Risultati: 141 per solopaca

16 settembre Cantina di Solopaca, VA IN SCENA ‘LA GIORNATA DEL SOLOPACA CLASSICO’ UN RICCO MOMENTO DI RIFLESSIONE CON GIORNALISTI E ADDETTI AI LAVORI

La manifestazione organizzata dalla Cantina di Solopaca si inserisce nell’ambito della XXXVII edizione  della ‘Festa dell’uva’ che prende il via L'11 Settembre Nell’ambito [...]

tags : cantina solopaca
dal 10 September 2014 su:
locali alcolici vino

Solopaca, 16 settembre. La giornata del Solopaca Classico

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tags : classico solopaca
dal 4 September 2014 su:
vino

La festa dell’Uva di Solopaca si presenta con Calici di Stelle

La Festa dell’Uva di Solopaca si presenta  a Calici di Stelle, il tradizionale appuntamento nazionale organizzato il 10 agosto dal Movimento Turismo del Vino e dall’Associazione [...]

tags : uva solopaca
dal 7 August 2014 su:
frutta verdura vino

5 insoliti vini del Sannio da 5 a 9 € in cantina

Vini che esaltano il rapporto qualità prezzo esistono. Slow Food, Associazione Nazionale Città del Vino, Fondazione ITS BACT e Sannio Consorzio Tutela Vini lo hanno dimostrato a Benevento [...]

tags : coda di volpe falanghina malvasia sciascinoso cantina trebbiano campana sannio candia vini
dal 4 May 2014 su:
vino alcolici locali

Rinnovo dei vertici in Slow Food: eletto il nuovo Comitato della Condotta Valle Telesina

Mercoledì 12 Marzo 2014, presso la Sala Conferenze del MEG Museo Enogastronomico di Solopaca, con il patrocinio del Comune di Solopaca, si è svolto il Congresso di Condotta di Slow Food Valle [...]

tags : sala solopaca
dal 17 March 2014 su:
locali vino
Pizza alla pescatora.

Pizza alla pescatora.

Ingredienti: per 4 persone. 400 g di pasta di pane 300 g di moscardini 300 g di vongole 300 g di cozze 300 g di gamberetti 300 g di pomodorini 4 spicchi d'aglio 1 cipolla [...]

tags : falanghina rosato sangiovese aglianico trebbiano sciascinoso malvasia coda di volpe bianco pollame
dal 5 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Vongole con riso al pesto, un primo piatto estivo e leggero.

Vongole con riso al pesto, un primo piatto estivo e leggero.

Ingredienti: per 4 persone     1 kg di grosse vongole veraci     300 g di riso parboiled     1 cipollotto     2 cucchiai [...]

tags : pecorino trebbiano malvasia falanghina coda di volpe moscato langhe fuoco frutta ricette
dal 30 September 2013 su:
vino alcolici ricetta

La riscoperta del “nuovo Solopaca Classico” tra teoria, pratica e riflessioni sul suo futuro

di Annito Abate L’apparente ossimoro che si cela dietro la contraddizione delle parole “nuovo” e “classico” (dando a quest’ultima il significato di “antico”) è una delle chiavi [...]

tags : wine sannio classico solopaca
dal 11 September 2013 su:
vino alcolici

Solopaca, 6 settembre. La riscoperta del Solopaca Classico

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tags : classico solopaca
dal 4 September 2013 su:
vino

Festa dell’Uva e Sannio Wine Festival a Solopaca (BN)

Da giovedì 5 a giovedì 12 settembre 2013 si terrà a Solopaca (BN) la Festa dell’Uva. All’interno della manifestazione, da giovedì 6 a sabato 9 settembre 2013 andrà in scena il [...]

tags : uva dop cru wine sannio solopaca
dal 3 September 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Solopaca, 5-13 settembre. Festa dell’Uva e Sannio Wine Festival con Slow Food e Ais

giovedi 5 settembre 2013 19.00 – Palazzo Ducale “Solopaca e la sua Storia” Un tuffo nel passato tra realtà e fantasia Presentazione dei personaggi del corteo storico 20.00 – [...]

tags : cantina uva sala sannio solopaca wine
dal 18 August 2013 su:
locali alcolici vino
Bufalo cotto a bassa temperatura con zuppa di foie gras e salsa agli agrumi.

Bufalo cotto a bassa temperatura con zuppa di foie gras e salsa agli agrumi.

In un’ansa del Volturno, costruita sui ruderi della vecchia Casilinum troviamo la città di Capua, un territorio di una rilevante importanza storica e dalla forte valenza artistica, che dal [...]

tags : forno salsa latte lipidi anatra grammi bufala succo dolci vini
dal 14 August 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vino: addio tipicità?

Vino: addio tipicità?

Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]

tags : dolcetto cabernet brunello di montalcino merlot bonarda barbera marzemino primitivo sangiovese lambrusco
dal 4 April 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
La serata degli spumanti sanniti presso Cantina Morone, Guardia Sanframondi (BN)

La serata degli spumanti sanniti presso Cantina Morone, Guardia Sanframondi (BN)

L’associazione Cantine Guardiesi Unite organizza per il giorno venerdì 25 gennaio 2013 un incontro con protagonisti gli spumanti,  “La serata degli spumanti sanniti”, dalle ore 18 [...]

tags : cantina falanghina spumante spumanti guardia sanframondi solopaca
dal 24 January 2013 su:
vino alcolici locali

Guardia Sanframondi (Bn): "La serata degli spumanti sanniti"

Guardia Sanframondi (Bn): venerdì 25 gennaio prossimo 'La serata degli spumanti sanniti' organizzata dall'associazione Cantine Guardiesi Unite. All'incontro, che si terrà dalle ore 18 presso [...]

tags : cantina falanghina vini spumanti guardia sanframondi solopaca
dal 22 January 2013 su:
vino alcolici locali
Cenone della Vigilia di Natale Napoletano

Cenone della Vigilia di Natale Napoletano

Eduardo De Filippo e Totò Raffaele Bracale Lello Brack si esibisce nel più classico dei menu. Cliccando sui nomi delle pietanze trovate le ricette. A mezzodí Pizza di Scarole Pizza di [...]

tags : fiano falanghina fritto greco ischia frutta polipo dolci bianco polpo
dal 8 December 2012 su:
vino dolci frutta verdura

Napoli, Trattoria da Emilio: dalla terra alla cucina in via Lepanto dal 1959

Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) di Giulia Cannada Bartoli Trattoria da Emilio dal 1959 Via Lepanto 45 Tel.081.239.45.60 mob. 338.1193919 domenico.par.70@gmail.com chiuso:sabato [...]

tags : pecorino aglianico romana carote maiale forno dolci bufala bianco cipolle
dal 29 November 2012 su:
locali frutta verdura vino

Massa di Faicchio (Sannio) – La vinicola del Titerno, leader del vino Solopaca

“L’ vin d’ Massa s’assaggia… e nn’z lassa”: così recita un vecchio detto legato alla piccola comunità di Massa di Faicchio, lembo di terra beneventana [...]

tags : vin sannio solopaca
dal 12 September 2012 su:
vino alcolici

Festa dell’Uva Solopaca – Domani la sfilata dei carri

La Festa dell’Uva di Solopaca tocca la trentacinquesima edizione. Nella giornata di domani (domenica 9 settembre) è in programma il momento più atteso della kermesse, la tradizionale [...]

tags : uva solopaca
dal 8 September 2012 su:
frutta verdura vino

Guardia Sanframondi (Bn): domani "Calici di Stelle" chiude la XIX edizione di Vinalia

Per il programma collaterale i concerti dei Sancto Ianne e A Deep Breath Before.E' una notte attesa. E non solo da chi ama le stelle. E' la notte magica di San Lorenzo, quella dei mille [...]

tags : cantina aglianico funghi salumi punta vini fritto sannio osteria crostata
dal 9 August 2012 su:
vino locali carne e pesce

Calici di Stelle 2012: domani nelle Piazze delle Città del Vino e nelle cantine del Movimento Turismo del Vino

Con un sorso di buon vino, il cielo non ha più segreti: domani a 'Calici di Stelle' si brinda con i grandi vini italiani in compagnia degli astrofili, aspettando le 'Lacrime di San Lorenzo' [...]

tags : barolo chianti sagrantino monte vergine toscana punti orcia doc vini
dal 9 August 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Consorzio 'Samnium' in trasferta a Santarcangelo di Romagna ospite della XIV edizione della manifestazione 'Calici di Stelle'

I vini Aglianico e Falanghina di diciassette aziende beneventane protagonisti giovedì 9 e venerdì 10 di serate dedicate agli enoturisti romagnoli e delle regioni limitrofe.Giovedì 9 e [...]

tags : cantina passito rosato fiano aglianico barbera falanghina coda di volpe sangiovese sannio
dal 8 August 2012 su:
vino alcolici locali

Guardia Sanframondi (Bn): ancora pochi giorni per la XIX edizione di Vinalia

Domani il convegno su 'La fase attuativa del Pif-Vitis', con l'assessore regionale Vito Amendolara e il direttore del Consorzio di Tutela Chianti classico Giuseppe Liberatore.Il lungo brindisi [...]

tags : aglianico chianti falanghina cantina osteria vitigno sannio wine vini fave
dal 8 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Guardia Sanframondi (Bn), Vinalia: ancora tanti appuntamenti per la sua XIX edizione

Per il programma collaterale domani i concerti di Pierluigi Colangelo, ABC e Paranzella acustica.Fanno capolino un po' ovunque. Scelgono le "mete" più idonee a soddisfare i loro [...]

tags : cantina falanghina aglianico dolci sannio salumi torta menu bar vini
dal 7 August 2012 su:
vino locali alcolici

Guardia Sanframondi (Bn): domani e dopodomani tanti appuntamenti per Vinalia

Per il programma collaterale domani la presentazione del libro 'Storie di lingua' di Silvio Falato e, dopodomani, il convegno su 'Il suolo un patrimonio da salvare'.Un centro storico di [...]

tags : cantina aglianico falanghina taburno funghi salumi sannio torta vini wine
dal 4 August 2012 su:
vino ricetta frutta verdura