I gusci delle noci non vanno assolutamente gettati nel bidone della spazzatura. Con un pizzico di fantasia torneranno utilissimi in casa.
Quelle che chiamiamo noci non sono altro che i semi oleosi di alberi del genere Juglans, pianta del legno pregiato originaria dell’India e del Mar Caspio che si è molto diffusa anche in Europa e in particolare nel nostro Paese. La stagione di raccolta delle noci è quella autunnale ma essendo ormai coltivate un po’ dappertutto nel mondo le troviamo anche in altri momenti dell’anno.
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