Cime di cavolfiore gratinate nel forno
Ingredienti :
cime di 1 cavolfiore grande1 cucchiaio olio girasole200 ml panna da cucina150 ml yogurt bianco50 ml succo limone1 cucchiaino paprika dolce3 spicchi d'aglio1 cucchiaino curry4 cucchiaini brodo granulare vegetale1 cucchiaino pepe macinatoPreparazione :
Lavare bene il cavolfiore, pulire le foglie e ricavare le cime.
In una terrina mescolare lo yogurt, la panna da cucina, l'aglio schiacciato con lo schiaccia aglio o tritato molto fine, l'olio, il curry, il sale, il brodo granulare vegetale, il succo di limone, la papri [...leggi]
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