Avete voglia di stupire i vostri ospiti con un dolcetto goloso? Provate la ricetta di questo dessert veloce e senza farina per… L'articolo Dessert veloce e senza farina per Natale, ho [...]
Ci credereste mai se vi dicessimo che per fare 1 kg di burro bastano solo 5 minuti di tempo ed unico ingrediente?… L'articolo Come faccio 1 kg di burro in soli 5 minuti proviene da Wine [...]
Siete alla ricetta di una ricetta speciale per stupire i vostri esigenti ospiti a Capodanno o Natale? Provate a fare le pere… L'articolo La ricetta natalizia per un dolce segreto a base di [...]
Marita di Roberta Esposito a Roma Via Flaminia, 515 Telefono: 376 270 3526 Aperto la sera dalle 20:00. Il sabato e la domenica anche a pranzo. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Roberta [...]
Hai voglia di preparare uno spuntino facile e veloce da mangiare al volo per pranzo? Non hai tempo da trascorrere ai fornelli… L'articolo Lo spuntino più facile e veloce che ci sia, ti [...]
di Antonia Trucillo]* L’Italia ha ancora tanta strada da fare. I baristi hanno molto da imparare. I torrefattori hanno molto da migliorare. Ma, soprattutto, devono ancora imparare a conoscere [...]
Il ciambellone al latte è un grande classico della tradizione dei dolci fatti in casa. Prepararlo è semplicissimo, lo scopriamo insieme con… L'articolo Ciambellone al latte, un grande [...]
In prossimità delle feste natalizie il freezer diventa il vostro migliore alleato. Senza dover faticare tutto in una volta la mattina del… L'articolo I primi piatti di Natale da preparare [...]
di Giulia Cannada Bartoli Questo vino risponde con successo ad almeno tre delle tendenze del vino dei prossimi anni: – Basso contenuto alcolico (12,5%) e freschezza di beva – [...]
di Roberto Giuliani Non vi preoccupate se nella retroetichetta è stampato 2006 e il produttore l’ha sovrascritta a penna con 2007, non era una bottiglia in vendita ma una “donazione” [...]
di Chiara Giorleo Non mi sbilancio facilmente ma credo che Winkler abbia scalato tutte le mie classifiche di vini spumantizzati in Italia. Grazie a un incontro fortuito a Merano, ho la fortuna [...]
In una degustazione fuori dal comune, sette anni di Coda di Volpe di Tenuta del Meriggio, circondati dai vigneti e dalle nuvole a bassa quota con camino acceso fra bella gente, finisce del [...]
Siete alla ricerca di un secondo piatto ricco e sostanzioso da preparare per tutta la famiglia? Siete stufi del solito polpettone? Provate… L'articolo Non può assolutamente mancare a [...]
Se siete stanchi di mangiare i soliti dolci durante le feste natalizie, dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi: un dessert… L'articolo Dessert natalizio senza cottura, [...]
Avete voglia di cucinare un contorno diverso dal solito? Volete stupire i vostri ospiti proponendo una variante delle classiche patate al forno?… L'articolo Dopo aver visto la ricetta da [...]
Tempo di Feste, tempo di bilanci. Il mondo della gastronomia è in una radicale e profondo cambiamento nelle abitudini e nello stile. La grande spinta propulsiva nata dagli anni ’90 ha [...]
Avete voglia di preparare un dessert al cioccolato semplice e veloce? Allora vi consigliamo di provare la nostra ricetta di oggi che… L'articolo Una nuova ricetta al cioccolato salutare, [...]
di Marco Galetti Mamie, interno giorno, uno scorcio della sala, ambientazione minimalista, nessuna svista, la distanza tra i tavoli, la temperatura gradevole e la quasi totale assenza di [...]
È nato prima il Panettone o il Pandoro? In attesa del giorno più magico dell’anno, scopriamo insieme la storia dei due dolci… L'articolo Chi è nato prima il Panettone o il Pandoro [...]
Le feste natalizie si avvicinano e, come vuole la tradizione, sulle tavole allestite a festa si trova il famoso baccalà. Scopriamo insieme… L'articolo Il trucco per dissalare il baccalà [...]
Glamour Antonello Scatorchia Piazzale Foggia, Risonero in Vulture (PZ) Telefono: 0972 723611 di Antonella Amodio Ricetta di Antonello Scatorchia, realizzata con lo chef Francesco Lorusso del [...]
Ogni anno il 31 dicembre la domanda è sempre la stessa: le lenticchie a Capodanno si mangiano prima o dopo la mezzanotte?… L'articolo Lenticchie a Capodanno: prima o dopo la mezzanotte? [...]
La Fontanina al Mare Ristorante, Torregaveta Pontile di Torregaveta Bacoli (NA) Telefono: 081 868 9229 Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Si rimane senza fiato [...]
di Carmen Autuori Il tronchetto di Natale o Bûche de Noël, come dicono i francesi, non è un dolce che appartiene alla nostra tradizione dei dolci natalizi anche se da qualche decennio lo si [...]
Volete far felici i vostri bambini preparando irresistibili biscotti alla marmellata? Abbiamo la ricetta giusta per voi, semplice veloce e senza usare… L'articolo Questa è la cosa [...]