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Le fave nella cucina regionale italiana

Si dice che “una rondine non fa primavera”, ma quando arrivano le prime fave fresche dell’anno non ci sono più dubbi. In genere, si inizia a coglierle a marzo e viene quindi automatico [...]

tags : pecorino pugliese mescola umbra ricette ricetta maiale verdure cicoria capperi
dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ascesa e declino di Davide Lacerenza (dal successo all’arresto)

Stavolta per parlare di attualità, di Davide Lacerenza e il suo arresto, bisogna partire da lontano, molto lontano. Lo Zar Lo Champagne è riuscito – grazie ad un lavoro di marketing [...]

tags : cantina bianco coppia frutta vini punta vergine tequila sommelier champagne
dal 6 March 2025 su:
alcolici vino locali

Salmone affumicato: come servirlo

Tartine si salmone affumicato con salsa di panna acida ed erba cipollina Il salmone affumicato è un’ottima soluzione per un secondo veloce, un aperitivo o un antipasto. Mi piace [...]

tags : salsa succo burro panna curcuma cipolle affumicato formaggio condire salmone
dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere

L'articolo Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere proviene da Ricette della Nonna. Le crepes o crespelle ai carciofi sono [...]

tags : ricette carciofi
dal 4 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Polpette di crostacei

Polpette di crostacei con insalata esotica Non solo carne e verdura. Le polpette di crostacei sono ottime e facili da preparare. Mi piace servirle come aperitivo o finger food. Ecco come [...]

tags : pecorino aglio noce cocco pulire zenzero crostacei forno
dal 4 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cosa si mangia Martedì Grasso? Le bontà che proprio non possono mancare a tavola

Quali sono le bontà classiche e quali alternative da mangiare il Martedì Grasso. Il giorno di Carnevale merita sempre un menù diverso e speciale. Martedì grasso, conosciuto anche come [...]

tags : farina funghi bianco ricetta lievito salato forno sugo burro dolci
dal 3 March 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Con gli scagliozzi napoletani di Carnevale non si può sbagliare, devi mangiarli caldi appena fatti proprio come nelle friggitorie

Troppo buoni gli scagliozzi napoletani! A Carnevale non te li puoi proprio perdere: ecco come si fanno seguendo la ricetta originale. Le ricette di Carnevale non sono ancora finite. Tra [...]

tags : pecorino salumi salame maiale grammi farina ricette dolci birra fuoco
dal 3 March 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Antipastini di salmone scottato, quando ho meno di 10 minuti di tempo per cucinare sono il mio asso nella manica

Gli antipastini di salmone scottato sono la soluzione perfetta per organizzare un menu completo in poco tempo perché sono facilissimi da realizzare e anche molto veloci. Quando non avete avuto [...]

tags : vergine ricetta ricette coppia menu salsa salmone padella antipasti bocconcini
dal 2 March 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Taralli alle cipolle, li preparo io in pochi minuti tutte le volte che organizzo l’aperitivo con gli amici

Oggi andiamo subito a vedere come si preparano i taralli alle cipolle con una ricetta facilissima che diventerà la vostra preferita in tante circostanze. I tarallini non possono mancare in [...]

tags : taralli bianco ricette salumi farina pane grano vergine ricetta mescolare
dal 2 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

La cena svuota frigo che ameranno tutti: il rotolo di patate ripieno dal cuore filante

Il rotolo di patate con cuore di mortadella e formaggio è ideale da servire come secondo piatto sfizioso o per arricchire un menu della domenica. Perfetto, quindi, anche come antipasto, il [...]

tags : mescola gateau forno menu vergine ricetta ingredienti mozzarella mortadella formaggio
dal 1 March 2025 su:
ricetta formaggi locali

Con provola e melanzane preparo dei tortini soffici e profumati che fanno girare la testa

L’accoppiata provola e melanzane è una squisitezza e questi tortini ne sono la dimostrazione: soffici e sfiziosi, fanno girare la testa a tutti. Pochi ingredienti sono versatili come le [...]

tags : ricette ricetta grammi farina latte lievito provola ingredienti affumicata melanzane
dal 1 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non alla scapece, né prezzemolate: in Sardegna le melanzane le facciamo così e stanno bene proprio con tutto

In Sardegna le melanzane le fanno così: lascia perdere la versione alla scapece e prezzemolate, questa ricetta è ancora più gustosa. Buone le melanzane alla scapece e le melanzane [...]

tags : taralli pesci fuoco pane sarda aglio forno bianco piastra griglia
dal 1 March 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

È il tortino perfetto da fare in vista della primavera: bastano due ingredienti soltanto

L'articolo È il tortino perfetto da fare in vista della primavera: bastano due ingredienti soltanto proviene da Ricette della Nonna. Il tortino di patate e agretti è un delizioso antipasto che [...]

tags : ricette ingredienti
dal 1 March 2025 su:
ricetta

Oggi antipasto di mare speziato, ho bollito tutto ed in pochi minuti ho servito in tavola una vera delizia

Per un pranzetto sfizioso vi suggeriamo di preparare un antipasto particolare, al profumo di mare, preparato seguendo questa ricetta del giorno molto semplice ma di sicuro successo. È sabato e [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette polpo menu aglio salmone padella pomodorini
dal 1 March 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ho aggiunto un ingrediente nella pastella che ha reso il cavolfiore fritto ancora più buono, devi provarlo

Cosa preparare in occasione di una cena organizzata a casa con amici? Con il fritto vai sul sicuro, ecco perché dovresti provare il cavolfiore in pastella con lime, così da portare in tavola [...]

tags : ricette mescola fritto farina pizza verdure pentola ingredienti mescolare friggere
dal 28 February 2025 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Organizzo il pic nic e so già che porterò queste sfiziose tortine salate, sono facilissime e piacciono anche ai bambini

Abbiamo selezionato una ricetta del giorno facilissima, adatta anche a chi è alle prime armi, per preparare un finger food stuzzicante da presentare agli ospiti come antipasto o da mangiare a [...]

tags : nduja salato farina forno ricette olive menu ricetta broccoli calabrese
dal 28 February 2025 su:
ricetta frutta verdura salumi

Insalata di pollo con spinacino e melograno: il piatto unico che adorerai, velocissimo e super light

I piatti unici sono la soluzione migliore quando si torna a casa tardi e la voglia di mettersi ai fornelli è uguale a zero! Sono veloci da preparare e completi di tutti i nutrienti. Quando si [...]

tags : ricetta verdure spinaci vergine pulire mele pizza pollo padella griglia
dal 27 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

Le ricette più buone di Benedetta Parodi per i tuoi menu particolari ma facili da realizzare

Abbiamo selezionato le migliori ricette di Benedetta Parodi, quelle più buone e facili da preparare per arricchire un menu speciale per un pranzo o una cena con gli amici. Cotto e Mangiato è [...]

tags : bianco vapore maiale farina frutta grammi ricette capperi fragole ricetta
dal 27 February 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Cosa mangiare a Venezia: guida ai piatti tipici della laguna

Passeggiando tra le calli e i canali di Venezia, è impossibile non lasciarsi avvolgere dai profumi della tradizione culinaria lagunare, un perfetto equilibrio tra influenze storiche e [...]

tags : farina veneta bianco ricette baicoli salsa dolci riso sugo aglio
dal 26 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Inizia il pranzo in modo speciale e prepara degli involtini croccantissimi con questo ripieno sfizioso

Per rendere speciale il pranzo o la cena vi suggeriamo una ricetta del giorno particolare, che viene dalla cucina cinese ma che è semplicissima da eseguire, quindi niente paura! Con questo [...]

tags : soia nduja cinese farina carote salsa olive maiale menu ricette
dal 26 February 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Insalata di rape rosse al forno con yogurt

Insalata tiepida di rape rosse al forno con yogurt: antipasto vegetariano leggero e originale. Veloce da preparare e senza glutine.

tags : rape forno glutine vegetariano
dal 25 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

I crocché in friggitrice ad aria sono una comodità: croccanti come fritti, ma senza sporcare

Fare i crocché in friggitrice ad aria è una passeggiata: vengono buoni e croccanti come quelli classici, in più non sporchi nulla. I crocché sono un cibo tipico dello street food campano. [...]

tags : grammi pulire burro brie mescola pentola formaggio friggere frittura ingredienti
dal 25 February 2025 su:
ricetta formaggi

Polpo e patate alla paprika dolce, il secondo sfizioso e veloce che lascerà gli ospiti a bocca aperta

La preparazione del polpo con le patate alla paprika dolce è molto semplice. Se vuoi portare in tavola un piatto semplice, veloce e anche economico, questa è la ricetta perfetta per te. Un [...]

tags : forno polpo aglio vergine ricetta ingredienti padella temperatura
dal 24 February 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Altro che sushi: a Londra apre un all you can eat di lasagne

Kevin Lasagna è un centravanti classe 1992, al momento in forza al Bari, e con esperienze nell’Udinese e nel Verona, nel Fatih Karagümrük, squadra della Süper Lig turca, e sette presenze [...]

tags : manzo turca bar forno vegano britannica mantovano carciofi ristorante
dal 24 February 2025 su:
locali cucina internazionale ricetta

A Carnevale ogni scherzo vale: con le finte castagnole di Roberto Valbuzzi ti diverti e ti lecchi pure i baffi

Le finte castagnole di Roberto Valbuzzi fanno subito Carnevale: non sono dolci, ma salate e puoi servirle come aperitivo: troppo buone! A Carnevale non possono mancare le castagnole. Noi però [...]

tags : fuoco forno farina birra latte mais burro dolci grammi ricetta
dal 24 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici