Sushi, kebab, tiramisu, birra artigianale, pane fatto in casa, macaron, cupcake, ostriche, tartufo. Sapete cos’hanno in comune questi nutrimenti? Per certe persone che conosco sono [...]
Buongiorno, buon mercoledì. Fa caldo vero? Fortunatamente da me, nelle ultime sere, tira un discreto vento, che non è certo freschissimo, ma mi evita di dormire con l'aria condizionata a palla [...]
P: Lo so già, i tradizionalisti cominceranno a inorridire e a storcere il naso, il tiramisù è uno dei dessert più conosciuti, molti di quelli che cucinano si vantano di farne una versione [...]
Un dolce fresco, veloce da preparare e che non necessita di forno: un tiramisù con biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) e una crema di Nutella, tutto da provare! Procedimento: 1) Iniziate con il [...]
L’addition recita: 13098 euro. No, non stiamo per far partire l’ennesima denuncia di truffa ai malcapitati turisti, vittime di tiramisù e gelati. E non si tratta neanche di palati poco [...]
COPPA TIRAMISU' GELATO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 200 gr di gelato al caffè; 200 gr di gelato alla vaniglia; 24 biscotti al cioccolato; 100 ml di caffè; 100 ml di panna montata; [...]
Ingredienti per 6 persone:200 g di mascarpone50 g di grana grattugiato3 uova6 fette di coppa20 g di pinoli200 g di polpa di pomodoro4 pomodori secchi1 foglio di gelatina5 g di [...]
Gente, com’è vuota la casa senza la staffetta giovane! Certo i primi giorni ho sistemato casa e fatto un certo numero di lavatrici… D’altronde è salutare che i figli se ne vadano da [...]
Il tiramisù senza uova è una delle nostre ricette estive più gradite ....Quando il caldo è così opprimente e magari come noi, siete diffidenti delle uova usate crude, questa ricetta [...]
Teresa, per il compleanno della sua piccolina, ha realizzato questa bella composizione. La torta è un pan di spagna al caffè farcito con crema mascarpone e crema caffè. La giostra è una [...]
Terza, e pensiamo ultima, nostra creazione per il contest Le pesche nel piatto, patrocinato dalla rivista q.b. quanto basta FVG ed il Comune di Fiumicello.Dopo due dolci, una crostata e un [...]
Soltanto un giorno fa dichiaravo guerra aperta alla farina di cocco,ma come spesso succede nella vita,faccio due passi indietro e riparto rivisitando un classico dolce della tradizione [...]
Finalmente mi siedo 10 minuti a scrivere la ricetta del post di oggi. Dopo aver lavorato quasi tutta la mattina per realizzare questo Tiramisù speciale, ora voglio gustarmi la stesura del [...]
Le pesche, tema del bellissimo contest Le pesche nel piatto promosso dalla rivista q.b. quantobasta FVG e dal Comune di Fiumicello, continuano ad essere le protagoniste della nostra [...]
Desiderosa di scoprire tutti segreti della cucina americana, appena giunta a Washington mi iscrissi quasi subito ad un corso di cucina. Uno dei più popolari – e convenienti – della [...]
Mannaggia all'inverno australiano! Ha piovuto ininterrottamente per 10 giorni e non solo fuori, ma anche in camera mia. La casa in cui vivo è bellissima, ma vecchiotta e il tetto fa i [...]
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Ecco la ricetta del tiramisù al limone:Cosa vi occorre: 300 grammi di savoiardi, 400 grammi di ricotta fresca di mucca o mascarpone, 180 grammi di zucchero, il succo di sei limoni, buccia di [...]
ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥΕπι αρκετές εβδομάδες σχεδιάζω να φτιάξω ενα σεμιφρέντο τιραμισού. Βρήκα διάφορες [...]
Buongiorno e buon lunedi! Come promesso nel post precedente oggi vi lascio la ricetta di un tiramisù particolare. Ho provato questo tiramisù nel Ristorante Vittoria ad Ascoli Piceno , durante [...]
Questo Tiramisù è davvero buonissimo non troppo zuccherato e cremosissimo, assolutamente da provare!Prima di servirlo lasciatelo almeno un paio d’ore in frigorifero così sarà ancora [...]
Sono d’accordo, con i savoiardi, le uova, il caffé, il mascarpone e il cioccolato in polvere è un’apoteosi calorica, ma provo la gloria celeste di quando elimino definitivamente [...]
Buongiorno amici lettori! Oggi vi porto con me in giro per una bellissima cittadina alla scoperta dalle città e di qualche prelibatezza che potete gustare proprio in questo bel posto. Grazie [...]
Buongiorno amici! Come va? Comincia a sentirsi il caldo... Ed io non lo sopporto! :( Tra le tante cose inizierò ad amare la cioccolata... Non so voi ma io una volta arrivato il gran caldo non [...]
Nella vita i gastropretesti non finiscono mai. Ce lo conferma la vicenda accaduta in quel Napoli, precisamente alla Brasserie in via Barbaglio, denunciata da una lettera aperta a Il Mattino, [...]