Ramen heads in anteprima al Cinema Centrale

dal 9 April 2018 su www.qbquantobasta.it

Giovedì 12 aprile 2018,  al Cinema Centrale, a Udine, ghiotta anteprima del Far East Film Festival e di Casa Ramen. Il ramen non si mangia: si slurpa! Sembra uno slogan degli anni ‘80, al limite del gergo paninaro, ma è l’esatto contrario: il verbo “slurpare”, per i giapponesi, indica un’azione quasi sacra. Certamente liturgica. L’azione di chi assapora il ramen come va assaporato. Il biglietto costa solo 3 euro e le prevendite sono attive anche online. Diretto da Koki Shigeno, e già cult negli Stati Uniti, Ramen Heads ci rivela i segreti dei migliori chef di [...leggi]

tags : soia brodo porri salsa frumento tagliolini molluschi tagliatelle
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