Risultati: 302 per carricante
Quando Salvo Foti - enologo e deus ex machina del progetto I Vigneri – con aria austera si vantava di mostrarci la vigna sul tetto d’Europa, quasi gli ridevamo in faccia. ”La [...]
BENANTI Uva: carricante Fascia di prezzo: non disponibile Fermentazione e maturazione: acciaio Occuparsi di vino significa, tra l’altro, al tempo stesso tenere le orecchie a terra per [...]
La famiglia Biondi possiede i vigneti sull’Etna dal 1635, l’esordio produttivo dell’Azienda Vinicola Biondi risale all’inizio del 1800, raggiunge il massimo livello di espansione a [...]
Planeta continua il suo Viaggio in Sicilia!! Il Viaggio straordinario che da Sambuca ha scandito il tempo sin dal 1997 ad oggi raggiunge una tappa fondamentale: idealmente si chiude il cerchio. [...]
Tra i primi a valorizzare questa D.o.c., Benanti produce vini sempre interessanti. Lo è pure questo Carricante 100%, da terreni vulcanici (e come potrebbe essere altrimenti?) e in altura. [...]
Angelo Di Costanzo, 34 anni, ultimo di sette fratelli. Prima lavapiatti, poi portapiatti, solo a 21 anni scopre il piacere dei bicchieri da vino (pieni) e a 26 si diploma sommelier Ais. Nel [...]
Capita di aver voglia di bere un vino bianco anche quando fuori fa un freddo polare e la neve scesa sulla città ci regala già un paesaggio da cartolina natalizia. Un’anomalia? Un [...]
Chiedete di lui a Solicchiata (microscopico centro abitato sul versante nord dell’Etna), ormai lo conoscono tutti. Vi indicheranno dov’è casa sua, ma non dove trovarlo. Frank è sempre in [...]
Bellissima serata dedicata all'orgoglio dei produttori siciliani e di chi, meritatamente, ha fatto la Guida VINI DI SICILIA 2010. Una nota critica e costruttiva sui problemi della Sicilia da [...]
Una vendemmia iniziata il 17 agosto e finita il 25 ottobre: la vendemmia piu' lunga di ogni tempo per Planeta, iniziata a Menfi quando nel tempo libero si andava ancora al mare nelle spiagge [...]
![DOC Etna Bianco “Luci Luci” – Al Cantara 2007 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/luci-luci-etna-bianco-al-cantara-150x150.jpg)
Carricante, più un saldo di grecanico ed altri vitigni minori: albanella, minnella. Bello bello il colore, ricco, splendidamente giallo con ispidi riflessi limone. Cristalli sul bordo, e solo [...]
Uvaggio: Carricante | Prezzo: <10 € Bell’assaggio quello del carricante in purezza di Al-Cantàra. Bevuta compiuta, che coniuga corpo e fragranza. Caratteristica di questa [...]
NovantaCento Edizioni 134 pagine, 7 euro Alma Torretta Il rosso è lavoro, il bianco è piacere. Alma Torretta ci offre un piccolo ma grande e severo contributo per il [...]
Angelo PerettiDevo ad Alma Torretta, collega siciliana, la conoscenza di questo bel bianco dell'Etna, targato Valcerasa, dall'azienda agricola della famiglia Bonaccorsi. Figlio di vigne di solo [...]
Parlate con un audiofilo: vi dirà cose incredibili. Nel senso di Non Credibili, tipo che un apparecchio si sente meglio con i cavi montati in un verso piuttosto che nell’altro. Più o [...]
Salisire 2008 - Cantina Vivera Etna Bianco DOC Dove: Sicilia - ItaliaDenominazione: Doc - Denominazione di origine controllataTipologia: BiancoVitigni: CarricanteAlcool: 13°Prezzo: 16,00Data [...]
Angelo PerettiEcco, chi ama i vini bianchi di carattere non può non conoscere il Pietramarina di Benanti. Bianco siciliano, di vulcano, dell'Etna. Longevo.Viene da vigne più che ottantenni di [...]
Armida 2008 Vivera - EtnaDove: Sicilia - Italia Denominazione: Igt - Indicazione Geografica Tipica Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonay 70% - Carricante 30% Alcool: 13,50 Prezzo: 14 Data [...]
Ho la massima stima, e qualsiasi cosa dica e faccia provo umana simpatia e talvolta ammirazione per Vittorio Sgarbi, un uomo di cultura (prestato alla politica) che mi ricorda quel tipo [...]
La Camera di Commercio di Catania pubblica un' utilissima Guida alle cantine dell'Etna e dell'area del calatino, tra le quali è censita anche la nostra Tenuta di Fessina, in Contrada Rovittello [...]
L’Italia vitivinicola ha una falsa rappresentazione di se stessa: pensa rosso e beve bianco. A ben vedere, infatti, è proprio il grande consumo di Falanghina, Fiano, Greco, [...]
Voglio arrivare con calma, gradualmente, lasciando volutamente decantare le emozioni, che sono state forti e quasi streganti, a parlare della mia prima visita, una rivelazione, in quel posto [...]
Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]
La degustazione dello Chardonnay I.G.T. Sicilia 1996 è alla fine dell’articolo. La cantina Planeta è stata una delle artefici della resurrezione del vino Siciliano, puntando sia sulle [...]
Disciplinare : I.G.T. rossoVitigno: Nero d'AvolaTitolo alcol.: 14%Costo: 35€Voto:L’azienda vitivinicola Gulfi, di circa 100 ettari, si trova in Val Canzeria, in provincia di Ragusa, sotto [...]
