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Avete mai sentito parlare dei calamari alla luciana? Si tratta di sontuoso piatto a base di molluschi che delizierà voi e i vostri ospiti. State organizzando un menu di pesce e volete preparare [...]
La flamiche è una torta salata deliziosa che fa parte della cucina francese e la potete preparare in pochi minuti, è facilissima! Appena la infornate sentirete un profumo incredibile [...]
Preparatevi a cucinare insieme a noi la ricetta del giorno che oggi è molto facile e ricca. Cominciamo con lo svelare che si tratta di un secondo piatto gustoso a base di pesce. Facile e veloce [...]
Se devi sbrinare il freezer puoi usare uno di questi trucchi per scongelare il comparto senza fatica: pulizia assicurata. Chiunque possieda un freezer statico – non dotato cioè della [...]
La cianfotta è un piatto ricco e saporito della cucina napoletana. Si tratta di un contorno ideale per la stagione estiva di facile preparazione. Il contorno estivo in Campania fa sinonimo con [...]
Un secondo di mare stupefacente, con i gamberoni alla veneziana farete proprio un figurone: pronti in appena 10 minuti, vedrete che profumino in cucina! Tra i piatti italiani che più adoriamo [...]
Lo stufato di mare è un piatto delizioso e ricco di sapori che potete preparare in occasione di una festa per rendere il menu davvero speciale. Si tratta di una pietanza molto sostanziosa, una [...]
Se volete gustare i gamberi più buoni mai provati fino ad ora dovete seguire questa ricetta del giorno, la potete preparare seguendo le nostre indicazioni e farete un figurone con i vostri [...]
Un primo facile, veloce e appetitoso, gli spaghetti alla contadina sono perfetti per un pranzo estivo: la ricetta passo passo. Gli spaghettoni alla contadina è una ricetta tipica [...]
Ecco come dobbiamo muoverci subito per evitare danni peggiori quando ci accorgiamo che il nostro frigorifero è surriscaldato. Un frigorifero che emana calore e risulta molto caldo ai lati [...]
Le foglie di basilico fritto in pastella sono perfette da servire al momento dell’antipasto, sono croccanti e deliziose. Per offrire ai vostri commensali un piatto delizioso come entrata [...]
C’è una soluzione a portata di mano per pulire a regola d’arte i sandali sporchi in maniera irrimediabile e restituire loro la brillantezza. I sandali in sughero – tipo [...]
Hai preparato la torta ma alla fine hai avuto il solito problema? Non preoccuparti affidati ad un metodo utilizzato dalle nonne e risolverai in men che non si dica. Sono tantissimi quelli [...]
I calamari si prestano a diverse preparazioni che ne esaltano il sapore e la consistenza. Possono essere fritti, grigliati, saltati in padella o cotti al forno: ogni tipo di cottura [...]
La pulizia del forno richiede alcuni step fondamentali da seguire. Ecco come ottenere un forno pulito e igienizzato! Il forno è uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina. Al suo [...]
Ideale per celiaci e intolleranti al glutine, la pizza gluten free si può preparare anche in casa: la ricetta completa. Il segreto per impasto senza glutine ben fatto risiede nella scelta [...]
Pulire gli spinaci, eliminando le foglie rovinate ed i gambi più spessi. Sciacquarli con cura e metterli da parte. Pulire gli champignon in modo da eliminare la parte terrosa del gambo. [...]
Hai sempre usato la spugna da cucina solo per lavare i piatti? Noi ti suggeriamo altri 5 modi in cui puoi utilizzarla in casa. Hai presente le classiche spugnette che tutti usiamo per lavare i [...]
In estate, soprattutto quando torno dal mare, mi piace sperimentare ricette esotiche. Come questa di gamberi, insolita e facile da preparare. Ecco come fare: Ingredienti: 1 chilo di gamberi, [...]
Riso, patate e cozze sono gli ingredienti principali della famosissima e amatissima tiella barese. Ecco come prepararla! La tiella barese è un piatto tipico della cucina pugliese si prepara con [...]
La ricetta napoletana delle famose frittelle di sciurilli, ovvero le frittelle di fiori di zucca! Ecco come ottenerle gonfie. Conosciute perlopiù con il nome di frittelle di sciurilli, la [...]
Volete sapere come far durare per un anno intero il basilico fresco? Vi sveliamo un trucco, con il metodo dei cubetti non farete sprechi. Il basilico è una pianta facile da coltivare, sia in [...]
Il limone spremuto può essere utilizzato in tantissimi modi: ecco come riciclarlo senza gettarlo via, evitando gli sprechi. Il limone è un ingrediente immancabile in cucina dato che viene [...]
Ecco come si cucina lo sgombro fresco in modo da esaltare il suo gusto naturale, basta poco e il pesce è pronto da servire in tavola. Lo sgombro è uno di quegli alimenti che non dovrebbero mai [...]
Lo sapevi che da un semplice yogurt bianco si può ottenere quello greco? Non te lo faccio comprare più: farlo in casa concede soddisfazioni ed è delizioso! Ah, lo yogurt! Fresco al mattino, [...]
