Uso tantissimo il limone d'estate perchè rende fresco e piacevole qualsiasi piatto sia dolce che salato.Avete già fatto gli spaghetti al limone?!
SPAGHETTI AL LIMONE
succo di 2 limoni
20 capperi circa
240 g pasta
2 filetti di acciughe sott'olio
un ciuffo di prezzemolo
2 spicchi aglio
olio e sale q.b.
mettere a bollire l'acqua salata e appena prende il bollore buttare la pasta.
In una padella mettere l'olio con gli spicchi d'aglio e le acciughe, appena prende colore aggiungere i capperi e il succo dei limoni spremuti.
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