Torta al formaggio, cucina Rinascimentale, molto attuale, senza glutine.

dal 9 April 2015 su https:

Rp il bianco di ova 12 o più o mancho secondo la voi far grande et metti in una pignata nova, poi piglia formazo di pecora fino gratusato, la quantità di due ova et mescola col chiaro di ova e batilo con uno frolatore dentro alla pignata, poi piglia once 4 di zucaro ben pisto […] [...leggi]

tags : torta bianco glutine mescola formaggio
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