In questo post vi spiegherò come realizzare una farina di riso fatta in casa.
Il glutine nella farina di grano molte volte può causare problemi di digestione e altri numerosi effetti collaterali indesiderati. La farina di riso è molto utilizzata da chi è a dieta e nelle preparazioni dedicate a chi deve eseguire un'alimentazione povera o totalmente priva di glutine (celiaci)
Prima di iniziare ad illustrarvi il procedimento voglio rispondere alla vostra prima domanda:
PERCHE' FARE LA FARINA DI RISO IN CASA E NON COMPRARLA GIA' PRONT [...leggi]
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