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Amarone della Valpolicella Cl. Calcarole’09 Guerrieri RizzardiAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli ’08 Tenuta Sant'AntonioAmarone della Valpolicella Cl. ’09 [...]
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Buongiorno! Esistono i giochi di specchi e i giochi d'acqua. Entrare all'Aqualux Hotel è un gioco di specchi d'acqua. Un labirinto che scorre, riflette e adorna. Siamo a pochi minuti [...]
Un grande evento, un tour attraverso 5 città italiane, per festeggiare l'Aperitif a la francaise, l'iniziativa organizzata da Sopexa per promuovere i prodotti, i marchi e le aziende [...]
Il formaggio di fossa è un formaggio grasso, friabile, gustoso e dal profumo assai intenso ; il suo aroma richiama il profumo del sottobosco , del legno, del tartufo e del muschio; [...]
Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino rosato degustato. Il miglior vino rosato è il Cruasè Spumante Metodo [...]
Spaghetti al farro nei peperoni Amo i peperoni, di qualunque forma e colore, ma quelli di tipo olandese, piccoli e quadrati, si prestano benissimo a essere riempiti: potevo resistere? No. E [...]
Pasta con fagiolini, pomodori e ricotta salata Un primo piatto vegetariano, economico, rapido, facile e saporito. Con una verdura di stagione a volte sottovalutata: i fagiolini. Stiamo parlando [...]
Ci sarà anche il Chiaretto Spumante della Cantina Castelnuovo del Garda alla sesta edizione dell’Aperitivo sotto le stelle! Organizzato dall’associazione De Gustibus, che riunisce decine di [...]
Redazione di TigullioVino.it È una piccola rivoluzione quella messa in atto dal Consorzio di tutela del Bardolino: è stato liberalizzato l’utilizzo di qualunque tipologia di [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
Uova poché su nido di melanzane e pomodori Cosa c’è di più estivo delle melanzane, del basilico e dei pomodori? Oggi vi propongo un piatto versatile: può essere un antipasto, un [...]
Nuovo reportage per il Ristorante Le Vele, il ristorante estivo del Hotel Cæsius Thermæ Resort & SPA, che è convenzionato con il Circuito Amici Gourmet. Andiamo a vedere insieme cosa ci ha [...]
Tra le molteplici coccole pensate per i clienti del Caesius Thermae, c'è il veliero San Nicolò, il più grande disponibile per le escursioni sul Lago di Garda. Un'intera giornata in barca a [...]
Lasagne estive con pomodorini confit e zucchine Io amo le lasagne, l’ho già detto e ridetto. Ma d’estate proprio non si possono fare, troppo caldo e il ragù è troppo pesante. Se [...]
da sn: Bardolino 1977, Contessa Rosa 1985, Amarone 1993, Montalcino 1978 Come e dove servire i vini Quando si apparecchia la tavola bisogna disporre i bicchieri obliquamente davanti al [...]
Redazione di TigullioVino.it Alcuni giorni fa abbiamo pubblicato un comunicato stampa della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti dove oltre ad alcune critiche mosse al Consorzio del [...]
Redazione di TigullioVino.it Numerosi Consorzi di Tutela approvano delibere contrarie agli interessi economici dei vignaioli produttori, FIVI chiede una più equa assegnazione dei [...]
Ingredientiper 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 4 foglie di salvia, [...]
Cantina Castelnuovo del Garda parteciperà con una speciale selezione di Bardolino, Chiaretto e Chiaretto Spumante all'evento che si terrà Sabato 22 e domenica 23 giugno (con un prologo la sera [...]
Tessuto Amo la Casa Dopo una primavera con tipico clima autunnale possiamo dire (ma non gridiamolo troppo forte) che le giornate stanno diventando finalmente calde! Così possiamo [...]
Sabato 22 e domenica 23 giugno (con un prologo la sera di venerdì 21) nel cuore medievale di Verona un tripudio di profumi e sapori accoglierà quanti vorranno scoprire e conoscere le [...]
Cade quest’anno il Centenario del Festival lirico areniano e la fondazione Arena di Verona ha organizzato una straordinaria stagione d’opera, annunciata durante lo [...]
di Andrea Guolo Iniziativa audace di quattro consorzi di tutela (Soave, Valpolicella, Bardolino e Custoza), che uniscono i loro autoctoni per dar vita a dei blend, firmati dall’enologo [...]
I consorzi di tutela del Bardolino, del Custoza, del Soave e del Valpolicella, con capofila la Casa Vinicola Sartori, hanno dato vita ai “Vini del Centenario”, dedicati ai cent'anni del [...]
Straordinario successo per il Bardolino e per la sua versione rosata, il Chiaretto, all'edizione 2013 (la decima) di Verona Wine Top, il concorso enologico della Camera di Commercio di Verona [...]
