Risultati: 34651 per wine

VINerdì | Brunello di Montalcino docg Poggio al Granchio 2020 Val di Suga

di Stefano Tesi Sempre della serie “quelli buoni si assaggiano anche fuori dall’anteprima”, eccone uno fatto in tini troncoconici da 60 hl: bouquet pulito, asciutto, penetrante, in bocca [...]

tags : brunello di montalcino docg wine cru manzo filetto montalcino brunello bouquet
dal 10 January 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Il Repertorio 2014 Aglianico del Vulture doc, Cantine del Notaio

Come ogni appassionato di vino ho la mia coperta di Linus, ossia la bottiglia che inevitabilmente tendo a prendere e a condividere con le persone a me più care durante le feste natalizie. [...]

tags : aglianico doc wine vulture aglianico del vulture
dal 10 January 2025 su:
alcolici vino

Capesante con salmone e besciamella, l’antipasto scenografico da preparare all’ultimo minuto

Hai voglia di preparare un gustoso antipasto scenografico e stupire i tuoi ospiti a cena? Prova le capesante con salmone e besciamella,… L'articolo Capesante con salmone e besciamella, [...]

tags : wine salmone capesante
dal 9 January 2025 su:
carne e pesce alcolici

Ho insegnato a mia suocera a fare i gamberoni al microonde e non può più farne a meno

Avete ospiti a cena e non sapete come stupire il loro esigente palato? Provate una ricetta semplice, veloce e saporita: i gamberoni… L'articolo Ho insegnato a mia suocera a fare i [...]

tags : wine ricetta microonde
dal 9 January 2025 su:
ricetta alcolici

Come preparare il salame di cioccolato senza zucchero e forno

Avete voglia di un dolce peccato di gola? Provate la ricetta di oggi e non ve ne pentirete: il salame di cioccolato… L'articolo Come preparare il salame di cioccolato senza zucchero e [...]

tags : forno wine salame ricetta zucchero cioccolato
dal 9 January 2025 su:
dolci ricetta alcolici

Quando fa freddo mi riscaldo con questa cioccolata calda al cocco

Quando fa molto freddo e magari fuori nevica è bello riscaldarsi con una bevanda calda e fumante. Io ad esempio preparo sempre… L'articolo Quando fa freddo mi riscaldo con questa [...]

tags : wine cocco
dal 9 January 2025 su:
alcolici dolci

Sarai felice, questo trucco ingegnoso funziona davvero: è la svolta in cucina

Hai voglia di provare un trucco ingegnoso per trasformare un rotolo di pasta sfoglia in un dessert favoloso e scenografico?  Come preparare… L'articolo Sarai felice, questo trucco [...]

tags : wine dessert
dal 9 January 2025 su:
alcolici locali

Macelleria Petti a Viggiano, grandi carni lucane e salumi

di Marco Contursi Nei miei giri per salumi rari mi imbatto a Viggiano in provincia di Potenza in una macelleria che dal 1970 propone cose buone. E Emidio Petti ne è l’anima, alleva bovini, [...]

tags : wine salumi
dal 9 January 2025 su:
alcolici carne e pesce

Pizzeria Cristian Mamazza 3.0 “Il Ragazzo del Popolo”: nuova destinazione della pizza a Casalnuovo di Napoli

Pizzeria Cristian Mamazza 3.0 Casalnuovo di Napoli Viale dei Ligustri, 15- Telefono: 351 828 9828 Aperto dalle 18:30 alle 23:30. Venerdì e sabato anche a pranzo di Antonella Amodio Abbiamo [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 9 January 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Nasce “Bella”, la mozzarella di bufala campana perfetta per la pizza. Un progetto firmato Sorì e Ciro Salvo

Il meglio della produzione casearia e dell’arte bianca  per una storia d’amore tutta campana Mozzarella di bufala sì o no? E’ il dubbio amletico per gli amanti della pizza, e per i [...]

tags : campana wine pizza bufala mozzarella
dal 9 January 2025 su:
formaggi alcolici pane e pizza

Crocchettone, il maxi crocchè di patate made in Naples

Avete mai mangiato il crocchettone? Si tratta di uno street food tipico partenopeo. Non è niente altro che una variante maxi di… L'articolo Crocchettone, il maxi crocchè di patate made [...]

tags : wine
dal 9 January 2025 su:
alcolici

Il 12 gennaio in Calabria torna uno degli eventi più attesi: Pig a Casa Qafiz

di Giovanna Pizzi Dietro le rivoluzioni, piccole o grandi che siano, ci sono sempre gli uomini. E dietro l’evoluzione gastronomica della Calabria degli ultimi anni ci sono personalità come [...]

tags : wine pizzi
dal 9 January 2025 su:
alcolici pane e pizza

Straordinaria partecipazione di 50 Top Pizza al Sigep WORLD 2025: la Pizza dolce, il dolce in pizzeria

Il programma con i grandi protagonisti del mondo pizza   Il finale dolce non è mai appartenuto al mondo pizza per decenni, ma negli ultimi anni la situazione si è rovesciata: da quando [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 9 January 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

La mia visione di Margherita: la pizza in teglia di Alessandro Santilli

Alessandro Santilli di Frumentario Pizza Romana a Roma, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La mia visione di Margherita. L’idea di [...]

tags : pizza wine romana ricetta latteria ingredienti
dal 9 January 2025 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Questo antipasto senza cottura mi ha conquistata sin da subito

Hai mai cucinato la pizza in padella? Prova questo squisito antipasto senza cottura in forno pronto in meno di 15 minuti.  Come… L'articolo Questo antipasto senza cottura mi ha [...]

tags : wine pizza forno
dal 9 January 2025 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Non ho conosciuto un grande o un piccino che non amasse questo dessert

Per fare i cornetti di pasta sfoglia ripieni di cioccolato bastano solo 10 minuti di tempo e non serve la planetaria. Come… L'articolo Non ho conosciuto un grande o un piccino che non [...]

tags : cornetti wine dessert cioccolato
dal 9 January 2025 su:
dolci alcolici pane pasta riso

Ritratti | All you need to know about James Suckling

Nell’ultimo anno è tornato sulla scena del vino italiano con una rinnovata verve. E non lo ha fatto con la sua classifica dei migliori vini italiani per il Corriere della Sera – [...]

tags : lambrusco barolo sauvignon cabernet cantina chianti barbaresco chardonnay pinot napa
dal 9 January 2025 su:
vino alcolici ricetta

Portraits | All you need to know about James Suckling

Over the past year he’s made a comeback on the Italian wine scene with a renewed verve. And he didn’t do it through his ranking of the best Italian wines for Corriere della Sera—in fact, [...]

tags : sauvignon lambrusco chianti barolo pinot chardonnay cabernet barbaresco bosco pomino
dal 9 January 2025 su:
vino alcolici formaggi

Solo 3 passaggi e l’antipasto è pronto, puoi già sederti a tavola: peccato averlo scoperto solo adesso

Bastano solo 3 passaggi e una manciata di minuti per preparare un antipasto buono da leccarsi i baffi! Scopri di cosa si… L'articolo Solo 3 passaggi e l’antipasto è pronto, puoi [...]

tags : wine
dal 9 January 2025 su:
alcolici

Garantito IGP | Un San Martino per tutte le stagioni

di Stefano Tesi Ci sono ristoranti – soprattutto i cosiddetti gourmet, o peggio ancora stellati – dei quali è più difficile dire se, a causa della loro smania di voler essere originali a [...]

tags : wine martino
dal 9 January 2025 su:
alcolici vino

Da quando ho scoperto queste ricette non butto più le croste di formaggio

Quante volte hai finito il Parmigiano o la Grana Padano e hai buttato via la scorza? Nulla di più sbagliato: le croste… L'articolo Da quando ho scoperto queste ricette non butto più le [...]

tags : wine grana ricette formaggio grana padano
dal 8 January 2025 su:
formaggi alcolici ricetta

Con il pane secco preparo sempre queste polpette: i miei figli le adorano

Non buttare mai più il pane raffermo del giorno prima, ma usalo per fare delle gustose polpette di pane: ecco servita la… L'articolo Con il pane secco preparo sempre queste polpette: i [...]

tags : wine secco
dal 8 January 2025 su:
alcolici vino

Altro che tartine e patatine, con questa pasta sfoglia ho fatto un figurone: cosa ho messo dentro

Stanco delle solite tartine e patatine da mangiare come finger food insieme allo Spritz? Prepara questo rotolo di pasta sfoglia farcito con… L'articolo Altro che tartine e patatine, con [...]

tags : wine
dal 8 January 2025 su:
alcolici

Come preparare una pasta super cremosa senza usare la panna

Avete voglia di preparare un primo piatto cremoso ma senza usare la panna? Provate la nostra ricetta di oggi. Si tratta di… L'articolo Come preparare una pasta super cremosa senza usare la [...]

tags : wine panna ricetta
dal 8 January 2025 su:
alcolici dolci ricetta

Pizza Community: 4 Ristoranti, vince Ciccio Vitiello

di Laura Guerra “Hai vinto perché porti avanti un progetto fatto di ricerca sugli impasti, sulle materie prime, sull’eco sostenibilità e, non ultimo, perché nella tua vita hai saputo [...]

tags : wine pizza vittoria
dal 8 January 2025 su:
alcolici pane e pizza vino