Questa pizza farcita con zucchine e provola è molto più di una focaccia ripiena, è una delizia dal sapore rustico che piace a tutta la famiglia. Avete deciso di fare una serata pizza a casa [...]
Cipolla: il modo corretto per tagliarla senza piangere lacrime amare conservandola in freezer, come se fosse stata tagliata ieri. La cipolla è un ortaggio che, quando viene tagliato o tritato, [...]
Basta con il classico gateau di patate: facciamolo di carciofi. Il risultato delizioso e friabile vi sorprenderà positivamente. Il gateau di carciofi e patate con prosciutto è una ricetta che [...]
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Vi diamo un’idea per preparare un primo piatto sfizioso usando tanti ortaggi, con la ricetta della pasta cremosa con le verdure farete centro! Lasciatevi ispirare da questa ricetta della [...]
Questa crostata di verdure si prepara con una ricetta facilissima e avrete una torta salata scenografica adatta alle occasioni speciali Non si tratta di una semplice torta salata ma di un [...]
Gli spaghetti di soia sono una fantastica alternativa senza glutine ai tradizionali spaghetti di grano. Leggeri e versatili, sono perfetti per creare piatti freschi e saporiti che soddisfano il [...]
Lo sapevi che congelando la carne solo per 15 minuti prima di tagliarla risolvi un fastidio comunissimo? Questo trucco è pazzesco. Proprio perché viviamo una vita frenetica e in costante [...]
Questa è una ricetta tipicamente piemontese, di facile esecuzione ma che riprende molto bene tutti i sapori classici di questo territorio.TOMINI AL VERDE1 rotolo di tomino fresco1 [...]
Cosa fare quando le lame del frullatore a immersione hanno bisogno di essere affilate? C’è un metodo facilissimo che dovete conoscere. Quanto è utile il minipimer? Moltissimo, è vero? [...]
Melanzane fritte con Chapa Chutki è un piatto piacevole che combina i sapori ricchi e terrosi delle melanzane con le note salate e dolci del mix di spezie Chapa Chutki. Questo piatto non è [...]
La cipolla e il prosciutto possono diventare protagonisti di un ripieno di una torta salata facile e veloce. Ecco come prepararla! Abbinare i vari ingredienti in cucina a volte può sembrare [...]
Se volete gustare un delizioso piatto unico completo provate questa ricetta del pasticcio di pollo e verdure, non resteranno avanzi! Questo pasticcio di pollo e verdure è davvero squisito, [...]
Le puntarelle sono un piatto tipico della tradizione romana, ma come bisogna fare per non farle annerire? C’è un trucchetto che può mantenerle come appena comprate Il fruttivendolo le [...]
Legumi: scopri le proprietà e i benefici, svelato il metodo migliore per farli mangiare anche ai tuoi bambini, la ricetta sfiziosa che non ti aspettavi. I legumi, sono un alimento di origine [...]
Ultimamente mi sono accorta di mangiare tanta, troppa carne.E' più versatile, più varia, più semplice da cucinare e sicuramente più gradita da tutti i membri della famiglia, anche se alcuni [...]
Se hai voglia di un bel tortino al cioccolato a merenda, sappi che sei nel posto giusto: con soli 2 ingredienti, è perfetto anche a dieta. Resistere al cioccolato, specialmente in inverno, è [...]
Ecco come essiccare le erbe aromatiche nel modo migliore per farle durare a lungo e conservarle anche per un anno intero. Il profumo delle erbe aromatiche impreziosisce i cibi, rivelandosi molte [...]
Sono delle bruschette di pane casareccio su cui ho messo la burrata, prosciutto crudo, cavolfiore ripassato in padella con aglio e peperoncino, infine ho aggiunta delle noci [...]
Perché andare al ristorante o ordinare al take away cinese per gustare un ottimo pollo alle mandorle quando puoi prepararlo a casa in 20 minuti con pochi e semplicissimi passaggi? Oggi ti [...]
Quando si ha poca voglia di cucinare ma si ha tanta fame, si può preparare questa gustosa ricetta di Luca Salatino con due soli ingredienti. Luca Salatino ha la ricetta giusta per tutte quelle [...]
Avete mai provato i banana snickers a merenda? Sono facilissimi da realizzare e servono solo pochi minuti. Ecco la ricetta da fare subito! Quando volete fare uno spuntino dolce con ingredienti [...]
I paccheri di Andrea Mainardi sono un’esplosione di gusto. Non c’è solo il pomodoro, ma altri ingredienti che li rendono un piatto unico! Andrea Mainardi sa stupire con i suoi piatti [...]
Un primo piatto speziato composto da bulgur, verdure fresche e carne di manzo. Ecco come preparare una pietanza diversa dal solito per tutta la famiglia! Tipico della cucina mediorientale, il [...]
Se volete realizzare la pastiera napoletana seguendo la ricetta di Antonino Cannavacciuolo ecco i semplici passaggi da seguire. Lo premettiamo, forse i più puristi di voi storceranno il naso [...]