Risultati: 141 per solopaca

Guardia Sanframondi (Bn): alla XIX edizione di Vinalia partecipano 24 aziende

Il fitto cartellone collaterale presenta numerosi appuntamenti di notevole interesse.Ci siamo. Manca poco all'inizio della XIX edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa dal [...]

tags : cantina aglianico taburno tartufi salumi sannio vini punta funghi solopaca
dal 2 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Bosco Caldaia 2007 Solopaca doc | Voto 90/100

ANTICA MASSERIA VENDITTI Uva: aglianico, piedirosso, montepulciano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione [...]

tags : montepulciano aglianico doc bosco solopaca piedirosso
dal 24 June 2012 su:
vino alcolici

Calato il sipario sul Vinitaly 2012: bilancio positivo per la trasferta in terra veneta delle aziende sannite supportate dalla Camera di Commercio

Il presidente Gennaro Masiello: 'Da Verona arriva una forte iniezione di fiducia grazie alla qualità raggiunta dai nostri vini ed alle riconosciute potenzialità del territorio sannita'.Calato [...]

tags : cantina rosato aglianico falanghina veneta sannio docg vini doc fontana
dal 29 March 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Vinitaly 2012: domani l'anteprima nazionale della prima vendemmia dell'Aglianico del Taburno Rosato Docg e Falanghina del Sannio Doc

Il presidente della Camera di Commercio, Gennaro Masiello: 'La produzione sannita ha raggiunto livelli di eccellenza. Puntare sulla promozione del marchio Sannio anche attraverso [...]

tags : falanghina fiano rosato cantina aglianico veneta sannio docg doc vini
dal 26 March 2012 su:
alcolici vino locali

Cantine sannite protagoniste al Vinitaly in programma dal 25 al 28 marzo 2012

Il calendario degli incontri che animeranno l'area 'Piazza Santa Sofia'. Tra gli appuntamenti più attesi spicca l'anteprima nazionale con la degustazione della prima vendemmia dell'Aglianico [...]

tags : rosato cantina fiano aglianico falanghina vini doc sannio sala docg
dal 23 March 2012 su:
alcolici vino locali

Cantina Sociale di Solopaca, Carmine Coletta nnuovo presidente

Carmine Coletta, quarantadue anni, è il nuovo presidente della Cantina Sociale di Solopaca. Il rinnovo delle cariche sociali della cantina solopachese ha portato grandi novità nella struttura [...]

tags : cantina solopaca
dal 7 February 2012 su:
locali alcolici vino

Marraioli 2007 Sannio doc dell’Antica Masseria Venditti: l’aglianico che non ti aspetti / Voto 90/100

Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non Omologazione 35/35 Negli ultimi anni il lavoro di Nicola Venditti in cantina ha sempre più convinto per gli enormi progressi dei vini bianchi, nelle [...]

tags : falanghina cantina vini doc uva sannio bianco solopaca sannio falanghina solopaca bianco
dal 23 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Solopaca, l’agriturismo Masseria del Procaccia e i week end tra le vigne

di Marina Alaimo Giungiamo a Solopaca accompagnati da un violento temporale estivo, arrivato dopo una lunga siccità ed è evidente l’esultanza della terra che riconquista energia e speranza [...]

tags : solopaca
dal 20 September 2011 su:
vino

Le ricette degli agriturismo: panciacche mollica pomodori secchi e caciocavallo di Masseria del Procaccia a Solopaca

500 gr. di panciacche (pasta fresca fatta a mano con farina di grano duro e uova) 6 fette di pomodori secchi sott’olio tagliati a strisce 1 cucchiaino di capperi un filetto di acciuga di [...]

tags : ricette farina grano capperi filetto pomodori solopaca padella caciocavallo
dal 17 September 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le ricette degli agriturismo: timpano di Masseria del Procaccia a Solopaca

1 tazza da latte di fagioli cannellini già lessati con uno spicchio di aglio 1 tazza di broccoli di rape soffritti(olio e aglio) 1 cipolla media olio extravergine di oliva sale q.b peperoncino, [...]

tags : latte aglio rape ricette fagioli solopaca padella broccoli
dal 16 September 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Le ricette degli agriturismo: strusciuli di Masseria del Procaccia a Solopaca

400gr.di farina tipo 0 3 uova 1 tazzina da caffè di olio extravergine di oliva 1 tazzina da caffè di vino bianco secco 1 cucchiaino di sale una macinata di pepe nero *********** Dispongo  su [...]

tags : bianco farina secco ricette fontana tagliere solopaca bianco secco
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Oltre la lepre | Dove mangiare e bere nel mese di settembre

Oltre la lepre | Dove mangiare e bere nel mese di settembre

Settembre è periodo di vendemmia, e allora tutti a caccia di appuntamenti enogastronomici su e giù per lo Stivale con Oltre la Lepre (perché non andiamo in giro solo per mangiare) 1) Per [...]

tags : punti mais zona uva speck birra internazionale degustazione vendemmia solopaca
dal 9 September 2011 su:
alcolici vino

Guardia Sanframondi (Bn): Vinalia registra un elevato numero di presenze. Buona l'affluenza anche alle mostre

Domani la presentazione del quaderno 'Il Risorgimento Sannita'. Per il programma collaterale i concerti dei Cantica Popularia e Latin Jazz 4tet.E' il numero crescente di visitatori la nota [...]

tags : cantina sannio salumi prete menu bar vini sala taburno verdure
dal 8 August 2011 su:
locali vino alcolici

Guardia Sanframondi (Bn): buona l'affluenza alla prima serata di Vinalia

Domani, per il programma collaterale, la presentazione del libro 'La Guardia' ed i concerti dei Sud Graffiti e Splitos.Buona la prima. Il popolo degli appuntamenti enogastronomici, delle [...]

tags : aglianico cantina salumi taburno torta menu vini sala servizi osteria
dal 5 August 2011 su:
vino locali alcolici

Guardia Sanframondi (Bn): da domani la XVIII edizione di Vinalia

Alla rassegna hanno aderito venti fra aziende ed associazioni. Per il programma collaterale si parte con un convegno sui PIF con la partecipazione dell'Assessore regionale all'Agricoltura Vito [...]

tags : cantina aglianico sala pigna grano mais bar vini punta salumi
dal 3 August 2011 su:
vino locali pane pasta riso

Breaking News. Sesso e vino: arrestato il presidente della Cantina Sociale di Solopaca

Voleva costringere una sua dipendente di trentatrè anni, assunta a tempo determinato, ad avere un rapporto sessuale con lui abusando della sua carica di potere. Giacomo Cutillo, di 63 anni, [...]

tags : cantina solopaca
dal 7 July 2011 su:
locali alcolici vino
Formaggio Asiago DOP: fresco o stagionato, è sempre delizioso

Formaggio Asiago DOP: fresco o stagionato, è sempre delizioso

Prende il nome dall’omonimo comune dell’Altopiano di Asiago, in provincia di Vicenza, questo delizioso formaggio di latte vaccino a denominazione di origine protetta (DOP) di [...]

tags : vernaccia cabernet cannonau soave rosato franciacorta dop breganze spumante solopaca
dal 30 June 2011 su:
vino alcolici formaggi

Il Comitato Nazionale Vini ha espresso parere favorevole ai nuovi disciplinari di produzione Sannio Doc e Falanghina del Sannio Doc

Dopo un mese dall'approvazione della Docg Aglianico del Taburno si completa il disegno dello scenario produttivo sannita.La viticoltura sannita ricomincia da tre. Nella giornata di ieri il [...]

tags : passito falanghina aglianico sannio taburno vitigno docg wine doc dop
dal 21 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Voglia di baccalà?. La Torretta propone una cena dedicata, ricca di sapori tradizionali

SOLOPACA (BN). Sabato 16 aprile, alle ore 20.30, il Ristorante “La Torretta” organizza una serata a tema dedicata al re Baccalà. Come d’abitudine è la cucina di tradizione locale ad [...]

tags : solopaca ristorante
dal 7 April 2011 su:
vino locali

All'Aglianico del Taburno il prestigioso riconoscimento della D.O.C.G. da parte del Comitato Nazionale Vini

Nella giornata odierna dal Comitato Nazionale Vini è giunto il definitivo parere positivo in merito al disciplinare di produzione Aglianico del Taburno Docg, proposto dal Consorzio tutela vini [...]

tags : rosato aglianico falanghina sannio uva docg doc riserva vini classico
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
La Malvasia di Candia aromatica dell’Azienda Agricola Lamoretti

La Malvasia di Candia aromatica dell’Azienda Agricola Lamoretti

Prosegue il nostro viaggio tra i vini ottenuti con i vitigni autoctoni in collaborazione con la Canova del Vino, questa volta si parla della profumata Malvasia bianca di Candia aromatica, per [...]

tags : prosecco passito malvasia moscato frutta candia dolci pavese bianco toscana
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Pubblica Audizione relativa alle domande di riconoscimento dei nuovi Disciplinari a Denominazione di Origine

Nel corso del dibattito è emerso il buon lavoro preliminare svolto dal Consorzio. Si attende ora solo il definitivo pronunciamento da parte del Comitato nazionale vini.In una affollata sala [...]

tags : aglianico rosato falanghina passito bosco sannio vendemmia tardiva docg sala dop
dal 16 March 2011 su:
vino alcolici locali
SEDANINI CON CREMA DI CANNELLINI E SALMONE AFFUMICATO

SEDANINI CON CREMA DI CANNELLINI E SALMONE AFFUMICATO

Buongiorno.Finalmente è venerdì...questa settimana è stata particolarmente difficile e lunga, comunque si avvia alla fine.Venerdì pesce..per chi segue questa usanza.E casualmente ho un [...]

tags : falanghina chardonnay fagioli salmone bianco sugo brodo padella aglio mescolate
dal 18 February 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

La vendemmia notturna da Nicola Venditti

di Tonia Credentino Antica Masseria Venditti cantina storica le cui origini risalgono addirittura alla fine del 1500, che ha saputo custodire e rilanciare un pezzo di territorio, quello [...]

tags : cantina doc sannio vendemmia solopaca
dal 20 September 2010 su:
alcolici vino locali

Solopaca (bn): la Bottega Fonzi con il carro "Stavamo meglio quando stavamo peggio" ha vinto la XXXIII Festa dell'Uva

Al secondo posto 'L'oro di Cleopatra' ed al terzo 'Non ci resta che piangere'. 'Stavamo meglio quando stavamo peggio' della bottega Fonzi ha vinto l'edizione 2010 della Festa dell'Uva, [...]

tags : cantina uva vini guardia sanframondi solopaca
dal 17 September 2010 su:
vino frutta verdura alcolici