“Il vino è come un quadro, lo dipingi coi colori che hai nel cuore”. Non l’ha detto Oscar Wilde e non l’ho trovata nei baci Perugina ma è farina del sacco di Fulvio [...]
I produttori del Carso triestino (confluiti nel Consorzio Collio Carso DOC), insieme ad alcuni colleghi sloveni, danno nuovamente appuntamento a Trieste, da venerdì 16 a domenica 18 dicembre, [...]
In un mondo dove solo su Twitter più di 15 milioni di persone parlano di vino almeno 3 volte la settimana e in cui il 40% degli appassionati di vino discute su Facebook la sua ultima bevuta, e [...]
Come preannunciato nel precedente post, con la mamma lontana i topi ballano, stile il finale di Ratatouille! Quindi non ho perso l’occasione di organizzare questo lunedì una piccola cenetta [...]
Finalmente sono stata ad uno speed date gastronomico! L’occasione è stata ‘Autunno Friulano San Daniele’, evento organizzato per festeggiare i 50 anni del Consorzio San [...]
Nominati ufficialmente i Consigli Direttivi della 'Strada del Vino e Sapori Colli del Friuli' e della 'Strada del Vino e Sapori del Goriziano'.Dopo il riconoscimento ufficiale da parte delle [...]
Son giorni che la cucina la vivo solo dalla tavola e che gli amici e gli impegni mi portano da una tavola all’altra. Oggi in questo gran movimento ti porto con me tra Colli Orientali del [...]
'Con una crescita media annuale del 5% e un consumo pro capite di 2,1 litri raddoppiato negli ultimi 10 anni, Singapore è oggi la piazza cosmopolita del sud est Asiatico che si attesta tra le [...]
Redazione di TigullioVino.it Cambiano i tempi, cambiano gli stili di vita. E’ tempo di vini bianchi di qualità, in Italia e all’Estero. Se ne è parlato a Gorizia grazie [...]
Dall’ inviata in Friuli, Giulia Cannada Bartoli Cambiano i tempi, cambiano gli stili di vita. E’ tempo di vini bianchi di qualità, in Italia e nel mondo. Se ne è parlato a Gorizia [...]
Il Collio Friulano 2010 dell'azienda Russiz Superiore di Capriva del Friuli (Go) è stato selezionato fra i 40 migliori vini d'Italia, che il prossimo marzo saranno esposti nel padiglione [...]
Lunedì 28 novembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita l'ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA, il tradizionale evento di degustazione aspettando l'ottava edizione del Salone di maggio.Alle ore 17 [...]
Cambiano i tempi, cambiano gli stili di vita. E' tempo di vini bianchi di qualità, in Italia e all'Estero. Se ne è parlato a Gorizia grazie ad un'iniziativa del Consorzio di Tutela Collio e [...]
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Si torna in Friuli. Dopo il tour di tre giorni con i wine blogger della EWBC (tra Collio, Carso, Isonzo e Colli Orientali) stavolta è il Consorzio Collio Carso che propone un incontro a Gorizia [...]
Cosa pensa dei vini bianchi italiani il mondo, dagli Stati Uniti al Regno Unito fino all'Asia? A Gorizia si parla del futuro di un comparto fiore all'occhiello del Collio e di molte regioni [...]
Ancora una ricetta con il pollo allo spiedo avanzato usato come condimento per la pasta, andrà bene anche del pollo arrosto o cucinato in qualunque altro modo, riciclare gli avanzi è da sempre [...]
Il 12 novembre Gorizia diviene capitale dei bianchi d'eccellenza con un summit interamente dedicato alle prospettive nel mercato internazionale per un comparto trainante dell'enologia [...]
Prologo. O voi cantori improvvisati, troubadours dilettanti, insomma voi uomini – in questo contesto l’invocazione alle donne sarebbe fuori luogo – il cui archivio di viaggi, assaggi e [...]
Stagione ricca di premi per il birrificio artigianale di Apecchio che alla 14ma edizione dell'International Beer Challenge ha visto ben tre delle sue birre sul podio con quattro riconoscimenti: [...]
{lang: 'it'}L’11 e il 12 novembre il Consorzio Tutela Vini Collio e Carso organizza il primo summit internazionale dedicato all’enologia in bianco Il futuro è in bianco? E’ questo [...]
E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]
L'11 e il 12 novembre il Consorzio Tutela Vini Collio e Carso organizza il primo summit internazionale dedicato all'enologia in bianco.Il futuro è in bianco? E' questo [...]
Solo quando sono veramente convinta di un prodotto lo cito per esteso nel mio blog.E' da parecchio che uso questa pellicola speciale , l'avevo vista la prima volta frequentando un corso [...]
Arbis Blanc 2009 – Borgo San DanieleBraide Alte 2009 - LivonCarso Malvasia 2009 - ZidarichCOF Rosso Sacrisassi 2009 – Le Due TerreCOF Sauvignon Zuc di Volpe 2010 – Volpe PasiniCOF Rosazzo [...]