Le castagne bollite o lesse con la ricetta della nonna sono facilissime da fare e soprattutto da sbucciare! Ecco come cucinarle al meglio. In autunno le castagne bollite sono ottime da portare [...]
Il sapore è tipico della cucina orientale e di alcune ricette dell’Italia meridionale. Mi piace usarlo sulle verdure, la carne o il pesce perché un condimento o una salsa agrodolce [...]
Il cavolfiore può essere preparato in tantissimi modi, non solo con la pasta! Scopri subito questa golosissima ricetta. Il cavolfiore è quel tipo di verdura ricca di benefici, ma che non piace [...]
I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
P di piselli per la Darzoviu Misraine -LituaniaQuesta insalata di verdure, molto simile alla classica insalata russa che tutti conosciamo l'ho trovata nel blog di una cara amica Terry, che [...]
Gyoza di mele Red Delicious Val Venosta e maialino. Prelibati ravioli dal retrogusto agrodolce. Un invito a esplorare nuovi e creativi abbinamenti. I gyoza preparati da Valentina del blog Occhi [...]
Gyoza di mele Red Delicious Val Venosta e carne di maialino. Prelibati ravioli dal retrogusto agrodolce. Un invito a esplorare nuovi e creativi abbinamenti. I gyoza preparati da Valentina del [...]
Scopriamo quali sono i migliori ristoranti etnici di Roma, per fare un giro del mondo all’insegna dei sapori più autentici restando nella Capitale. Vi trovate a Roma e volete sapere quali [...]
Il riso è uno degli alimenti più versatili e consumati nel mondo. Tradizionalmente, la cottura del riso richiede tempo e attenzione per garantire che venga cotto alla perfezione. Ma grazie [...]
Con la ricetta del plumcake alla zucca potete gustare un dolce autunnale dal sapore fantastico, provatelo a colazione o per la merenda dei bambini. Quando volete stupire i vostri ospiti e [...]
Sapete come congelare la zucca correttamente per non rovinarla e per poterne godere anche quando non è più di stagione? Ve lo diciamo noi. Ottobre è il mese delle zucche e per tutto [...]
Per festeggiare il mio papi a fine settembre ho preparato una cheese cake alla zucca che ha entusiasmato tutti. Voi le amate?CHEESECAKE ZUCCA E CIOCCOLATO300 gr zucca cotta180 gr [...]
Con l’arrivo dell’autunno, il desiderio di mangiare cibi caldi e gustosi come il brodo diventa sempre più forte: ecco come conservarlo al meglio! Il brodo è un piatto che ha [...]
La torta salata zucca e ricotta è molto speciale, un piatto unico facilissimo da fare in pochi minuti con la pasta sfoglia già pronta. Vediamo come fare la torta salata più buona di questa [...]
Anche se state seguendo una dieta la cena non deve essere per forza triste e insipida, anzi! Potete giocare sui colori e creare abbinamenti molto gustosi. Quando si è a dieta e si è seguiti da [...]
Le Bietole e patate alla calabrese costituiscono un delizioso contorno che si abbina perfettamente a piatti di pesce o carne. Io le preferisco calde, ma sono altrettanto deliziose se servite [...]
Autunno in Italia. Ecco tutti gli alimenti di stagione per mangiare bene e sano a partire da questo ottobre! Ci lasciamo alle spalle il caldo estivo per addentrarci nel piovoso e sempre più [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Questa è la ricetta della torta di mele soffice classica e della nonna, quella con cui non sbagliate mai, è morbida e deliziosa, profumatissima. Non una qualsiasi ricetta di torta di mele, ma [...]
Ricetta della parmigiana di zucca secondo piatto ricco di gusto e molto sfizioso. Non serve cuocere prima la zucca, ecco come fare. Con questa furbissima ricetta della parmigiana di zucca [...]
Oggi sono molto contenta di proporti questa ricetta super facile, vero piatto unico, almeno per me lo è, che ti sistema la cena se hai piacere di mangiare qualcosa di sfizioso, rimanendo [...]
Nei volantini Lidl è spesso pubblicizzato e venduto in sconto, ma ecco cosa dovete sapere sul robot da cucina multifunzione Monsieur Cuisine Smart. È simile ad altri robot tuttofare che [...]
Questo dolce è tipico della zona di Spoleto e si caratterizza per la consistenza umidaAssolutamente semplice richiede qualche tempo di cottura in più.CRESCIONDA4 uova200 gr di [...]
Brasato di manzo al pinot nero. Variante del brasato al barolo, è veramente un ottimo secondo piatto. Per accelerare i tempi e assicurare la tenerezza della carne, l’ho cotto in pentola a [...]
Sono dei fagottini ripieni davvero saporiti e sfiziosi che conquistano sempre il palato di tutti, ti faranno viaggiare in Asia con la fantasia. Se non li hai mai provati è arrivato il momento [...]