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Avete voglia di preparare un delizioso contorno semplice e veloce fatto usando solo un ingrediente? Siete stufi delle solite ricette viste e… L'articolo La ricetta che ha conquistato il [...]
di Roberto Giuliani A 99 anni vince il concorso internazionale World Liquers Awars, segno che ancora oggi quella ricetta ideata dal chimico livornese Umberto Briganti, tutt’ora parzialmente [...]
Avete voglia di preparare un secondo piatto diverso dal solito? Provate la ricetta della nonna del polpettone ripieno di spinaci e funghi. … L'articolo Mia suocera il polpettone lo [...]
Avete voglia di preparare un dessert spettacolare per Capodanno? Siete stanchi di mangiare sempre Pandoro e Panettone? Provate a fare i coni… L'articolo Dessert spettacolare per Capodanno, [...]
Volete far felici i vostri nipotini preparando una ricetta gustosa? Provate a realizzare i biscotti di Natale senza lievito. Come si fanno… L'articolo Come fare i biscotti di Natale [...]
Qual è il vino giusto da abbinare al Pandoro? Quante volte a Natale e Capodanno vi siete fatti questa domanda? Ecco i… L'articolo Che vino abbinare al Pandoro proviene da Wine and Food Tour.
Avete voglia di provare una ricetta davvero speciale per le feste natalizie? Provate questa ricetta della nonna a base di pasta sfoglia… L'articolo Solo mandarini e pasta sfoglia, una [...]
Avete voglia di preparare uno sfizioso finger food di Natale? Siete stufi dei soliti tramezzini tristi e noiosi? Provate i coni di… L'articolo Gli invitati al cenone di Natale sicuramente [...]
Chi l’ha detto che per stupire gli ospiti a Natale servono ricette lunghe e complesse? Provate questa sfoglia natalizia con cuore di… L'articolo Una bellissima idea di pasta sfoglia [...]
In Florida la cucina tipica di Napoli tra sostenibilità e creatività, con tavolo sharing Dalla provincia di Napoli, Piazzolla di Nola, a Londra e Mykonos, per poi sbarcare negli Usa. La storia [...]
Il cibo vuol dire non solo nutrimento ma gioia, condivisione, relazioni, memoria, in una sola parola emozioni, quelle che sono protagoniste indiscusse dei preparativi per il Natale in cucina. Ci [...]
di Gianfranco Laforgia Angela e Francesco, madre e figlio, hanno deciso di aprire un ristorante ad Alberobello, realizzando così un sogno coltivato da tempo. Il ristorante, chiamato [...]
di Fabiola Pulieri Il “Passaporto digitale del cioccolato di Modica” è stato presentato ieri a Roma, nella Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura, alla presenza del sottosegretario [...]
Siete stanchi dei soliti noiosi finger food da mangiare prima del Cenone di Capodanno? Provate a fare questo scenografico antipasto con salmone… L'articolo L’antipasto di Natale dal [...]
Avenida Calò a Roma Viale Pinturicchio, 38, 40, 42 – Roma Telefono: 06 8923 8209 Aperto tutti i giorni: 12:30 – 15:00 19:30 – 24:00 di Antonella Amodio Francesco Calò non [...]
di Christian Cutino Nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo, a Pescasseroli, c’è un luogo dove il tempo sembra rallentare e il contatto con le tradizioni del territorio si recuperano [...]
di Tiziano Terracciano Questo locale con pareti in pietra viva è stato arricchito di particolari per rievocare le epoche dei vecchi Western. Un po’ forse per la passione del proprietario, [...]
Avete voglia di preparare un goloso dolce che sia anche scenografico? Provate la ricetta della treccia alla cannella croccante fuori, morbida dentro. … L'articolo Nessuno indovinerà come [...]
di Francesco Selicato Senza dubbio, non si può attraversare la terra veneta senza vivere il vero aperitivo, che, in tutta onestà, non si sa mai dove finisca, tra quella linea sottile che lo [...]
Avete voglia di provare una ricetta semplice, veloce e deliziosa? Allora vi consigliamo di fare queste frittelle di patate ripiene di tonno… L'articolo Se hai a casa questi 2 ingredienti, [...]
Lo studio di 5 anni condotto in un vigneto commerciale in Svizzera dimostra che i preparati biodinamici 500 e 501 non migliorano significativamente la fisiologia della vite, la resa, la [...]
Avete voglia di preparare una ricetta super gustosa per i vostri nipoti? Provate il polpettone ripieno di formaggio avvolto in uno strato… L'articolo I miei nipoti adorano questo [...]
Tenuta del Meriggio Contrada Serra 79 81A, SP243, 136, Montemiletto (AV) Telefono: 0825 962282 di Antonella Amodio Sono rare le degustazioni verticali del vino Coda di Volpe che si sono [...]
Il cibo non vuol dire solo nutrimento, ma gioia, condivisione, relazioni, memoria ed emozioni, quelle che sono protagoniste indiscusse dei preparativi per il Natale in cucina. Ci avviciniamo a [...]
Siete curiosi di sapere qual è il segreto di un noto chef di un ristorante romano per cucinare il filetto di maiale… L'articolo Ecco come viene cucinato il filetto di maiale in un noto [...]
