Voglia di gusto etnico? Subito esaudito!!!!
Ingredienti per 4 persone:
1 Petto di pollo intero
2 carote
2 zucchine
1 cipolla
coriandolo tritato qb
sale e pepe qb
6 fogli di pasta fillo
x la salsa:
2 tazze di spremuta di arance
1 cucchiaino di zenzero grattuggiato
1 spicchio d'aglio
2 scalogni
1 peperoncino piccolo
2 cucchiai salsa di soia
3 cucchiai di ketchup
2 cucchiai di miele di acacia
2 cucchiaini di amido di mais
Tagliare il petto di pollo in fettine da 1cm circa e poi a [...leggi]
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