Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo

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Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo

Ingredienti :
250 g pasta tipo trofie secche piccole100 g prosciutto crudo a fette1/2 peperone rosso2 zucchine2 spicchi d'aglio1 e 1/2 cucchiaino brodo granulare vegetaleolio, pepe150 g quartirolo DOPPreparazione :

Lavare, tagliare il peperone a striscioline. Lavare le zucchine  e tagliarle a fettine. Sbucciare l'aglio e tagliarlo molto fine. In una padella mettere 2 cucchiai di olio e cuocere le fettine di prosciutto insieme al peperone, alle zucchine e al aglio per una decina d [...leggi]

tags : fuoco pentola brodo aglio dop sugo padella zucchine prosciutto quartirolo
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