Insalata con valeriana, avocado, melograno, mandarini e noci
...da servire anche in monoporzioni o nel guscio del avocado !
Ingredienti :
200 g valeriana1 avocado1 melograno piccolo4 mandarini8 nocisale, succo di limoneolio extravergine
Preparazione :
Sgranare il melograno e tenere i chicchi da parte.Lavare, asciugare, tagliare in due l'avocado e togliere il seme.Con l'aiuto di un cucchiaio ricavare la polpa.Ricavare i gherigli dalle noci e tenere da parte.Togliere la buccia dai mandarini, dividere [...leggi]
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