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Le strade del Vino Campane: Costa d'Amalfi

Le strade del Vino Campane: Costa d'Amalfi

Telefono: 0828944056Sito Web: www.stradadelvinocostadamalfi.itSede Amministrativa: Via Municipio 84010 Tramonti (SA)COMUNI COINVOLTI: Amalfi, Conca dei Marini, Minori, Ravello, Atrani, Furore, [...]

tags : falanghina aglianico biancolella dieta doc bianco superiore piedirosso costa d'amalfi
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
“Charity dinner for children”

“Charity dinner for children”

Il 2 dicembre a Bari al Palace hotel ci sarà “Charity dinner for children”, una raccolta fondi con asta benefica volta alla realizzazione del Parco giochi interno al poliambulatorio [...]

tags : pugliese cantina rosato gelato funghi latte vini menu zucca punta
dal 24 November 2015 su:
vino locali alcolici
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

La Campania del vino su Slow Wine: analisi e premi

L’Irpinia con grandi interpreti e straordinarie eccellenze, il Sannio con una filiera sempre più compatta, organizzata e incisiva, le altre province con bravi solisti. Nello specifico, il [...]

tags : zona wine sannio cilento viticoltura
dal 5 October 2015 su:
alcolici vino

Tre bicchieri Campania 2016 Gambero Rosso

Dalle vigne a 700 metri di quota sull’Appennino a quelle a strapiombo della Costa d’Amalfi, passando per i terroir vulcanici del Vesuvio e di Roccamonfina fino alle sabbie vulcaniche dei [...]

tags : fiano greco gambero campi flegrei
dal 4 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Costa d’Amalfi Terre Saracene Bianco Doc 2014 | Voto 85/100

Ettore Sammarco Uve: biancolella, falanghina e pepella Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco viticoltura
dal 24 September 2015 su:
alcolici vino

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi
Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Buongiorno!Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna con un programma ricco di importanti novità. BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, che avrà luogo dal 12 al [...]

tags : nebbiolo barolo igt sangiovese chianti brunello di montalcino monte dolci bianco punta
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici locali
Marisa Cuomo e la straordinaria viticultura dei vini di Furore

Marisa Cuomo e la straordinaria viticultura dei vini di Furore

di Bruno Fulco Territorio incantato e da sempre meta agognata da tutti: dalla gente comune fino alle celebrità, che quando sono di passaggio nel meridione non si lasciano certamente sfuggire [...]

tags : rosato cantina sciascinoso frutta dolci bianco vini capperi bouquet tannino
dal 28 July 2015 su:
alcolici locali vino

Al Giardiniello a Minori, 60 anni di ristorazione in Costa d’Amalfi

Al Giardiniello a Minori Corso Vittorio Emanuele 17 Tel.089.877.050 Sempre aperto ristorantegiardiniello.com/ Sono trascorsi 60 anni dsa quando Francesco Di Bianco e la moglie Nunziatina Celio [...]

tags : bianco
dal 13 July 2015 su:
alcolici

Monte di Grazia a Tramonti: elogio della biodiversità in Costa d’Amalfi

Azienda Agricola Biologica Monte di Grazia Tramonti – Via Orsini, 36 Tel. e Fax 089 876906 montedigrazia@hotmail.it – www.montedigrazia.org Ettari vitati: 2,5 Enologo: Gerardo Vernazzaro [...]

tags : kg monte romana pergola
dal 11 July 2015 su:
ricetta formaggi cucina regionale

La marmellata di albicocche e mandorle con la ricetta per il Bimby

Che l'estate sia la stagione adatta per la realizzazione di golose conserve è cosa risaputa. Perchè non provare, allora, a prepararne una particolarmente accattivante con l'aggiunta della [...]

tags : albicocche limoni frutta zucchero ingredienti ricetta
dal 2 July 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

Puntacroce Costa d’Amalfi Bianco Doc 2012 | Voto 85/100

Azienda Agricola Raffaele Palma Uve: falanghina, biancolella e ginestra Fascia di prezzo: 30,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco
dal 20 June 2015 su:
alcolici vino

Il Sannio e la Costa d’Amalfi premiati al concorso ‘La Selezione del Sindaco’

di Pasquale Carlo Il Sannio e la Costiera amalfitana protagonisti alla XIV edizione de ‘La Selezione del Sindaco’, il concorso enologico internazionale promosso [...]

tags : sannio internazionale
dal 8 June 2015 su:
vino cucina internazionale

Spaghetti con datterini, pancetta di maialino nero casertano, mozzarella di bufala e basilico per MTC

La sfida di aprile MTC #47, quella sul Pan di Spagna, è stata vinta dalla Torta Matisse, uscita dalle mani di una bellissima fatina.... che però non è figlia alla cuoca.... ma la cuoca la [...]

tags : rosato campana bufala saltare ricetta maiale fuoco sugo olive torta
dal 20 May 2015 su:
ricetta carne e pesce vino

Caseificio Aurora, i grandi formaggi della Costa d’Amalfi firmati da Paolo Amato

di Barbara Guerra La storia del caseificio Aurora a Sant’Egidio Del Monte Albino è lunga e particolarmente legata al prodotto principe di tutti i Monti Lattari: il Fior Di Latte. La gestione [...]

tags : monte latte fior di latte
dal 9 March 2015 su:
formaggi alcolici

Un bicchiere per due / Costa d’Amalfi PerEva 2013, Tenuta San Francesco

di Fabrizio Scarpato Si fece fotografare abbracciata a una vigna centenaria. Era visibilmente stanca per la vendemmia, ma non per questo meno bella. Si tolse il fazzoletto dalla testa e sciolse [...]

tags : vendemmia
dal 6 March 2015 su:
alcolici

Giuseppe Apicella: viticoltura arcaica a piedefranco a Tramonti in Costa d’Amalfi

Azienda Agricola Apicella Tramonti – Fraz. Capitignano – Via Castello S. Maria, 1 Tel. 089 856209 – Fax 089 876075 – Cell. 346 12642001 info@giuseppeapicella.it – [...]

tags : pergola viticoltura
dal 28 February 2015 su:
vino alcolici

Tenuta San Francesco a Tramonti: l’altra faccia della Costiera Amalfitana

Tenuta San Francesco – Viticoltori della Costa d’Amalfi Tramonti – Via Sofilciano, 18 Tel. 089 856190 – 089 876748 – Cell. 335 6670854 aziendasanfrancesco@libero.it – [...]

tags : pergola
dal 16 February 2015 su:
vino

Reale a Tramonti, il regno delle vigne che camminano

Azienda Agricola Reale Andrea Via Cardamone, 75 Borgo di Gete – Tramonti (Sa) – Costa d’Amalfi Tel. 089 856144 Cell. 333 1783788 – Fax 089 853232 aziendaagricolareale@libero.it [...]

tags : vini reale pergola
dal 6 February 2015 su:
vino carne e pesce

Montecorvo 2011 Costa d’Amalfi doc, un rosso ben interpretato da Vincenzo Mercurio

RAFFAELE PALMA Uva: piedirosso, aglianico, tintore Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vincenzo Mercurio è enologo din grande professione. [...]

tags : aglianico doc vini piedirosso
dal 25 December 2014 su:
vino alcolici

Maiori, 13 dicembre. Premiazione delle eccellenze enologiche della Costa d’Amalfi

Maiori – Palazzo Mezzacapo – Salone degli Affreschi 13 dicembre 2014 – ore 18.30 Saluti Antonio Della Pietra, Sindaco di Maiori Enrico Bottiglieri, Presidente Provinciale [...]

tags : pietra servizio
dal 13 December 2014 su:
ricetta locali
Roma. I 7 migliori panettoni 2014 e il regalo di Scatti di Gusto

Roma. I 7 migliori panettoni 2014 e il regalo di Scatti di Gusto

I magnifici tre. Pensate ai migliori panettoni del 2014, non ai moschettieri. Il gruppo di assaggio (Vincenzo Pagano, Armando Manni, Emanuele Cozzo, Kotaro Noda), che ha già compiuto una [...]

tags : aglianico albicocche monte salato frutta bianco ricetta vergine punta farina
dal 9 December 2014 su:
frutta verdura vino dolci

Il 3 dicembre a Gragnano “Uno chef MAXI in Galleria”, cena a 4 mani con gli chef Iavarone e Coppola

Mercoledì 3 dicembre alle ore 20,30 seconda cena a quattro mani nella nuova location de La Galleria di Gragnano. Lo chef-patron Giulio Coppola, allievo dell’ottimo Antonino Cannavacciuolo, [...]

tags : rosato bosco stampa pizza bianco menu doc vini ceci fagioli
dal 29 November 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Qualche giorno fa mi è stato fatto gentile omaggio di mandorle di Avola, una cultivar considerata tra le più pregiate. In genere le mandorle si usano principalmente per ricette dolci, ma [...]

tags : soia dolci latte salsa cinese pollo torta wok mele riso
dal 28 November 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci