Risultati: 9084 per soia
Quanto conosciamo davvero la cucina asiatica? Non sopravvalutiamoci e rispondiamo molto poco! Vero, rispetto a una ventina di anni fa padroneggiamo meglio la ristorazione cinese, giapponese, [...]
Il seitan, come è noto, è un alimento vegetale che si ricava dal glutine del frumento, la parte più proteica, dilavando progressivamente la farina dall’amido. Si trova in commercio in [...]
Ciao! Dopo vari tentativi ho trovato i miei burger!! Sono molto appetitosi e sono piaciuti anche a Flavio (che non è cosa di poco conto… ) Ingredienti: 1 manciata di granulare di soia 2 [...]
Cominciamo dal te',il Matcha,te' in polvere che appartiene al te' verde Giokuro,i piu' preziosi,curati dai coltivatori giapponesi in modo particolare.Alcune settimane prima della raccolta,le [...]
Se l’Italia morirà, devastata dai morsi della crisi, dall’assenza dello Stato, dalla presenza eterna di Berlusconi o dalle nuove proposte di Renzi, il nostro spirito vivrà in eterno. [...]
Giuseppe Artioli, Natura morta con cipolle, verza e carota Fondazione Cassa di Risparmio di CentoIl dipinto del pittore centese Giuseppe Artioli fu acquisto alcuni fa dalla Fondazione [...]
@Stefano. è un latte bio pastorizzato a temperatura oltre gli 80° e per questo motivo, sa alquanto di cotto come tutti gli altri latti in commercio (bio e non bio) che sono pastorizzati allo [...]
Le gallette di riso le conoscerete tutti. Dei dischi croccanti e leggeri a base di riso soffiato. Si utilizzano in sostituzione del pane a pranzo e a cena anche se possono essere mangiate come [...]
Ingredienti per 6 persone:500 g di soia1 rametto di rosmarino2 foglie di salvia2 foglie di alloro2 spicchi d'aglio4 cucchiai d'olio e.v.o.salepepe biancofette di pane tostatoMettete la soia in [...]
Finalmente, dopo una lunga attesa, ecco il ritorno del nostro amico Adventurous Taster. Questa volta ha deciso di cimentarsi con i nostri inimitabili krapfen.Siamo sincere, tante cose ci vengono [...]
Le crepes sono una notissima preparazione di origine francese, ma che ormai è possibile trovare dappertutto in Italia, preparate al momento nelle creperie, bar o gelaterie. Ve ne propongo una [...]
Colazione da Longoni una mattina di sole: cappuccio con latte di soia, croissant a lievito madre con confettura di albicocca e alcuni acquisti per portare via con me un po' di quei sapori [...]
Ciao a tutti/e, finalmente ho creato il mio primo cupcake vegano. Ve lo presento. Ingredienti: 180 g di farina integrale 1 cucchiaio di farina di carrube 100 g di zucchero integrale 1 bustina di [...]
Vi ricordate di tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli? Ecco, questa è sua cugina e in comune con lei ha solo lo yogurt! Ingredienti: 2 coste grandi di bietole 3 cucchiai colmi di [...]
"Valencia" è un piatto per il sushi completo di vaschetta per la soia e porta bacchette ideato da un designer messicano.
Solo due righe, prima di lasciarvi alla semplice e leggerissima ricetta di oggi, di sapore orientale e per me nuovissimo esperimento culinario, accompagnato, in casa, da un successo [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Questo piatto è una preparazione tipica della cucina cantonese e l’originale ricetta prevede tra gli ingredienti il riso a grana lunga (come il [...]
Novembre.....mese freddo e anche un pò mesto...mese in cui la galaverna inizia a farsi vedere, e con essa la voglia di tepore, di casa, di calde coccole in tranquillità e lentezza.C'è la [...]
.jpg)
Cari lettori la tanta temuta influenza è arrivata a casa mia, ed oggi sono quindi a letto , si fa per dire, anche se con la febbre non riesco a stare coricata mai...Oggi per coccolarmi un [...]
E’ un secondo veloce, semplice e gustoso. La delicatezza della zucca ben si sposa con la sapidità della soia ed insieme arricchiscono la carne di pollo. Ingredienti:400 g di petti di [...]
Essere uno scrittore di viaggio, o “travel writer” –che sicuramente fa molto più figo–, è un lavoro che sogniamo tutti. Perché al netto di chi ama fare [...]
La tradizione culinaria cinese, come ben sa chiunque abbia alzato la testa per controllare se ci fosse vita oltre all’involtino primavera, vanta una ricchezza e una complessità incredibili, [...]
Altra lezione alla scuola di cucina Thai del Blue Elephant per la conoscenza e il corretto utlizzo degli utensili ed attrezzature. La cucina tailandese richiede veramente di pochi [...]
Ecco una delle tante ricette di recupero che mi capita spesso di cucinare, perché non si butta via niente a casa mia! Anzi, quando c’è da svuotare il frigo è il momento più bello della [...]
Morbidissimi… con un cuore di golosa confettura…! Ingredienti: 130 g di farina manitoba integrale 120 g di farina semi integrale 12 g di lievito istantaneo Baule Volante 1 C di [...]
