Crostata al limone

dal 2 March 2009 su cucinare.myblog.it

Ingredienti
Pasta frolla
- gr. 350 farina
- gr. 150 di zucchero
- gr. 50 burro
- 1 uovo
- 1/2 bustina pane degli angeli
- limone grattugiato

Gelatina di limone
- ½ litro di acqua
- gr. 50 burro
- gr. 50 fecola di patate
- gr. 200 zucchero
- 2 uova
- 2 limoni
 

Procedimento:
Si prepara la pasta frolla e si fodera una teglia, lasciando da parte delle striscioline. Per la preparazione della gelatina fare incorporare la fecola di patate prima con lo zucchero e poi con il burro; a [...leggi]

tags : gr Burro zucchero limoni Succo fuoco ingredienti crostata Farina
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