Risultati: 5843 per bufala

La pizza a forma di “mano de dios” dedicata a Maradona

di Marco Milano Una pizza che racchiude sul palmo la mozzarella di bufala campana Dop di Mondragone. In un video è stata lanciata e diventata virale la nuova iniziativa del pizzaiolo [...]

tags : campana wine dop pizza bufala pizzeria mozzarella pizzaiolo
dal 16 January 2024 su:
formaggi locali alcolici

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e toma

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]

tags : birra forno funghi latte olive noce toma pizza farina bufala
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Non esiste stagione per la pasta alla checca romana: il ‘salvacena’ saporito e preferito persino dei più piccoli

La pasta alla checca romana: un piatto senza stagione, l’asso nella manica dei pasti saporiti, amato anche dai bambini più esigenti. La pasta alla checca, un classico della cucina romana, [...]

tags : ricetta classico pomodori mescola ricette penne romana bufala farfalle bucatini
dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La cucina italiana più apprezzata dai buongustai di tutto il mondo è una sola: appartiene a questa regione, il primo posto è suo

Che la cucina italiana sia amata in tutto il mondo è un fatto risaputo, ma c’è una regione dove si mangia meglio in assoluto! Ogni regione in Italia ha una offerta gastronomica [...]

tags : campana salumi frutta pizza bufala ortaggi italiana toscana mozzarella napoletana
dal 29 December 2023 su:
cucina regionale formaggi frutta verdura

“Tubetti di Mimì alla Ferrovia”, la famosissima ricetta campana che ha fatto sognare i vip

Hai mai provato i “Tubetti di Mimì alla Ferrovia”? È uno dei piatti campani più amati anche dai vip. Il loro sapore ti conquisterà. Quando si parla di cucina italiana non si può [...]

tags : campana grammi mescola ricetta bufala forno olive aglio fuoco provola
dal 29 December 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vino aperto, qual è il modo migliore per conservarlo: tipologie e a cosa fare attenzione

Una volta aperto il vino, per quanto si conserva? Tutto quello che c’è da sapere e i trucchi per farlo durare più a lungo. La durata di una bottiglia di vino aperto dipende prima di [...]

tags : salame vini maiale bufala spumante bianco temperatura
dal 26 December 2023 su:
carne e pesce vino formaggi

Pizza della settimana: “Sua Eccellenza” Pizzeria Wip abbinata al Lacryma Christi del Vesuvio Rossi Era 79 Tenuta Augustea

Pizzeria Wip Via Giuseppe Atzori, 271 Nocera Superiore (SA) Tel. 347 5300708 di Antonella Amodio   Ricetta impasto 1kg farina tipo 1 (280/300 W) 700 gr acqua fredda 3 gr lievito di birra [...]

tags : farina bufala birra pizza wine nocera ricetta condimento ingredienti superiore
dal 26 December 2023 su:
ricetta alcolici vino

Coca Cola lancia una limited edition per i vent’anni di Fratelli La Bufala

La tonda e la rossa o, se preferite, Coca Cola e pizza – un matrimonio fortunato e longevo, a tratti forse persino iconico. Decisamente azzeccata, quindi, la decisione del colosso a stelle [...]

tags : bufala pizza cola menu zeppole filetto mozzarella pomodori coperto ricotta
dal 20 December 2023 su:
formaggi locali pane e pizza

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e noci

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e nociTra le lasagne e i ravioli sono entrate in lizza anche le crepes. In effetti nel corso delle festività natalizie le propongo spesso: è un piatto [...]

tags : bufala pigato bianco ravioli farina funghi noce olive latte forno
dal 20 December 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Gnocchi alla sorrentina, mai assaggiati così buoni: il ‘trucco’ di Antonino Cannavacciuolo per renderli ancora più gustosi

Gnocchi alla Sorrentina: scopri anche tu il ‘trucco’ di Antonino Cannavacciuolo per un gusto straordinario Esplorare la cucina italiana è sempre un viaggio di sapori sorprendenti. [...]

tags : forno farina fuoco aglio noce bufala ricetta italiana mozzarella pomodori
dal 18 December 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Potevamo risparmiarci la pizza a forma di Mano de Dios?

Domanda forse scontata a cui fa seguito una risposta ancora più scontata – no, naturalmente no. D’altro canto immaginiamo che si tratti dell’inevitabile risultato ottenuto [...]

tags : campana bufala stampa pizza dop pizzeria pomodorini pizzaiolo argentina mozzarella
dal 18 December 2023 su:
vino formaggi locali

Come si produce una buona mozzarella? Lo scopriamo con Sorì

di Francesca Pace Arriva sulle nostre tavole tonda, bella, perlata, profumata, con un gusto inconfondibile. Ma cosa si nasconde dietro una mozzarella di bufala? Qual è il processo che rende [...]

tags : wine mozzarella
dal 16 December 2023 su:
alcolici formaggi

A Brescia la “Pizza Scarpetta” creata dal pizzaiolo napoletano che aiuta i carcerati

di Marco Milano Pomodorini siciliani, olio pugliese, bufala campana e basilico lombardo, questi gli ingredienti della nuova “figlia” di Ciro Di Maio, il pizzaiolo napoletano patron a Brescia [...]

tags : campana pugliese pizza wine bufala pomodorini pizzeria ingredienti pizzaiolo
dal 15 December 2023 su:
ricetta locali cucina regionale

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e noci

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e nociSono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del [...]

tags : farina bufala ravioli ricetta funghi forno sugo noce latte spinaci
dal 11 December 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mozzarella di bufala, puoi mangiarla se sei intollerante al lattosio? L’esperto finalmente lo rivela

È possibile mangiare la mozzarella di bufala se c’è un’intolleranza al lattosio? Ecco la risposta della scienza. L’intolleranza al lattosio è un tipo di problematica molto [...]

tags : campana bufala dop latte zucchero mozzarella digestione alimentare parmigiano
dal 9 December 2023 su:
formaggi dolci

Con mollica o senza e la disturbante commemorazione col panino

Ognuno elabora il lutto a modo suo. Solo che non ci era mai capitato di vedere prima d’ora qualcuno elaborare il lutto chiedendo a Donato DeCaprio di commemorare un defunto chiedendogli di [...]

tags : panino pub bufala zucchero mozzarella bresaola ingredienti
dal 7 December 2023 su:
ricetta formaggi locali

Se ami le melanzane, non puoi perderti questo primo piatto sfizioso e gustoso: a Napoli ne vanno tutti matti

Per chi vuole gustare un primo piatto sfizioso e sognare di stare a Napoli, ecco la ricetta facile e veloce da fare oggi stesso. Una ricetta facilissima e veloce adatta anche a chi non sa [...]

tags : grammi fritto ricette bufala fuoco capri aglio succo vergine ricetta
dal 6 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Baccalà in pastella di San Marzano, Scarola, Pappacella e Crema di Bufala: la ricetta di Luca Anselmo

Luca Anselmo di VERVE – Steak House & Burger a San Marzano sul Sarno (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023 iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]

tags : birra wine bufala fritto ricetta san marzano
dal 4 December 2023 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Gino Sorbillo apre un’altra pizzeria a Napoli

Prego segnare: Gino Sorbillo ha aperto un’altra pizzeria a Napoli, allungando così l’elenco di locali partenopei del pizzaiolo. Tuttavia questa volta la pizzeria ha una [...]

tags : prosecco franciacorta jamon marino pizza menu dop vini fico bufala
dal 30 November 2023 su:
vino locali alcolici

Il Natale di Emilio Soldivieri. Integrale, sostenibile, buono

Dal panettone alla stevia alle spalmabili: una pasticceria sempre più salutistica, green ed etica “Mi sono sempre rifiutato di confezionare panettoni con creme all’interno o dolci che [...]

tags : campana farina bufala bianco frutta dolci uva burro calorie caciocavallo
dal 28 November 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Spaghetti alla chitarra allo zafferano con ricotta e gorgonzola

Spaghetti alla chitarra allo zafferano con ricotta e gorgonzola Era dalla scorsa primavera che questi spaghetti alla chitarra chiedevano di essere preparati. Infatti era da tempo che volevo fare [...]

tags : bufala ricetta ricotta farina limoni bio latte fontana terrina formaggio
dal 27 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Mozzarella di bufala contraffatta, ecco dove la stanno vendendo: non compratela da questi venditori

Investigatori in incognito spediti dal Consorzio contro la vendita illegale di mozzarella di bufala contraffatta, sui social. Non è il primo caso di contraffazione e vendita illegale di [...]

tags : campana bufala dop latte reggiano alimentare italiana mozzarella
dal 26 November 2023 su:
formaggi vino alcolici

Alimenti miracolosi che aiutano a dimagrire: sarà vero o è solo una leggenda?

Esistono veramente gli alimenti miracolosi che aiutano a dimagrire oppure è solo un’invenzione per aumentarne il business? La verità è molto dura da apprendere. In quest’epoca [...]

tags : calorie cocco proteine alimentare digestione dimagrimento
dal 17 November 2023 su:
dolci

Con il freddo una parmigiana ci sta davvero bene, ma la facciamo bianca: gratinata e saporita

La parmigiana bianca è un piatto saporito e perfetto per affrontare il freddo, scopri come farla: è buona come quella classica! La parmigiana di melanzane è un mito intramontabile, una [...]

tags : panino farina bufala ricetta forno latte dop sugo burro provola
dal 13 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso