Volete stupire i vostri ospiti e non sapete come fare? Siete alla disperata ricerca di una ricetta golosa, ma al tempo stesso… L'articolo Fichi al cioccolato: il dessert goloso che si [...]
La notizia è stata resa ufficiale oggi anche se noi in qualche modo l’avevamo anticipata proprio nella scheda dedicata a Giorgio Locatelli nella classifica dei migliori ristoranti [...]
Pizzeria Da Mimì ad Aversa Via Salvatore di Giacomo 52 Aperto tutti i giorni dalle 19:00 di Antonella Amodio Dal 1964, la Pizzeria da Mimì è diventata un simbolo della ristorazione ad [...]
Avete voglia di preparare un piatto speciale per un pranzo domenicale in famiglia? Provate questa ricetta di oggi: il polpettone di maiale… L'articolo Impossibile resistere, maiale e [...]
L’Epifania tutte le feste porta via. Il 6 gennaio è il giorno in cui si conclude il ciclo delle feste natalizie, ma… L'articolo Cosa si mangia in Italia nel giorno della Befana [...]
Pizzeria Passione e Tradizione, Parma Via Savani, 18 Telefono: 0521 258459 di Antonella Amodio Ricetta di Daniele Del Gaudio e Luigi Pagano Preparazione dell’Impasto Ingredienti: – 1 [...]
Avete voglia di preparare un pranzo speciale per una domenica in famiglia? Allora vi consigliamo di provare a fare il ragù con… L'articolo Come fare la vera braciola napoletana proviene [...]
di Carmen Autuori L’Epifania segna la fine della lunga maratona gastronomica natalizia e il ritorno ad un regime alimentare più controllato; almeno questi sarebbero i buoni propositi per la [...]
Avete voglia di preparare un antipasto super veloce perché avete ospiti a cena? Basta un rotolo di pasta sfoglia e pochi altri… L'articolo Questo antipasto super veloce lo preparerete [...]
Sei curioso di conoscere un trucchetto per far diventare la carne succulenta e tenera anche dopo la cottura in padella? Allora non… L'articolo Un macellaio spagnolo mi ha rivelato questo [...]
Vediamo oggi come possiamo far intenerire qualsiasi pezzo di carne. Un semplice trucchetto che ci permetterà di rendere la nostra carne così… L'articolo Il segreto della nonna per [...]
Per la prima volta la storica esperienza maturata da più generazioni di Mastroberardino sull’aglianico si misura fuori dall’Irpinia, precisamente nel Cilento, dove negli ultimi 30 anni è [...]
di Luciano Pignataro Dissetante e sgrassante. Giovanile e deciso. In questo quadrilatero definiamo la beva senza confini di un classico di Frank etneo, usato per smaltire e digerire la imponente [...]
Non sapete cosa farne degli avanzi dei dolci delle feste natalizie? Siete stanchi di mangiare tutti i giorni Panettone a colazione? Allora… L'articolo Sbriciolata di panettone: come [...]
L’Epifania tutte le feste porta via! Speriamo soltanto che la Befana quest’anno non ci porti il carbone, ma solo caramelle e dolcetti.… L'articolo Carbone dolce fatto in casa: [...]
Vi siete mai chiesti perché si regala la calza alla Befana? Tutti, grandi e piccini, il giorno del 6 gennaio si aspettano… L'articolo Perché si regala la calza alla Befana? proviene da [...]
MUSEO DEL CIOCCOLATO E DEL GIANDUJA Via Sacchi 38 – Torino Tel. +39 011 198 204 47 Aperti tutti i giorni ore 10:00-18:00 tutte le info qui: choco-story.torino.it Davvero da non credere che [...]
Nonostante un’attenzione sempre maggiore ad evitare gli sprechi alimentari, la tavola delle feste natalizie è da sempre sinonimo di cibo in abbondanza… L'articolo Ricette furbe da [...]
Quando sono buoni i gamberoni, ma anche l’astice, il granchio e l’aragosta? Sono tutti saporitissimi e succulenti, ma hanno in comune una… L'articolo Come si mangiano i [...]
Quanto è buona la frittura di gamberi? Se adorate questa specialità di mare e volete cucinarla a casa vostra, ma non sapete… L'articolo Come pulire i gamberi alla perfezione passaggio [...]
Ristorante Il Gramsci a Torino Via Antonio Gramsci 12 A Tel.011 540635 Sempre aperto, chiuso martedi Ecco, a trecento metri da Porta Nuova, nell’omonima via, il Ristorante Il Gramsci [...]
Hai mai assaggiato il mitico cheddar? Sicuramente in un bel panino con hamburger o sulle patatine fritte in qualche pub. Amatissimo dagli… L'articolo Perché si chiama cheddar? Le [...]
Avete voglia di provare una nuova golosa ricetta? Siete stufi delle solite merendine confezionate comprate al supermercato? Provate a fare questa ricetta… L'articolo Tavoletta al [...]
Le ostriche sono le protagoniste indiscusse della tavola di Capodanno. Questi molluschi eleganti e sofisticati sono da sempre visti con fascino, ma… L'articolo Come riconoscere le ostriche [...]
di Enrico Malgi Ancora una bottiglia di vino pregiato, che ho avuto l’occasione di assaggiare in questo periodo di multiple feste a cavallo tra Natale ed il Nuovo Anno. Questa volta di tratta [...]