La zucchina lunga, nota anche come “cucuzza lunga” o “zucca serpente”, è un ortaggio che cresce nel periodo estivo in Sicilia, molto apprezzato per il suo gusto [...]
Basta con il solito panino al bar che non è sano e costa pure tanto. Vediamo qualche idea originale per la tua schiscetta. La “schiscetta” è il termine con cui, a Milano [...]
La ricetta delle chips di zucchine permetterà di ottenere delle verdure gustose e croccanti, come fossero patatine. Tutti sanno quanto sia importante mangiare le verdure ma a volte, [...]
Tumbet o Tombet è un piatto tradizionale dell’isola di Maiorca; è composto da strati di fette di patate, melanzane e peperoni rossi precedentemente fritti separatamente in olio d'oliva. Poi [...]
Cosa dire che non sia già stato detto del Glam, ristorante all’interno di Palazzo Venart a Venezia, due stelle Michelin, eccellenza all’interno della vasta galassia di Enrico Bartolini, che [...]
Dovete assolutamente provare questo delizioso piatto con le zucchine, perché piacerà proprio a tutta la famiglia. Se non sapete cosa portare in… L'articolo Ho cucinato questo piatto con [...]
Sei già tornato dalle ferie? Combatti la tristezza con questa golosa lasagna di ricotta e prosciutto, si fa in 10 minuti e torna subito l’allegria! Non esiste niente di peggio al mondo se [...]
Gli esperti consigliano di non consumare uova scadute. Le conseguenze per la salute potrebbero essere piuttosto gravi. Le uova sono amatissime da grandi e piccini. Possono essere utilizzate per [...]
Zucchine a scapece o alla scapece: la ricetta napoletana originale del contorno di verdure estivo vegano e semplice, con video ricetta
Le diete comportano sempre qualche piccolo sacrificio, ma dimagrire mangiando comunque delle pietanze gustose è possibile, se si seguono queste ricette vegetariane dietetiche. Di seguito ve ne [...]
Tenetevi pronti, vi sveliamo 7 modi in cui potrete usare in maniera creativa un classico batticarne, oltre ad assottigliare le fettine. Non tutti sanno che un accessorio molto comune in cucina [...]
Frittata di zucchine con sugo di pomodori e melanzaneIn questa stagione le frittate hanno il profumo e il sapore di verdure golose e genuine. Infatti, sebbene faccia raramente frittate, quando [...]
Pizza con fiordilatte, feta, zucchine, pomodorini e pesto L'idea era di fare una pizza con la feta, l'ho già scritto altre volte, adoro la feta in tutte le stagioni, ma in estate mi da' l'idea [...]
Se volete gustare le zucchine alla Sanfeliciana provate la ricetta facile e veloce che vi proponiamo, è un piatto gustosissimo. Questo che nasce come un piatto povero è in realtà ricco di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta e Zucchine cremosa e pronta in pochissimo tempo un primo piatto di pasta arricchito con speck croccante che gli dà un tocco in più. [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta facile per un piatto gustoso, l’insalata con le verdure grigliate è perfetta per la cena d’estate. Quando volete una idea originale per usare le verdure [...]
Scopri come preparare un‘insalata di bulgur con verdure grigliate e primosale. Un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate, che ricorda il classico tabulè ma con un tocco [...]
Avete voglia di un piatto fresco e leggero da consumare come antipasto? Noi vi proponiamo il carpaccio di zucchine, una prelibatezza! Se pensate che il carpaccio si possa fare solo di carne o di [...]
Le frittelle di ricotta sono davvero semplici da preparare. Con l’aggiunta di zucchine poi sono molto gustose. Ecco come procedere. Le frittelle di ricotta e zucchine sono il classico [...]
Quando volete gustare delle polpette croccanti fatele usando il pane e le zucchine, sono tanto sfiziose che piaceranno a grandi e piccini. Una ricetta di facile esecuzione come questa è adatta [...]
Un contorno sfizioso e facile da preparare, le rondelle di melanzane gratinate si preparano in meno di 20 minuti. Ti basterà tagliare le melanzane, infornarle e nel frattempo preparare il [...]
Pancake salati alle zucchine ripieni di mortadella e mozzarella fior di latte. Scopri la ricetta facile e veloce per tutta la famiglia! Prepararli è semplicissimo, in meno di 1 minuto andranno [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Involtini di Melanzane alla Mediterranea o rotolini di melanzane un secondo piatto facile e saporito con tutti i sapori della Cucina Mediterranea [...]
Prima che finisca la stagione estiva fate insieme a noi la ricetta delle zucchine in agrodolce, una conserva deliziosa e semplice. Quando c’è da preparare un antipasto sfizioso o un [...]
Un risotto delizioso, con burrata e zafferano sembrerà di essere in un ristorante gourmet: segui la ricetta facilissima e ti faccio innamorare! Quando sentiamo parlare di risotti, spesso sale [...]