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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
L’arte, si sa, è spesso in grado di sfuggire al concetto canonico del bello. Più democraticamente, però, potremmo dire che è ben più difficile separarla [...]
Dopo il croissant cubico (il famoso cornetto a forma di cubo) e il “crookie” (quello farcito di biscotto), all’appello delle rivisitazioni del croissant ne manca ancora una, molto famosa [...]
Antonio Cassano ha dimostrato dissenso per una recente esperienza al ristorante, specificando che non ci ritornerà più anche per il conto salatissimo. L’ex calciatore ha dimostrato [...]
Dopo i bagordi del marzo scorso ai Grands Jours de Bourgogne ci stava bene un richiamino, e quale migliore occasione se non quella di farlo con i vini di Méo-Camuzet? L’assist mi è [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Perché abbiamo i biscotti digestive? Vale la pena parlare dei biscotti digestive, la cui presenza segna un elemento di diversità rispetto alla ricetta [...]
La ricetta del giorno che vi vogliamo proporre oggi vede come protagonisti i legumi che sono abbinati a una gustosa pasta fresca all’uovo. Non si mangiano mai abbastanza legumi, eppure [...]
Spaghetti cacio e pepe con porri E' andata così: avevo un porro nel frigorifero e poiché li amo molto stufati, ho pensato di utilizzarli per condire la pasta. E se l'appetito vien mangiando, [...]
Con questo freddo e la nebbia che ci avvolge nulla di più piacevole che invitare gli amici a casa;candele profumate, musica in sottofondo, legna scoppiettante nel camino e una bellissima [...]
Quest’anno vogliamo farti risparmiare a Natale: ecco un menù completo da realizzare con soli 30 euro, nessuno si accorgerà del risparmio! Viviamo in un momento critico, purtroppo bisogna [...]
Le fette biscottate fanno male? La verità su glicemia, digestione e pressione Ti sei mai chiesto se le fette biscottate che consumi… L'articolo Fette biscottate, una vera trappola per la [...]
La lentezza con cui si procede in Italia ne fa perdere di treni e di opportunità. Non siamo fan della velocità a tutti i costi, ma forse quindici anni per cambiare nome ad una denominazione [...]
di Enrico Malgi Nei prossimi giorni devo recarmi presso l’azienda San Salvatore di Peppino Pagano per degustare le nuove annate come faccio ormai da tanti anni. Nel frattempo ho scoperto nella [...]
di Luciano Pignataro Era ora di dare un senso al viaggio di questa bottiglia: la stappiamo su una grigliata di maiale allevato alla vecchia maniera e ci regala le dovute soddisfazioni grazie ad [...]
Lievitata, soffice, scomposta, in semifreddo da passeggio, rivestita da meringa o da mousse alla ricotta, in perfetta fusione con dolci iconici della pasticceria veneta e campana, la Pastiera è [...]
Notte di Stelle, la manifestazione di beneficenza organizzata da BNL BNP Paribas, Palazzo Petrucci e Scatti di Gusto a supporto della ricerca della Fondazione Telethon, ha raccolto nella serata [...]
Sapete che c’è un modo di riutilizzare i ciuffi delle carote che fa risparmiare sulla spesa di ogni settimana? Dovete provare anche voi. Le carote che si comprano al supermercato sono [...]
Per poter condire la carne e renderla anche più morbida e saporita è importante preparare un condimento che sia adatto alla tipologia di pietanza. La carne, in realtà, può essere servita [...]
Ogni grande chef ha il suo “piatto del cuore”. Scopriamo il piatto che ha fatto innamorare della cucina il mitico chef romano Alessandro Borghese. La cucina non è mai solo cibo, [...]
Perdere peso con la camminata in casa: il trucco semplice per grandi risultati Immagina di perdere peso senza bisogno di attrezzature costose,… L'articolo Non ho tempo per andare in [...]
IKEA ti rende più facile la scelta del regalo di Natale, specialmente per chi ama preparare i dolci della colazione: prezzo stracciato, dono super gradito! Ci prepariamo a vivere uno dei [...]
Il forte calo delle esportazioni di Champagne del primo semestre 2024 si ribatte ovviamente sui risultati delle aziende quotate ed esposte a questo segmento. Cominciamo oggi con Lanson BCC, che [...]
Pensavi che la forza dei gladiatori derivasse da una dieta carnivora? Sbagliavi di grosso! Vediamo che cosa mangiavano in realtà. E’ convinzione diffusa che per mettere su muscoli e avere [...]
Sì, l’olio extravergine di oliva previene obesità e diabete: ecco perché dovresti usarlo ogni giorno Hai mai pensato che un semplice cucchiaio… L'articolo Con il metodo del 4, [...]
Spostare l’ultimo appuntamento a tavola ad un orario anticipato rispetto al solito può fare la differenza come mai potresti immaginare, che cosa succede. La cena è uno dei cinque pasti [...]
