattedra. Lo fa in una delle capitali mondiali dell'enologia, Conegliano, in provincia di Treviso, assieme a Valdobbiadene caposaldo storico della DOCG Prosecco [...]

tags : prosecco docg vini superiore valdobbiadene conegliano prosecco superiore
dal 9 January 2013 su:
vino alcolici

Consumi, crollo del potere di acquisto: 60% italiani riducono spese

Consumi, Coldiretti: più pasta e gnocchi meno frutta e vino nel 2012. Con il crollo del potere di acquisto gli italiani hanno portato in tavola in quantità piu' pasta e gnocchi (+1,1 per [...]

tags : vini menu frutta
dal 9 January 2013 su:
vino locali frutta verdura

Vino: Balkan Wine Expo 2013 a Tirana il 28 febbraio e il 1 marzo

Balkan Wine Expo 2013: nuova frontiera per il vino. Tirana - 28 febbraio e 1 marzo 2013. La capitale Albanese ospiterà per il secondo anno 'Balkan Wine Expo' l'unico evento dedicato al vino [...]

tags : wine vini stampa italiana sommelier internazionale
dal 9 January 2013 su:
vino cucina internazionale alcolici

I prodotti agricoli bergamaschi crescono sulle tavole estere

Sempre più consensi oltre i confini nazionali per la qualità del 'Made in Bergamo'.Bergamo, 9 gennaio 2013 - Non solo l'agroalimentare nazionale spopola all'estero, anche i prodotti [...]

tags : dieta grana riso ceca vini esteri cinese prosciutto italiana svizzera
dal 9 January 2013 su:
cucina internazionale vino formaggi

Coldiretti Macerata: con agricoltori "vedette" effettuati 131 interventi contro rischio esondazioni

Grazie al ruolo di 'vedetta' e presidio svolto dagli agricoltori nella segnalazione e nella risoluzione dei problemi, sono stati effettuati 131 interventi sulla rete di fossi e canali di [...]

tags : vini
dal 9 January 2013 su:
vino

Oscar Green 2013: il premio Coldiretti per giovani imprenditori apre le iscrizioni

Eccellenze agricole cercasi. Aziende Pistoiesi tra le più premiate. Aumentano under 30 alla guida di imprese agricole.Pistoia, 9 gennaio 2013. Sono ufficialmente aperte le iscrizioni alla [...]

tags : vini servizi toscana agriturismo
dal 9 January 2013 su:
vino cucina regionale locali

I vini bianchi piacentini di Giulio Armani (Denavolo) entrano a far parte del listino Sarfati Vini Naturali

Il 2013 del listino Sarfati Vini Naturali inizia con una new entry golosa, stimolante e soprattutto molto originale. Si tratta dei vini bianchi - che forse è più corretto definire 'gialli' - [...]

tags : cantina ortrugo monte beva vini piglio annata viticoltura piacentino vinificazione
dal 9 January 2013 su:
alcolici vino formaggi

Torna il Mercatino enogastronomico della Certosa di Pavia

Da Domenica 13 gennaio 2013 tutti al MEC: appuntamento tutte le domeniche di gennaio e febbraio di fronte al monastero più celebrato e visitato d'Italia.Pavia, Gennaio 2013. Riprendono con [...]

tags : doc vini zona oca uva dop bio mele riso pavese
dal 8 January 2013 su:
alcolici carne e pesce vino

Birraio dell'anno 2012

Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco, si aggiudica la quarta edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno.Riccardo Franzosi, del piemontese Birrificio Montegioco di [...]

tags : croatina barbera punti birra pesche zona uva vini frutta beva
dal 8 January 2013 su:
ricetta vino alcolici

Terzo appuntamento per "Cene Galeotte" con il ristorante l'Albergaccio ed i vini di Querceto di Castellina

Continuano gli appuntamenti con Cene Galeotte presso la casa di Reclusione di Volterra. Il terzo è previsto per venerdì 18 gennaio 2013 alla presenza dello chef Sonia Visman del ristorante [...]

tags : chianti menu sala vini toscana internazionale sommelier servizio ristorante
dal 8 January 2013 su:
locali vino cucina regionale

KIT-ZEN® sponsor della Audi Chef's Cup Südtirol 2013

Strumenti di cottura innovativi, tecnologici e di design al servizio degli chef protagonisti dell'evento gastronomico.08 gennaio 2013. Kit-Zen®, le tecnologiche pentole in acciaio [...]

tags : forno vini pentola servizio gastronomia cottura internazionale
dal 8 January 2013 su:
ricetta vino locali

Diventare wedding planner

Come usare la propria creatività per innovare e stupire. INCONTRI IN CUCINA. Venerdì, 18 Gennaio ore 19.00. Via Basento, 52/E - zona Pinciano, Roma.La professione di wedding planner affascina [...]

tags : vini zona veneta
dal 8 January 2013 su:
vino cucina regionale

eTwinning obiettivo Firenze, le scuole del territorio verso la collaborazione europea digitale e oltre

Il 10 gennaio una giornata per i docenti degli istituti cittadini per conoscere i programmi europei del Lifelong Learning Programme. L'evento è organizzato in partnership con il Comune di [...]

tags : vini toscana
dal 8 January 2013 su:
vino cucina regionale

Turismo a Pistoia. La nuova attrattiva saranno i due pennacchi alti 40 metri della centrale Repower?

Anche la nuova Assemblea dei Consiglieri di Coldiretti Pistoia ribadisce il no all'impianto.LETTERA APERTA DEL DIRETTORE DI COLDIRETTI PISTOIA VINCENZO TROPIANO.Pistoia, 8 gennaio 2013. Oggi [...]

tags : punta vini toscana svizzera agriturismo montalbano internazionale
dal 8 January 2013 su:
cucina internazionale vino carne e pesce

Saldi: a gennaio pandori e panettoni scontati nella colazione di tre italiani su cinque

Secondo la Cia, le famiglie colgono al volo le offerte della Gdo sui prodotti tipici del Natale. Il risparmio sui dolci simbolo delle feste può superare anche il 50 per cento. Con la crisi non [...]

tags : punti vini dolci pandoro spumante brioche italiana
dal 8 January 2013 su:
vino dolci

"Hugo Pratt e le lezioni perdute" al Graspo de Ua di Venezia

Il 17 gennaio...come ai vecchi tempi! Hugo Patt siederà placido al solito suo tavolo del ristorante Al Graspo de Ua di calle dei Bombaseri, a Rialto.Ascolterà divertito la presentazione [...]

tags : vini sala maltese argentina ristorante
dal 8 January 2013 su:
locali cucina internazionale vino

Al via i nuovi centri Europe Direct per informare gli italiani su diritti e opportunità dell'Ue

Reggio Emilia, 8 Gennaio 2013 - EUROPE DIRECT - Carrefour europeo Emilia con sede a Reggio Emilia è stato confermato centro di informazione della Commissione europea e riceverà per i prossimi [...]

tags : vini punti servizi italiana servizio
dal 8 January 2013 su:
vino cucina internazionale

Caccia: giovedì 10 a Venezia incontro regionale sulle normative

E' finalizzato ad approfondire le intricate normative nazionali e comunitarie, spesso alla fonte di un'elevata conflittualità in sede di giurisprudenza amministrativa, l'incontro dal titolo 'La [...]

tags : vini
dal 8 January 2013 su:
vino

Lavazza Espression Radio: "Good Vibes, blended in Italy"

'Good Vibes, blended in Italy', questo il titolo della Espression Radio Compilation, è un CD che racchiude tredici brani raffinati selezionati per Lavazza da Schema Records, l'etichetta [...]

tags : ricette menu vini bevande milanese alimentare espresso italiana internazionale
dal 8 January 2013 su:
locali cucina internazionale vino

Lavoro: puntare sull'agricoltura per creare occupazione, soprattutto tra i giovani. Ma è indispensabile ridurre i pesanti costi per le imprese

Il presidente della Cia Giuseppe Politi, commentando i dati Istat, ribadisce l'auspicio che le prossime elezioni possano garantire un governo autorevole in grado di sviluppare politiche incisive [...]

tags : vini reale servizi italiana tagliare
dal 8 January 2013 su:
vino carne e pesce cucina internazionale