Risultati: 1260 per abruzzese

Il Ristorante Spazio Niko Romito di Milano chiude improvvisamente

L’impero di Niko Romito, esteso tra Europa, Cina e Medio Oriente con quattordici insegne tra ristoranti, collaborazioni con Bulgari Hotel, laboratori, negozi, stazioni di servizio oltre alla [...]

tags : cuoco punta reale bar stampa milanese abruzzese servizio italiana ristorante
da 4 ore su:
locali cucina regionale carne e pesce

Focus Montepulciano d’Abruzzo: l’anteprima delle Colline Teramane congiunta al Montepulciano d’Abruzzo

L'articolo Focus Montepulciano d’Abruzzo: l’anteprima delle Colline Teramane congiunta al Montepulciano d’Abruzzo proviene da Lavinium. Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo ha scelto [...]

tags : pecorino passerina cerasuolo trebbiano montepulciano wine docg reale punta penne
dal 13 March 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Chi é Davide Nanni, il giovane chef che ha chiamato in causa Giorgio Locatelli: bufera dopo le sue parole

Davide Nanni: chi è e tutte le conseguenze scaturite dalla sua rivelazione choc sulle condizioni lavorative nella cucina di Locatelli. Il mondo della cucina è rinomato per la sua passione e [...]

tags : chili espresso abruzzese ristorante
dal 12 March 2024 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione

L'articolo Montepulciano d’Abruzzo DOC, la storia e l’evoluzione del vino simbolo della regione proviene da Lavinium. Possiamo dire che la storia recente del Montepulciano [...]

tags : montepulciano cantina doc uva bio vini vitigno abruzzese colline teramane viticoltura
dal 11 March 2024 su:
alcolici vino

Anteprima Colline Teramane 2024: rivoluzioni e degustazioni

L'articolo Anteprima Colline Teramane 2024: rivoluzioni e degustazioni proviene da Lavinium. In questo momento, molto probabilmente, l’Abruzzo vitivinicolo è la regione che più di ogni [...]

tags : cantina montepulciano bosco ribes grana docg beva doc vini mora
dal 8 March 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Maiolica 2021 Cantina Tollo

L'articolo Maiolica 2021 Cantina Tollo proviene da Lavinium. Ancor prima di affrontare il discorso sul vitigno abruzzese dimenticato dal curioso nome maiolica, occorre spendere due parole in [...]

tags : cantina vitigno abruzzese
dal 6 March 2024 su:
alcolici locali cucina regionale

Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo

L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo proviene da Lavinium. ❂ Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. (Approvato DOC con [...]

tags : sangiovese montepulciano malvasia trebbiano monte greca piceno marino rubino greco
dal 5 March 2024 su:
vino alcolici

Le Docg dell’Abruzzo: Casauria

L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Casauria proviene da Lavinium. ❂ Casauria D.O.C.G. (D.M. 5/10/2010 – G.U. n.240 del 13/10/2010; ultima modifica – consolidato con le risposte [...]

tags : montepulciano cantina rubino dolci marino romana fiore annata docg doc
dal 4 March 2024 su:
vino alcolici locali

Le DOC delle Marche: Falerio

L'articolo Le DOC delle Marche: Falerio proviene da Lavinium. ❂ Falerio D.O.C. (Approvato con DPR 28/4/1975 – G.U. n.226 del 26/8/1975; ultima modifica D.M. 1/2/2024 – G.U. [...]

tags : pecorino trebbiano passerina uva romana bianco annata falerio frutta doc
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

World’s 50 Best MENA: domina Dubai, ma senza Bottura e Romito

La delicatissima situazione in Medio Oriente non ha permesso un galà di presentazione all’altezza ma, si sa, lo spettacolo deve continuare, e 50 Best Restaurants ha presentato la sua [...]

tags : bistrot alba milanese italiana abruzzese ristorante
dal 14 February 2024 su:
locali cucina regionale vino

Pizza con l’ananas: una storia gourmet italiana

Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]

tags : maiale romana banane sospiro lamponi ricotta cipolle frutta forno grana
dal 1 February 2024 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale

Quanto sono buone le pallotte cacio e ova abruzzesi, quasi più buone delle classiche polpette

Il secondo piatto che ti conquisterà al primo assaggio, ecco come preparare le pallotte cacio e ova della cucina abruzzese! Una ricetta tipica della cucina abruzzese, a vederle sembrerebbero [...]

tags : pecorino ricetta terrina vergine fuoco sugo salsa ricette cottura temperatura
dal 10 January 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Se non vai all’orario che dice lui non puoi cenare nel suo ristorante: il famoso chef stellato italiano innesca la polemica

Il famoso chef stellato ha innescato una polemica con la sua ultima decisione: fissare un orario ben preciso per cenare presso il suo ristorante! Vediamo di cosa si tratta. In Italia, una [...]

tags : reale servizio abruzzese ristorante gastronomia
dal 10 January 2024 su:
locali carne e pesce cucina regionale

Merluzzo e cipolle alla piacentina

Buon Anno a tutti!!!Si ricomincia con la nostra rubrica L'Italia nel piatto, rubrica di ricette regionali che ha come obiettivo la promozione enogastronomica del territorio, facendo conoscere [...]

tags : latte fuoco forno salato burro torta zona mele pizza zucca
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese

Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]

tags : olive zucca torta latte forno fuoco secco pizza uva kg
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pane al finocchietto selvatico, un ricordo di mia nonna

Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]

tags : taralli forno sannio ricette latte farina torta pizza mele zucca
dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pranzo di Natale, idee e ricette da fare in anticipo per un 25 dicembre unico

Per preparare un pranzo di Natale senza stress seguite le nostre idee, le ricette e i nostri consigli e vedrete che non sarà difficile decidere un ottimo menu natalizio, sia a base di pesce [...]

tags : cantina buccellato ricetta pandoro ravioli fritto ricette spinaci faraona cappone
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

ABRUZZO. Le ricette e la cultura abruzzese

Prevalentemente selvaggio e montuoso, qui regnano picchi impervi come il Gran Sasso, i Monti della Laga e la Majella. L’Abruzzo è una regione coriacea e L’Aquila è il simbolo della sua [...]

tags : dolci vini ricette ravioli ventricina abruzzese schiacciata
dal 10 December 2023 su:
locali vino ricetta

Niko Romito conquista una nuova stella Michelin

È un firmamento, quello di Niko Romito, su cui non tramonta mai il sole. Il celebre chef abruzzese, fresco di una conferma in quel di Pechino, festeggia una nuova stella – la prima, in [...]

tags : italiana carosello abruzzese giapponese ristorante
dal 5 December 2023 su:
cucina internazionale frutta verdura cucina regionale

La Stracciatella in brodo in alcune ricette della tradizione regionale

Foto di taccuinigastrosofici.it   La stracciatella è un tipico piatto della cucina romana, marchigiana e abruzzese, consistente in una zuppa a base di uova con aggiunta [...]

tags : brodo romana ricette paradiso
dal 1 December 2023 su:
pane pasta riso cucina regionale ricetta

PORCHETTA ABRUZZESE

I menù informali sono il tema proposto per "Il Club del 27". Il libro scelto è "Gathering - casual fancy meals to share" in cui i cuochi di America's Test Kitchen raccontano come si [...]

tags : ricette abruzzese
dal 27 November 2023 su:
ricetta cucina regionale

Mangiare e bere bene a L’ Aquila: un tour enogastronomico con Le Vie dello Zafferano

di Raffaele Mosca A L’Aquila per scoprire lo Zafferano dell’Aquila DOP, eccellenza del capoluogo abruzzese. Una coltura chiaramente non autoctona, ma presente in zona da tempo immemore: [...]

tags : dop zona wine romana abruzzese
dal 9 November 2023 su:
cucina regionale vino alcolici

Zuppa di patate e fagioli alla morconese per l'Italia nel Piatto

Ed eccoci a un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che  questo mese vi presentano il tema delle "Zuppe, un piatto caldo da gustare con il cucchiaio".  Naturalmente [...]

tags : ricette vergine ricetta fagioli molise sannio ceci riso aglio fuoco
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Zuppa del Priore

Eccoci al 2 novembre, pare che l'autunno sia davvero arrivato, le piogge di questi giorni e l'abbassamento delle temperature hanno fatto sì che il nostro argomento de L'Italia nel piatto sia [...]

tags : ricetta farina carote verdure porcini cipolle fagioli funghi fuoco ceci
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Zuppa di Pane cotto alla Siciliana è arrivato l’autunno

Primi freddi per questo anomalo autunno ed eccomi a preparare la Zuppa di Pane cotto alla Siciliana. Come ogni 2 del mese una nuova ricetta regionale per la nostra rubrica dell’ Italia [...]

tags : pecorino pachino fritto bianco ricette funghi fagioli cipolle ricetta marino
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino