Risultati: 1302 per barbaresco
Bio&Dynamica a #MWF 2011 - Che belle queste donne del vino!

Bio&Dynamica a #MWF 2011 - Che belle queste donne del vino!

    In alto e da sin a destra: Simona Orsini e Alessandro Tofanari di Podere La Castellaccia   Andare o non andare a Merano per il rituale appuntamento d'autunno? A leggere in rete, [...]

tags : cantina sangiovese vernaccia barbaresco beva secco vini bio vin langhe
dal 8 November 2011 su:
alcolici vino locali

God Save The Wine 23 Novembre Firenze, Inverno di Vino e una parata di stelle mai vista prima…Champagne incluso!

Pronti per Halloween? Se non bastasse l’eccitazione per la festa di stasera, ci pensiamo noi a esaltarvi per benino con i prossimi appuntamenti…Dopo la fortunata parentesi bolognese [...]

tags : chianti barbaresco nebbiolo moscato prosecco asti zona bio vini wine
dal 2 November 2011 su:
vino alcolici
7 riflessioni profonde su Slow Wine 2012

7 riflessioni profonde su Slow Wine 2012

Slow Wine 2012 è la seconda edizione della guida ai vini targata Slow Food. Per i promotori, un modo nuovo e rivoluzionario di fotografare il mondo del vino. Per gli scettici, un tentativo [...]

tags : pecorino passito barbaresco cantina schioppettino bosco offida succo reale vini
dal 31 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Eventi: Ventennale del Merano Wine Festival 2011.

Ad aprire questa ventesima edizione del Merano Wine Festival sarà l’appuntamento tradizionalmente dedicato ai vini bio con bio&dynamica prevista per [...]

tags : barolo barbaresco riesling nebbiolo vini bio zona bianco vitigno birra
dal 30 October 2011 su:
alcolici vino
Libidine è aspettare il WineFestival di Merano col costume in mano

Libidine è aspettare il WineFestival di Merano col costume in mano

Il mio calendario ha poche certezze: compleanno a giugno, Merano WineFestival a novembre e Natale a dicembre. Quest’anno credo di aver desiderato il Festival con tale intensità che siamo [...]

tags : barolo cru vini degustazione limonata
dal 27 October 2011 su:
alcolici vino
Barolo: una storia d’amore

Barolo: una storia d’amore

Per gentile concessione di The world of fine wine e del suo editore, Neil Beckett, pubblichiamo in esclusiva in italiano questo articolo di Mariagrazia Orlandi comparso (in inglese, tradotto [...]

tags : moscato cantina barolo rosato gavi roero barbera arneis brachetto barbaresco
dal 26 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Dieci pezzi facili | Quando Slow fa rima con Cheap

Dieci pezzi facili | Quando Slow fa rima con Cheap

Calato il sipario su Slow Wine 2012, nel tentativo di raccapezzarsi tra chiocciole, bottiglie, monete, grandi vini, vini Slow e chi più ne ha più ne metta, ho intenzione di spendere due parole [...]

tags : nebbiolo brunello di montalcino barbera malvasia erbaluce lambrusco dolcetto cantina chianti raboso
dal 25 October 2011 su:
vino alcolici locali
Brasile | Trionfano Berton, Cecchini, Cedroni, Iaccarino e Scabin

Brasile | Trionfano Berton, Cecchini, Cedroni, Iaccarino e Scabin

Neanche il tempo di assorbire le fatiche newyorchesi della Wine Experience e del volo notturno intercontinentale, ed eccomi catapultato di nuovo in Brasile. No, non sono rientrato nella mia Rio [...]

tags : pinot barbaresco salsa gelato fragole vini wine riso risotto rapa
dal 25 October 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Barolo Serralunga, Verduno e riserve: i dieci migliori secondo Garantito igp

Ultimo giorno di assaggi per noi IGP alla Wellcom di Alba: di scena Verduno, Serralunga 2007 ed alcuni Barolo e Barbaresco di annate precedenti. Pochi campioni per Verduno ma qualità sempre [...]

tags : barolo barbaresco vini verduno
dal 24 October 2011 su:
vino alcolici
Cascina San Cassiano

Cascina San Cassiano

  Cascina San Cassiano è certificata BRC IFS e BIO. Le materie prime sono di provenienza italiana, e di alta qualità.Vengono lavorate entro due giorni dal ricevimento presso i nostri [...]

tags : barolo barbaresco frutta bianco langhe docg bio vini dolci verdure
dal 23 October 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Barolo e Barbaresco d'autore per il ventennale del Merano Wine Festival

Redazione di TigullioVino.it Due wine tasting d’eccezione per festeggiare i 20 anni del Festival meranese: straordinari Barolo e Barbaresco dei produttori italiani più importanti e [...]

tags : barbaresco barolo riesling vini wine
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici
Aggiornate i descrittori del vino: it’s Bunga Bunga time!

Aggiornate i descrittori del vino: it’s Bunga Bunga time!

Non so voi, ma leggendo questa recensione si ha come l’impressione che all’estero stiano sparando sulla Croce Rossa. Troppo facile, dai!, accostare le prodezze sessuali del nostro [...]

tags : tannino britannica
dal 20 October 2011 su:
locali cucina internazionale
Polenta con tartufo

Polenta con tartufo

Polenta con tartufo 800 gr. di farina gialla 1 o 2 tazze di acqua o brodo 1 tazza di sugo di carne 250 gr. di Parmigiano grattugiato 150 gr. di burro 200 gr. di tartufo sale q.b. Adagiare [...]

tags : sangiovese merlot barbera chianti barolo barbaresco montepulciano nero d'avola brodo sugo
dal 19 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo per 4 persone 6 hg. di fettine di carne (groppa o vitella) farina, olio, burro, sale, pepe, vino bianco q.b. panna liquida q.b. brodo di carne In una padella mettere [...]

tags : chianti merlot barolo barbera barbaresco sangiovese nero d'avola montepulciano brodo panna
dal 19 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Barbaresco 2008, le migliori 14 bottiglie secondo Garantito Igp

Puntuali come orologi svizzeri l’americano, il napoletano, i due toscani ed il pugliese (il romano è stato bloccato a letto da un’ influenza belluina) sono entrati alle 8.30 nella sede [...]

tags : barbaresco pugliese alba
dal 18 October 2011 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
Albino Rocca | Il Barbaresco di Angelo e Daniela ha un grande futuro alle spalle

Albino Rocca | Il Barbaresco di Angelo e Daniela ha un grande futuro alle spalle

La Langa è terra di famiglie, di cognomi che si rincorrono, di bricchi e cru da scoprire curva dopo curva. A Barbaresco, c’è una cantina di antica tradizione che, al momento giusto, ha [...]

tags : nebbiolo barbera cantina chardonnay cortese barbaresco ribes anice langhe wine
dal 17 October 2011 su:
alcolici vino locali
Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]

tags : pecorino trebbiano primitivo grechetto vernaccia cabernet erbaluce dolcetto gattinara aglianico
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Guida Vini Gambero Rosso. I Tre bicchieri di Piemonte e Valle d’Aosta

Ed ecco le scelte della Guida Vin idel Gambero Rosso 2012 per la puiù importante regione italiana che anche quest’anno ha fatto il pieno Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. 2005 [...]

tags : barbaresco cantina brut vin vini gambero alta langa italiana
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Doyouwine? – viaggio ad Alba per Barolo e Barbaresco

Non sono un appassionato di vini rossi, o meglio, più si tende verso i grandi, meno mi esalto. Non so bene il perché, ma quando mi dicono – stasera beviamo un grande Bricco Montagna del [...]

tags : barbaresco barolo alba vini
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici
Autochtona, l’insolita fiera del vino

Autochtona, l’insolita fiera del vino

Celosò: il weekend lo passerete legati a una poltrona con l’obbligo di votare il bilancio, pena uno spread che neanche lo Zambia. Lunedì, però, liberatevi da lacci e lacciuoli e [...]

tags : moscato freisa lagrein cortese barbaresco grignolino dolcetto vini degustazione
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici

Tre bicchieri Gambero Rosso 2012: Piemonte e Valle d'Aosta

PiemonteAlta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. 2005 - Serafino EnricoBarbaresco 2008 - GajaBarbaresco Borgese 2008 - Busso PieroBarbaresco Maria Adelaide 2007 - Rocca BrunoBarbaresco [...]

tags : barbera nebbiolo erbaluce gattinara cantina barolo gavi roero ghemme chardonnay
dal 11 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Da Istambul a Barberino (Val d’Elsa)

Da Istambul a Barberino (Val d’Elsa)

Così come un buon Volnay non è soltanto un Pinot Nero ma qualcosa di più, cioè un Borgogna, allo stesso modo un buon Barbaresco non è soltanto un Nebbiolo; et similia. Un’osservazione [...]

tags : pinot chianti nebbiolo sangiovese barbaresco vitigno amaro vini classico borgogna
dal 11 October 2011 su:
alcolici vino
Le eccellenze della guida vini L’espresso 2012 viste da vicino

Le eccellenze della guida vini L’espresso 2012 viste da vicino

La storia di San Tommaso e del suo naso la conoscete, no? Noi abbiamo fatto qualcosa del genere inviando alla Leopolda di Firenze uno degli olfatti migliori in redazione, per verificare, al di [...]

tags : chianti cantina verdicchio barbaresco taurasi albicocche barbera gattinara erbaluce malvasia
dal 10 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

E’ facile scegliere il vino se sai come fare: 20 nuove regole per il gastrofanatico

Se l’unica cosa che sapete fare alla velocità della luce è aspettare, beh, l’attesa è finita. Da oggi ogni gastrofanatico degno di questo nome ma in evidente, comprensibile [...]

tags : nebbiolo cabernet aglianico cantina barolo pinot merlot verdicchio riesling franciacorta
dal 7 October 2011 su:
alcolici vino locali

DOCG. Dogliani Dolcetto e Corti (Garantiti)

La settima arte, il cinema, scopre il vino. Nelle Langhe, Dogliani ospita la rassegna dei cortometraggi e film dedicati al vino.L'11 e 12 novembre a Dogliani il vino con la sua storia, i [...]

tags : barolo dolcetto barbaresco vini docg langhe dogliani degustazione internazionale
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale