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Delizia di babà al limone Ecco la quinta ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Uno di quei dolci a cui pensi con passione, con piacere, chiudendo gli occhi! Perché [...]
La torta di mele, un classico sempre gradito, che oggi abbiamo prodotto a gentile (o quasi) richiesta di Maman. Per questa versione, molto semplice e di sicura riuscita, ci siamo affidati a [...]
Muffin ai mirtilli - light © Alessandro RomitiBuongiorno a tutti!Venerdì sono stata alla BlogFest con il fotografo Alessandro Romiti e la foodstylist Angela De Toma per parlare dei nostri [...]
Settembre è un mese davvero particolare, di transizione tra due stagioni. Il bosco si veste di viola, frutta, fiori, bacche ed io mi sono incantata ad immortalare e come sempre a cogliere [...]
C'era una volta, tanto tempo fa, un regno fatato fatto di zucchero e spumosi dolcetti, distese sterminate di lamponi succosi e profumati dal colore acceso ed invitante. Potrei iniziare proprio [...]
Ti svegli una mattina di Luglio...il sole splende e tutto sembra essere come ogni giorno...le valige pronte per andare in ferie, ma già niente è più come prima, solo che tu [...]
Ho imparato da amici marocchini a gustare il tè alla menta che paradossalmente aiuta a combattere il caldo pur consumandolo caldo, l'altro giorno preparando il cioccomenta mi è balenata [...]
Volete stupire con un dolce al cucchiaro davvero sofisticato? Con queste coppette che ho deciso di chiamare Delizie ai frutti di bosco potrete realizzare un dolce con largo anticipo e lasciare i [...]
Cheese cake limone e zafferanoIngredienti:per il biscotto:· 100gr di burro + un cucchiaio· 200gr di farina· 100gr di zucchero· 1 tuorlo· Buccia di mezzo [...]
Voglia di dolce, di freschezza e diChees cake pere e grana all’ italianaQuesta ricetta apparentemente salata per la presenza di un formaggio come il grana, è in realtà la ricetta di un [...]
…compleanni, eventi , merende, aperitivi cena, per una pausa dal lavoro rilassante, per un dolce tè da condividere con le amiche, per riscoprire il piacere di una buona lettura accompagnata [...]
Mi sono letteralmente innamorata di questi cupcake. Sono quanto di più goloso si possa gustare per merenda, ma considerata la loro ricchezza possono essere serviti tranquillamente anche [...]
Non è una novita che io ed il lievito naturale non andiamo molto d'accordo..o meglio lui preferisce panettoni e colombe..(che sia goloso??) infatti assieme sforniamo delle delizie..Ma per [...]
Che fine ho fatto? già. Che fine ho fatto. Me lo chiedo pure io, di tanto in tanto. In questo periodo non ci sono proprio stata con la testa. Essere mamma è davvero una cosa bellissima, ma [...]
Io sono sempre quella che arriva con l’ultimo treno e mi prendo ancora qualche giorno di tempo per postare la “produzione” pasquale. Oggi vi parlo delle Colombelle, amore a prima vista [...]
Ceramiche GreenGate Eh gia'...ormai mi conoscete....ogni tanto sparisco e non dico nulla. Ma complice la primavera con queste giornate meravigliose....un po di vacanze....tanto lavoro e la [...]
Budino al cioccolato bianco © Un biscotto al giornoLa scorsa settimana ho pubblicato la ricetta del budino al cioccolato fondente e una ragazza mi ha chiesto se poteva utilizzare le stesse [...]
E' da tantissimo che non pubblico un aggiornamento e di conseguenza è da tantissimo che colleziono tutti i nuovi blog che incontro e quelli che mi vengono segnalati. Per questo motivo [...]
Nel corso degli anni ho scoperto che non c' è cosa più bella che regalare ai propri cari un emozione culinaria...Può sembrare stupido ma vedere il volto estasiato di chi assaggia ciò che hai [...]
Gli impegni si susseguono uno dietro l'altro e in questi giorni, freddissimi tra l'altro, trovare un attimo per fermarsi sembra impossibile. Ci sono nuovi progetti da valutare, alcuni corsi di [...]
Amando moltissimo la verdura, le insalate mi piacciono tanto. Soprattutto in estate, quando l'orto regala delle vere delizie, ne preparo tantissime, di tutti i tipi.In fin dei conti, se la [...]
«Occhio, malocchio, prezzemolo e finocchio,ego me baptizzo contro il malocchio.Puh! Puh!E con il peperoncino e un po' d'insalétati protegge la Madonna dell'Incoronéta;con l'olio, il sale, e [...]
Venerdì 27 gennaio il ristorante Da Aurelio ospiterà la quinta tappa di AltoGusto, rassegna dedicata alla grande cucina delle dolomiti bellunesi. 12 le proposte inedite di un menu abbianata a [...]
Lei stava a casa da due giorni con un brutto raffreddore e le ossa tutte acciaccate...Stava buttata sul divano nonostante il tempo in casa fosse prezioso e c' erano tante cose da fare...Era [...]
Gustose e leggere, con una croccante panaturaCominciamo dal principio. Questa ricetta, di una semplicità e banalità sconcertante, non intendevo postarla. I filetti di pesce panati è uno dei [...]
