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La stagione dei carciofi sta per finire e quelli che si trovano iniziano ad essere un po' duretti e meno adatti da mangiare crudi in pinzimonio.Ho fatto diverse ricette di primi piatti in [...]
Provate oggi stesso a fare i tagliolini al limone, un primo piatto molto gustoso che è perfetto da assaporare quando arrivano i primi caldi. Nel periodo che precede l’estate il menu da [...]
Questa ricetta dell’insalata Waldorf con la quinoa è facilissima da fare e molto comoda da preparare in anticipo per gustarla anche in ufficio. Per gustare un piatto ricco di gusto ma al [...]
Quando si tratta di organizzare una festa per i bambini, creare un buffet che sia invitante e appetitoso per i più piccoli, ma che allo stesso tempo sia sano e nutriente può sembrare una vera [...]
Scoprite come si prepara la ricetta dell’hummus di piselli, una deliziosa crema da spalmare sui crostini per antipasti ghiotti e originali. Se volete un’idea originale per servire in [...]
Uno dei dolci perfetti per questa primavera è la torta di mele golden nella versione di Benedetta Parodi. Ecco la ricetta. La torta di mele è uno dei dolci classici della cucina italiana. [...]
Per merenda o per deliziare i propri ospiti si può realizzare un gustoso plumcake alle pere seguendo la ricetta di Benedetta Rossi. Durante le belle giornate di aprile non c’è niente di [...]
Nel vasto panorama della cucina mediterranea, esistono alcuni tesori nascosti che meritano di essere scoperti e apprezzati. Tra questi, gli agretti emergono come ingrediente versatile e dal [...]
L’arancia, con la sua vivace tonalità e il profumo agrumato, è ben nota come uno dei frutti con maggiori fonti di vitamina C, elemento essenziale per il benessere del corpo. [...]
Simile a una crema pasticcera fredda e setosa, questa panna cotta al mango è il dessert più morbido e senza cottura (considerando il caldo che già sta facendo, non è una cattiva cosa evitare [...]
Il pesce fa bene e questa ricetta prevede di prepararlo in anticipo e poi gustarselo con calma perchè prevede un tempo di riposo.ROMBO IN GREMOLADA 2 filetti di rombo puliti1 limone1/2 [...]
Il ceviche di gamberi e avocado si prepara con facilità. Ecco gli ingredienti per rendere quest’insalata unica! Uno dei piatti più buoni in assoluto, cos’è esattamente il ceviche [...]
Scopri la deliziosa ricetta dello sformatino di patate di Edoardo Franco: questo piatto semplice e goloso è perfetto per stupire tutti. Edoardo Franco, noto ex concorrente di Masterchef Italia [...]
Se avete intenzione di buttare giù qualche chilo vi diamo una ricetta per un piatto unico perfetto da mangiare a dieta, l’insalata di merluzzo ceci e pomodori. Questa dell’insalata [...]
L'articolo Uno sperone di roccia abruzzese: metafora dei Vini Praesidium proviene da Lavinium. Operativa dal 1988, Praesidium è una cantina guidata dalla famiglia Pasquale, con base a Prezza, [...]
Vi siete mai chiesti con cosa fanno colazione gli spagnoli? Che sia dolce oppure salata, molto spesso si fa la mattina tardi. Proprio così, perché in Spagna il “desayuno” è un [...]
L’insalata di carote julienne è un contorno sfizioso perfetto da gustare prima di esporsi al sole nelle giornate primaverili. Le carote contengono tanto beta-carotene e sono tra gli alimenti [...]
Un dessert estivo come questo riuscirà a conquistare il palato di tutti i vostri ospiti, non solo è gustoso ma anche delicato e freschissimo. Con l’arrivo della bella stagione si ha [...]
Pizza e cocktail, in un ambiente giovanile e animato, ma dove la qualità resta comunque al primo posto. Tiratissima è una pizzeria-ristorante aperto a fine ottobre 2022 dai due imprenditori [...]
Passata bene la Pasqua? Avete avuto molti avanzi dei pasti luculliani appena terminati?Oggi la parola d'ordine è: "non sprecare" e proprio su questa frase fondiamo l'uscita di oggi del Light [...]
Gli gnocchi di asparagi sono facilissimi da preparare, portali a tavola conditi con una salsa allo yogurt deliziosa! Da fine marzo è possibile trovare in commercio gli asparagi freschi di [...]
Se segui questi consigli otterrai una macedonia ancora più buona e soprattutto bilanciata. Ecco cosa devi fare! Con l’arrivo della bella stagione è possibile iniziare a preparare delle [...]
Per sfruttare al meglio i benefici delle arance usale non solo per preparare una bella spremuta, ma anche per portare in tavola questi piatti. Le arance sono un frutto ricco di sostanze [...]
Non solo fragole, ci sono altri frutti con cui poter fare una deliziosa cheesecake, quindi segnatevi questa ricetta perché è super! Se vi piacciono le torte fredde e siete appassionati di [...]
Se sei a dieta, ma non vuoi rinunciare al gusto questa ricetta è ciò che fa per te: pancia piatta, ma felice! Piace a tutta la famiglia. Chi l’ha detto che quando si è a dieta bisogna [...]
