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Come conservare il pangrattato? A seconda delle tue necessità puoi applicare più di un modo di procedere per avere sempre un ingrediente al massimo delle sue proprietà. Conservare [...]
All’università Federico II di Napoli il cibo assume forme nuove grazie ai progetti creativi di studentesse e studenti di architettura. L’iniziativa fa parte del progetto Make eat meet. [...]
Una torta salata la patatotiropita uno sformato molto ricco dalla cucina greca con il formaggio simbolo della penisola ellenica la feta, un formaggio che si presta a tantissimi usi e [...]
I cenci toscani sono una ricetta tipica di Carnevale: oggi provo a farli a casa così servo a tutti un dolce croccante e profumatissimo. Siamo ormai nel pieno dei festeggiamenti di Carnevale ed [...]
Se cercate la migliore trattoria di Roma, siete capitati sul post giusto. A distanza di anni, Cesare al Casaletto è la trattoria che vi farà (continuare ad) innamorare della cucina romana. [...]
di Carmen Autuori Mea culpa. Quest’anno, presa da mille impegni, mi sono un attimo distratta e non ho provveduto, a tempo debito, a procurarmi la consueta bottiglia di sangue di maiale per il [...]
Un reel, uno short, sì insomma quei filmati veloci, hai presente. Non è farina del mio sacco, l'autore è questo gentiluomo, ma è perfetto per descrivere come io la pensi circa questo: in [...]
I Fontana Pizzeria, Somma Vesuviana (NA) Via Annunziata, 58 Telefono: 081 708 1589 Aperto a cena. Sabato anche a pranzo. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio La pizza, nelle sue varianti e [...]
L'articolo Cappidduzzi a Marsala, raviola a Mazara e cassateddi di fucu a Palermo: ecco quali sono i veri dolci del Carnevale in Sicilia proviene da Ricette della Nonna. Le cassatelle [...]
Oggi vi lascio una ricetta di una ciambella deliziosa, ideale per fare colazione, ma anche merenda.Sono sicura che conquisterà tutti, grandi e piccini, grazie alla sua morbidezza ma soprattutto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se sei un amante del cioccolato, i biscotti Moretti diventeranno una delle tue ricette preferite. Questi deliziosi dolcetti, dal cuore tenero e [...]
Un pranzo simpatico, divertente e gustoso usando solo uova e un peperone rosso succoso: l’idea è pazzesca e quando te la sveliamo vorrai subito copiarla! Non esiste niente di meglio al [...]
Abbiamo scritto più volte di Francesco Martucci, ci torniamo perchè ogni volta ci sta una novità. Il tema non sono tanto le pizze ma come riesca a portare sul cerchio magico la cucina come un [...]
di Tonia Credendino Il mio amore per Pompei è radicato nel profondo, un amore che cresce ogni giorno insieme alla scoperta del suo territorio, della sua storia e dei tesori nascosti che offre. [...]
Hai voglia di un bel piatto di pasta ma sei a dieta? Non ti preoccupare: dieta non deve mai essere sinonimo di mortificazione per il palato! Ti svelo io un primo piatto golosissimo ma anche [...]
Il ristorante Da Giovannino Bistrot, storica eccellenza della gastronomia lecchese, presenta con entusiasmo il nuovo menù firmato dallo chef Gaetano Di Palma, che assume la guida del locale a [...]
Siete pronti a scoprire come realizzare un dolcetto facile e veloce davvero sorprendente e molto diverso dai classici dessert a cui siete abituati? Con questa ricetta speciale diventerete un [...]
Terrazza Calabritto è incastonata all’angolo tra l’omonima via e Piazza Vittoria, a Napoli. Trattasi di punto di riferimento per la cucina partenopea e non solo, tant’è che il format – [...]
Se ti piacciono i panini gourmet e vuoi provare qualcosa di davvero saporito, lo smash burger è la scelta perfetta. Preparare gli hamburger fatti in casa permette di sperimentare con [...]
L’amata conduttrice di È sempre mezzogiorno ha sorpreso tutti mettendosi ai fornelli. Antonella Clerici ha consigliato una ricetta per risolvere la cena. Antonella Clerici è tra le [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le differenze tra queste graffe e le graffe napoletane originali Le graffe napoletane che vi presento qui sono leggermente diverse dalle graffe originali. Sia [...]
La storia del Carnevale la conosciamo tutti, ce la raccontavano alle scuole elementari prima dell’attesissima festa di Carnevale che dava da lavorare a mamme e nonne, impegnate nella loro [...]
I piedi sono una parte del corpo di cui spesso ci si dimentica. Ci si cammina tutto il giorno, vengono relegati in scarpe non sempre comode e raramente ricevono attenzioni e coccole. Dedicare [...]
Per fare questo dolce ci vogliono pochissimi minuti ed altrettanti ingredienti: se lo provi una volta non lo compri più al supermercato. Se hai voglia di qualcosa di dolce non devi per forza [...]
Come rendere unico il pranzo o la cena senza fare troppo sforzo in cucina? Ma è semplice, basta seguire una nostra ricetta del giorno e godersi l’effetto che fa dopo aver portato in [...]
