INGREDIENTI
Per 6 persone
6 patate
250g di funghi champignon
30cl di salsa bourguignonne
25cl di panna da cucina
500g di polpa di manzo
2 cipolle bianche
1 peperone verde
12 pomodorini ciliegia
sale
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Lavate le patate e tagliatele a metà senza pelarle.
Cuocetele in acqua bollente salata per 15 minuti, unite gli champignon interi, puliti, e proseguite la cottura per 5 minuti.
In una terrina mescolate la salsa bourguignonne e la panna,agg [...leggi]
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