Il petto di pollo al pomodoro è un piatto facile e veloce da preparare che rende questa carne, solitamente piuttosto asciutta, morbida e succosa. È un piatto ideale per la cucina di tutti i giorni.
Ingredienti per 2 persone:
300 grammi di petto di pollo2 pomodori sodi e maturi1 spicchio di aglio1 ciuffetto di prezzemolosaleolio di semi di mais (oppure extravergine di oliva)Preparazione:
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