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di Lorenzo Colombo Quando si pensa al Bardolino solitamente ci s’immagina un vino fresco, leggero, non impegnativo e di pronta beva. Ebbene, questa degustazione ci ha dimostrato che (alcuni) [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica 3 maggio sul Garda Veronese c’è “Di Cantina in Cantina”, alla scoperta del Bardolino e della Rosé Revolution del [...]
Per la prima volta, in esclusiva per la provincia di Venezia, l’enoteca Le Cantine Dei Dogi di Mirano, propone la degustazione gratuita dei vini Tamburino Sardo, sabato 18 aprile dalle [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 07 al 21 Aprile 2015. Per un acquisto di almeno € [...]
Oggi un aperitivo sfizioso e chic per una cena divertente tra amici. Sorprendeteli, quando avranno finito di tuffare le crocchette nella salsa, dicendo che si tratta di un piatto non solo [...]
di Marina Alaimo Di recente nell’antica dogana di Lazise sul Lago di Garda si sono presentate le anteprime Bardolino e Chiaretto. Un’occasione preziosa per chi ama i vini rosati ai quali è [...]
Siamo stati anche noi ad Anteprima Amarone e abbiamo, come ovunque, rilevato luci ed ombre. Oggi però vogliamo pubblicare l’opinione di Helmut O. Knall. Helmut è giornalista e consulente [...]
Chi mi legge sa quanto mi piacciono i risotti, cucinati in mille modi. I miei preferiti sono in assoluto quelli classici, primo fra tutti quello allo zafferano (da noi lombardi chiamato risotto [...]
Nel vino, come nella vita, ci sono anni facili e anni difficili. E mentre gli anni facili passano spesso senza lasciare tracce importanti, quelli difficili lasciano sempre il segno. E non [...]
di Marina Alaimo Con il successo del progetto Chiaretto Rosè Revolution l’areale di Bardolino si conferma un territorio di riferimento importante in Italia per la produzione di vini rosati. [...]
In degustazione il nuovo Bardolino Chiaretto insieme al Salento Rosato dell’annata 2014 Anteprima nella stessa data anche per il Bardolino 2014 Circa duecento i vini in degustazione Per gli [...]
8 MARZO 2015 - DOGANA VENETA di LAZISE C'è un sottile "filo rosa" attorno all'anteprima Chiaretto e Bardolino 2015: un'annata particolarmente vocata alla vinificazione in rosa delle uve [...]
Mariella Belloni La Rivoluzione Rosé del Chiaretto è approdata a Miami, in Florida. Il “nuovo” Bardolino Chiaretto dell’annata 2014, dal colore molto delicato [...]
Non serve un’occasione speciale per regalarsi un momento goloso, anzi. Con la ricetta dei croissant fatti in casa è facilissimo trovare la scusa per uno spuntino di metà pomeriggio originale [...]
Per gli appassionati dei grandi vini rosati italiani l’appuntamento di domenica 8 marzo 2015 a Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda, è imperdibile: è infatti di scena una doppia, [...]
Redazione di TigullioVino.it La “Rivoluzione Rosé” in Anteprima a Lazise, sul Garda veronese, l’8 marzo 2015: in degustazione il nuovo Bardolino Chiaretto insieme al [...]
Un'idea per un piatto del menù di Natale o comunque per un pranzo importante? Ce la fornisce Alessandro Salandini, chef dell'Hotel Caesius di Bardolino.Le sue ricette sono semplici, ma di [...]
Come ormai da tradizione, siamo ritornati a fare visita all'Hotel Cæsius Thermæ Spa, struttura quattro stelle lusso di Bardolino. Durante il nostro soggiorno siamo stati coccolati come al [...]
Litchi (Litchi chinensis) – foto tratta dal sito http://www.mtex.co.il/docs/Litchi/ Si chiama Litchi (Litchi chinensis), e il suo colore – o meglio tre gradazioni di esso: normale, [...]
Una ricetta d'autore questa crema di ceci, arricchita con budino all'olio del Garda Dop. Semplice da realizzare, si basa sulla qualità della materia prima, ad iniziare dall'ottimo olio, la cui [...]
di Bruno Fulco E’ partita in grande stile l’operazione “United Wines of Veneto” con la quale l’U.VI.VE, Unione Consorzi Vini Veneti, si propone di esportare in terra americana [...]
Ecco, ci siamo, la Festa del Torrone è cominciata. Dopo tanti preparativi, scambi di mail, ricette pensate e muffin realizzati, sabato scorso la festa è partita.Io ho partecipato la [...]
Tataki di salmone, marinato nel Bardolino Chiaretto e panato nelle mandorle, con una insalata di verdure crude e tagliate sottilissime. Un piatto leggero, non troppo laborioso e di [...]
Si fa presto a dire olio. Esistono tanti tipi d’olio. Quello di cui vi parlerò oggi è l’extravergine d’oliva e più precisamente, quello che si produce nella zona del lago di Garda. A [...]
Tre ingredienti: il lago di Garda, di una bellezza struggente sotto il sole, delicata sotto la pioggia, malinconica con la nebbia. Un paese molto attivo che ha costruito la propria [...]
