Ingredienti: per 4-6 persone
Per i ravioli:
Farina 300 g
Uova 3
Per la farcia:
Polenta fredda 300 g
Parmigiano 100 g
Uova 1
Noce moscata q.b.
Per il condimento:
Funghi porcini 4
Parmigiano grattugiato 150 g
Panna 1 bicchiere
Prezzemolo 1 ciuffo
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
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