Risultati: 1389 per bordeaux
Important wine update from Cougar Town

Important wine update from Cougar Town

Last week we heard about baboons who give Chardonnay a thumbs up. This week we learn that cougars like Merlot! If they are on ABC’s Cougar Town, that is. Also, pouring wine should be done [...]

tags : chardonnay merlot wine
dal 26 March 2010 su:
alcolici vino

Eroismi

Oltre alle loro innumerevoli virtù aromatiche e gustative, i grandi vini hanno un pregio in più: sanno lottare eroicamente contro un tappo avverso. Data l’aborrita presenza di un sughero [...]

tags : cantina vini espresso bordeaux
dal 24 March 2010 su:
alcolici vino locali

Pauillac 1988 Château Colombier-Monpelou

Angelo PerettiEcco, quando bevo vini così, un po' ne gioisco, e un po' mi c'incavolo. Ne gioisco, perché è un gran bel bere. M'incavolo, pensando a quanto sia difficile trovare vini [...]

tags : sauvignon cabernet vini beva annata cabernet sauvignon bordeaux
dal 24 March 2010 su:
vino alcolici locali
Chateau de Fieuzal 1999, il Sauvignon che non t’aspetti

Chateau de Fieuzal 1999, il Sauvignon che non t’aspetti

Siamo nel Bordeaux e precisamente nella AOC Pessac Leognan. Questa proprietà era molto famosa, sopratutto per il suo vino bianco, considerato uno dei più completi e complessi della stessa [...]

tags : sauvignon pesche vini uva frutta bianco bordeaux annata degustazione
dal 22 March 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Da Bacchus (Madrid) un messaggio chiaro: il vino é un fenomeno sempre più globale

Da Bacchus (Madrid) un messaggio chiaro: il vino é un fenomeno sempre più globale

Lo pensavo già prima di partire e ora ne ho la conferma ora che l’esperienza è finita: valeva davvero la pena tornare a Madrid, per la terza volta, per l’edizione 2010 del Concurso [...]

tags : pinot lambrusco rosato inglese enologi annata secco vini doc toro
dal 18 March 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Come va il vino in Corea (del Sud)? Un nostro inviato speciale ce lo racconta

Come va il vino in Corea (del Sud)? Un nostro inviato speciale ce lo racconta

Ricordate l’articolo di qualche tempo che un misterioso inviato nel Far East, Rico, un amico grande esperto italiano di vini e della loro commercializzazione mi aveva mandato – leggetelo qui [...]

tags : barbera merlot igt cabernet chianti barbaresco toro olive vini cru
dal 17 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Baboons, biting hands, Bordeaux disarray, sommeliers – sipped and spit

SIPPED: headline writing “Baboons give Chardonnay a thumbs up,” was a recent headline on timeslive.co.za. Nice. How many baboon thumbs up could catch on as a new, powerful wine [...]

tags : chardonnay pinot barbera wine bordeaux sommelier
dal 16 March 2010 su:
alcolici vino locali
La settimana in cui tutti dicono SPI-GO-LO-SO e pensano “ma che roba è?”

La settimana in cui tutti dicono SPI-GO-LO-SO e pensano “ma che roba è?”

1 – Ma s’è ammattita tutta ’sta ggente? Un tot di gastroblogenostar dice SPI-GO-LO-SO. Sapete che roba è? Di certo, non un Suv. Tocca rimanere collegati per scoprirlo. [...]

tags : vini mica bio dieta funghi bordeaux borgogna alimentare
dal 14 March 2010 su:
alcolici
Villa Petriolo chez Fuchs, a Saint Tropez. 20 - 21 - 22 marzo 2010

Villa Petriolo chez Fuchs, a Saint Tropez. 20 - 21 - 22 marzo 2010

Chez Fuchs, a Saint-TropezLa prossima settimana, a St. Tropez in Costa Azzura, in uno dei più famosi locali della zona, viene organizzata una tregiorni dedicata al nettare di Bacco, alla [...]

tags : chianti doc vin zona vin santo del chianti bordeaux vin santo
dal 12 March 2010 su:
alcolici vino
Paul Draper’s forty years and the making of Ridge Monte Bello

Paul Draper’s forty years and the making of Ridge Monte Bello

Paul Draper is, without question, one of the world’s great winemakers. Even though he has every reason to be an egotistical blowhard, he remains humble and democratic in spirit, asking sincere [...]

tags : cabernet merlot pinot sauvignon wine alba bar monte wine bar zinfandel
dal 9 March 2010 su:
alcolici vino locali
Nuova recensione di Falstaff

Nuova recensione di Falstaff

    Qui di seguito potete trovare un’interessante degustazione di alcune annate dei nostri vini fatta da Othmar Kiem e pubblicata sul nuovo numero di Falstaff. La potete trovare anche [...]

tags : merlot cabernet vini doc wein sassicaia degustazione bordeaux
dal 9 March 2010 su:
alcolici vino

Ofelè fa el to mestee: sommesso consiglio alla Presidente della Regione Piemonte Bresso

SOS, urge consulente esperto di vini e di cose enologiche per la Presidente uscente e attuale candidata alle prossime elezioni della Regione Piemonte Mercedes Bresso! Nonostante la sua [...]

tags : barbaresco roero grignolino dolcetto ghemme gattinara erbaluce moscato barbera barolo
dal 9 March 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Onda verde

Onda verde

Essendo nato nel 1960, domenica scorsa ho compiuto 36 anni. Il festeggiamento è stato contenuto in tutto, tranne ovviamente che nelle stappature: i compleanni sono ottimi pretesti per aprire [...]

tags : barolo cantina bosco vini bordeaux annata espresso champagne borgogna
dal 9 March 2010 su:
alcolici vino locali
Sauvignon Colli Orientali del Friuli, destinazione Bordeaux

Sauvignon Colli Orientali del Friuli, destinazione Bordeaux

Ci sarà anche una significativa presenza di vignaioli dei Colli Orientali del Friuli-Ramandolo alla prima edizione del Concorso mondiale del Sauvignon che si svolgerà a Bordeaux il 25 e 26 di [...]

tags : ramandolo sauvignon wine vini francese bordeaux colli orientali del friuli colli orientali del friuli ramandolo internazionale
dal 8 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Degustazione Chateau Sociando Mallet, 1996

Degustazione Chateau Sociando Mallet, 1996

E’ sempre un piacere aprire una bottiglia di questo ottimo chateau dell’Haut Medoc. Sociando Mallet è sempre stato uno dei miei vini preferiti, grandissimo nelle ottime annate, [...]

tags : vini cru wine rubino rosso rubino naturale degustazione
dal 4 March 2010 su:
alcolici vino

My Feudo prova su strada in Trattoria

Quando qualche anno fa son cominciati a spuntare come funghi in Italia centrale un sacco di vini a base, spesso solamente, Petit Verdot (Casale del Giglio ma anche il Campo alla Sughera [...]

tags : vini funghi vitigno bordeaux trattoria
dal 2 March 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Gusto in Scena: largo ai grandi piccoli

Gusto in Scena: largo ai grandi piccoli

A Gusto in Scena si presentano "piccoli grandi produttori" e le aree enologiche da scoprire. E' tutto pronto per l'inizio di Gusto in Scena, evento che presenta i tre format: Chef in Concerto, [...]

tags : malvasia prosecco raboso moscato piave franciacorta alba refosco vin esteri
dal 27 February 2010 su:
vino alcolici
Viaggio in Europa parte 1ma

Viaggio in Europa parte 1ma

In queste ultime settimane ho viaggiato parecchio attraverso l’Europa. Incredibile ma vero ho fatto più di 16.000 km con la mia macchina in 45 giorni non tenendo conto degli aerei. Sono [...]

tags : cantina wine vini inglese degustazione bordeaux ristorante
dal 20 February 2010 su:
alcolici locali vino

Vino Nobile di Montepulciano, si parte

Assaggio stamani in Piazza Grande di Montepulciano delle nuove annate. Tanti campioni di botte, come al solito, ma questo succede anche a Bordeaux, tanto per fare un esempio e quindi prima idea [...]

tags : vino nobile di montepulciano cantina montepulciano bosco zona frutta tannino bordeaux vendemmia
dal 18 February 2010 su:
alcolici locali vino

L’Auberge du Pont de Collonges – Collonges au Mont d’Or (Lione – France) – Chef Paul Bocuse

Paul Bocuse ha messo lo zampino un po’ ovunque. Arrivando a Lione si respira la sua presenza come succede con un odore o con una musica. Fa parte dell’identità della città e, inutile [...]

tags : coperto bordeaux
dal 17 February 2010 su:
locali alcolici

Civb, il consiglio interprofessionale dei vini di Bordeaux

IL VINO COME FATTORE FONDANTE DELLE ISTITUZIONI di Maria Pranzo Come tutti sanno a Bordeaux il vino è protagonista e non è solo una moda o un’attrazione turitica, ma è parte costituente [...]

tags : vini bordeaux
dal 9 February 2010 su:
vino alcolici
Il prosciutto in padella con gli scalogni

Il prosciutto in padella con gli scalogni

La settimana scorsa sono andata a Bordeaux per qualche giorno. Si tratta di una città nel sud ovest della Francia che merita di essere visitata non solo per la sua bellezza (è stata [...]

tags : padella burro menu scalogno francese prosciutto antipasti bordeaux ristorante
dal 8 February 2010 su:
locali ricetta formaggi
A flea market & a bowl of udon

A flea market & a bowl of udon

Siccome io sono terrrrriibilmente noiosa e prevedibile, era piuttosto scontato che dopo la visita al mercato sarei andata a finire al mercato delle pulci (teeeh, questa sì che è una novità [...]

tags : brodo bianco bordeaux giapponese
dal 8 February 2010 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale
Chateau Musar 1998 | Il Libano fra Bordeaux e Languedoc

Chateau Musar 1998 | Il Libano fra Bordeaux e Languedoc

La grandezza di un vino sta nella sua capacità evocativa e Chateau Musar 1998 - noi abbiamo provato il rosso – è un vino che riporta a sensazioni d’antan. Senza mai apparire [...]

tags : sauvignon cabernet libanese frutta piglio naturale bordeaux viticoltura ingredienti rabarbaro
dal 3 February 2010 su:
ricetta alcolici vino
Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Non capita spesso che tra i volumi che si occupano di vino e dintorni pubblicati in Italia, inferiori, per numero e qualità rispetto a quelli pubblicati in svariati Paesi esteri, dagli Stati [...]

tags : barolo barbaresco vin vitello esteri punti vitigno vini italiana viticoltura
dal 2 February 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale