Dal blog "Il mondo di Antonella" prendiamo in prestito una ricetta molto interessante e gustosa da realizzare durante queste festività natalizie. La foto in testa al post è piuttosto [...]
Lo so lo so... sono in ritardissimo!!! fonte: loluto blog Voi altre forse avrete già programmato tutto, avrete già acquistato tutto ma... se per caso qualcuna è ancora in fase [...]
Fra i dolci della nostra infanzia tutti ricorderemo questi gustosi biscotti venduti in scatole spesso di colore blu, singolarmente incartati a base di farina e burro: i biscotti danesi. Sono [...]
Notevolissimo è il contenuto di grassi monoinsaturi sul totale, circa il 78%.Le macadamia sono anche una buona fonte di proteine, sali minerali, calcio e [...]
Ingredienti per 8 persone:250 g di farina bianca150 g di zucchero semolato150 g di burro3 tuorli1 bustina di vanillina1 limone250 g di ricotta freschissima100 g di panna fresca80 g cioccolato [...]
Le omelette, piatto originario della cucina francese, costituiscono uno dei secondi vegetariani più sbrigativi che ci siano da preparare. Adatte a risolvere gli inviti a pranzo [...]
Per preparare i gustosi spaghetti con lime, gamberetti, zucchine e zafferanno per la Vigilia di Natale, sufficienti per 5 persone ci occorrono: 320 gr di gamberetti già puliti, 1 lime, 2 [...]
Se c’è un secondo piatto che più di qualunque altro possa essere adatto per il pranzo di Natale, a mio parere è proprio il tacchino ripieno di castagne. La trovo una preparazione [...]
Il pandoro è uno dei dolci classici del Natale. Ci sono due scuole di pensiero per affettarlo: una è quella che opta per le fetta in verticale, l’altra per le fette in orizzontale, a [...]
Ideale e comodo per chi soggiorna vicino agli impianti di risalita per lo sci alpino, il Balivo è un ristorante che propone cucina tradizionale di qualità in un ambiente caldo e elegante, a [...]
Il Purcidduzzi è una tipica ricetta puglise, per un dolce che può diventare un’ottima idea da presentare ai nostri commensali in occasione dei pranzi e delle cene di Natale. E’ un [...]
Il brownie, noto anche come chocolate o Boston brownie, è un tipico dessert della cucina statunitense. Il suo nome è un riferimento al colore stesso del dolce (brown, marrone). Il risultato [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cavolo nero2 spicchi d'aglio1 dl di vino bianco seccopeperoncino piccante1 dl d'olio e.v.o.salePulite il cavolo, eliminando le foglie esterne e le costole più [...]
C’è chi dice che senza le zeppole di patate napoletane non sia Natale. E deve essere proprio così per i campani, come per i milanesi non sarebbe Natale senza il panettone. Le zeppole di [...]
I regali di Natale culinari sono, a mio avviso, i più gettonati. Denotano un impegno ed una predilezione da parte di chi li prepara davvero unica. Dall’altra parte sono veramente [...]
Capodanno a Parigi è una bella esperienza, sia per quanti vogliano trascorrere una fine d’anno romantica sia per quanti (giovani e meno giovani!) abbiano voglia di divertirsi in maniera [...]
Se volete arricchire e accompagnare il panettone rendendolo ancora più colorato e gustoso esistono diversi modi per farcire un dolce il cui nome da solo ricorda l’atmosfera natalizia. Le [...]
La pignolata glassata è un dolce tipico di Messina, che si mangia però in tutta la Sicilia, con diverse varianti, oltre che in Calabria. E’ un dolce tipico del periodo di Carnevale, ma [...]
Attenzione particolare merita la pasticceria che in Sicilia fa parte delle abitudini quotidiane, il suo profumo e' nell'aria come quello delle piante odorose (rosmarino, finocchietto [...]
foto dal web Bon….ho fatto la valigia,per me, per il pargolo, ho incartato i regali ( da portare via) ho svuotato il [...]
La salsa verde è una delizia da annoverare tra i grandi classici della cucina italiana. Si porta solitamente in tavola per accompagnare piatti di pesce o meglio carne, ed è perfetta per [...]
Lo strudel alle mele è un dolce tra i più deliziosi della tradizione culinaria italiana. La ricetta originale è di origine altoatesina, una torta caratteristica della tradizione più montana [...]
La "ghiotta" di pesce stocco (o in siciliano piscistoccu a' ghiotta) è un piatto tipico della tradizione popolare Messinese. Pochi ingredienti miscelati sapientemente danno vita ad un piatto [...]
Credo sia capitato a tutti noi terminare le feste natalizie con pandori e panettoni in giro per casa, almeno fino a Carnevale. Ebbene per evitare di arrivare fino a questo punto, oggi vi [...]
La seconda puntata di MasterChef Italia 2 ci ha regalato tantissime ricette gustose, che i concorrenti hanno presentato sperando di poter conquistare il gusto dei tre giudici. I 18 concorrenti [...]